Hoe goed is het om een sappige, geurige, verse sjasliek in het appartement te koken, zonder tijd en moeite te verspillen aan het verlaten van de stad voor de natuur! Mee eens, zelfs het voorbereidingsproces voor het maken van dit magische gerecht is een groot genoegen.
De mate van braden en sappigheid van het afgewerkte vlees, kleur en aroma - dit alles hangt grotendeels af van de keuze van de kebabmaker. De thuisversie van de traditionele metalen structuur ziet er ongewoon uit - het is een compact elektrisch apparaat in de vorm van een hoes, met een vetopvangbak en een reeks extra functies.
Maar welke kebabmaker is beter en waar moet je op letten bij het kiezen? We zullen hier in ons artikel over praten - we zullen de tien beste apparaten op de Russische markt geven en bedoeld zijn voor gebruik in een huishoudelijke omgeving. De beoordeelde barbecuemakers voor thuis hebben hetzelfde doel, maar verschillen in ontwerpkenmerken, technische kenmerken en mogelijkheden, die we in detail zullen bespreken. We vermelden ook de belangrijkste voor- en nadelen die door de eigenaren zijn opgemerkt.
De inhoud van het artikel:
-
TOP-10 beoordeling van de beste zelfgemaakte barbecuemakers
- Energie NEVA-1
- REDMOND RBQ-0252-E
- Grote rivieren Okhota-3
- Sakura SA-7810SB
- Spectr-apparaat picknick EShV-1,25 / 220
- Polaris PEG 0503
- Kitfort KT-1404
- Galaxy GL2610
- Mysterie APK-3320
- CENTEK CT-1460
- Aanbevelingen voor het kiezen van een zelfgemaakte barbecuemaker
- Conclusies en nuttige video over het onderwerp
TOP-10 beoordeling van de beste zelfgemaakte barbecuemakers
Een plek
Product
Beoordeling
Stroom
Aantal spiesjes
Vetopvangbak
Prijs
#1
98
/ 100
1000 watt
5
Ja
#2
97
/ 100
900 watt
6
Ja
#3
96
/ 100
1000 watt
5
Ja
#4
95
/ 100
1000 watt
5
Ja
#5
94
/ 100
1250 Wt
6
Ja
#6
93
/ 100
1000 watt
5
Ja
#7
92
/ 100
1400 Wt
7
Ja
#8
91
/ 100
1000 watt
5
Ja
#9
90
/ 100
2000 watt
7
Ja
#10
89
/ 100
1000 watt
5
Ja
1
Energie NEVA-1
2
REDMOND RBQ-0252-E
3
Grote rivieren Okhota-3
4
Sakura SA-7810SB
5
Spectr-apparaat picknick EShV-1,25 / 220
6
Polaris PEG 0503
7
Kitfort KT-1404
8
Galaxy GL2610
9
Mysterie APK-3320
10
CENTEK CT-1460
#1
Energie NEVA-1
Combinatie van efficiëntie en bruikbaarheid
Expertbeoordeling:
98
/ 100
Onder huishoudelijke apparaten is de leider de kebabmaker van de binnenlandse fabrikant Energy. Het ontwerp is zo gemaakt dat de spiesen van alle kanten bedekt zijn met een metalen omhulsel, zodat er geen vette spatten op de omringende voorwerpen vallen. Naast spiesen bevat de set bekers voor het opvangen van het sap dat vrijkomt tijdens het kookproces.
De gemiddelde kooktijd van vlees is ongeveer 15 minuten. Dankzij de automatische rotatie worden de stukken aan alle kanten gelijkmatig gebakken. Handgrepen en sommige onderdelen zijn gemaakt van hittebestendig plastic.
Specificaties:
- lichaam - aluminium / kunststof;
- kleur - zwart / metaalachtig;
- vermogen - 1000 W;
- vetbak - ja;
- het aantal spiesjes - 5;
- automatische rotatie - ja;
- afmetingen (g * b * h) - 18,5 * 21,4 * 45 cm;
- gewicht - 2,1 kg.
De kebabmaker is bedoeld voor het koken van niet alleen vlees of vis, maar ook groenten. Geschikt voor gezinnen van 2-3 personen. Handig voor transport en opslag in een keukenkast.
Waardigheid
- compactheid
- Beschermhoes
- Budgetkosten
- Makkelijk in onderhoud
nadelen
- Geen automatische uitschakeling
#2
REDMOND RBQ-0252-E
Snelle bereiding van traditionele kebab
Expertbeoordeling:
97
/ 100
De tweede positie in de ranglijst wordt ingenomen door het Chinese model van het merk REDMOND. De barbecuemaker is, net als alle huishoudelijke apparaten van deze fabrikant, betrouwbaar en goed gemonteerd. Het lichaam bevindt zich verticaal, in een verwijderbare metalen kolf zitten 6 spiesen. Om te voorkomen dat de stukken vlees elkaar raken, is het raadzaam om in kleinere stukken te snijden dan gebruikelijk.
Het apparaat is voorzien van een indicatielampje dat oplicht bij aansluiting op het lichtnet. De lengte van het netsnoer is slechts 1 m, hiermee moet rekening worden gehouden bij het kiezen van een installatielocatie.
Specificaties:
- lichaam - metaal / kunststof;
- kleur - zwart / zilver;
- vermogen - 900 W;
- vetbak - ja;
- het aantal spiesjes - 6;
- automatische rotatie - ja, 2 tpm;
- afmetingen (g * b * h) - 18 * 21,5 * 46,5 cm;
- gewicht - 1,8 kg.
Gebruikers merken een goede mate van braden van vlees op. Het is genoeg voor 4-6 porties. De sjasliek maker is geschikt voor gebruik thuis of op het platteland.
Waardigheid
- Snel koken
- Betrouwbaarheid
- Automatische uitschakeling bij vallen
- Garantie - 2 jaar
nadelen
- Vereist fijngehakt vlees
- De stukjes glijden naar beneden
#3
Grote rivieren Okhota-3
Betrouwbaarheid en eenvoudig onderhoud
Expertbeoordeling:
96
/ 100
De eervolle derde plaats wordt ingenomen door de barbecuemaker met de thematische naam "Hunt-3". Ondanks de Russische merknaam wordt de apparatuur in China vervaardigd. Door het ontwerp verschilt het apparaat niet van de twee vorige versies - een verticale opvouwbare hoes met een verwarmingselement in het midden. Het deksel en de spiesen 32 cm lang zijn voorzien van hittebestendige kunststof handgrepen.
De spiraal over de gehele lengte warmt op tot 650 graden, wat zorgt voor een goede en gelijkmatige braden van de stukken vlees. Elke spies is voorzien van een lekbeker.
Specificaties:
- lichaam - aluminium / kunststof;
- kleur - zwart / zilver;
- vermogen - 1000 W;
- vetbak - ja;
- het aantal spiesjes - 5;
- automatische rotatie - ja, 2 tpm;
- afmetingen (g * b * h) - 18,5 * 21,8 * 44,2 cm;
- gewicht - 1,94 kg.
De kebabmaker is geschikt voor het bereiden van een diner van vlees of groenten voor 2-3 personen. Volgens beoordelingen is het apparaat betrouwbaar en gemakkelijk te gebruiken.
Waardigheid
- Eenvoudige constructie
- Handige service
- Budgetkosten
- Reservefles
nadelen
- Slanke behuizing
- Nieuwe apparaten ruiken naar plastic
#4
Sakura SA-7810SB
Uitstekend braden van vlees en halffabrikaten
Expertbeoordeling:
95
/ 100
De eerste vijf waren de elektrische BBQ-grill van het Chinese merk Sakura. Hij kan tot 1 kg vlees tegelijk garen. De fabrikant beweert dat elk soort vlees een geurig en sappig gerecht zal maken. Een gelijkmatige branding wordt gegarandeerd door een langzame rotatiesnelheid van 3 tpm.
Er zijn 5 uitneembare kopjes bevestigd aan de spiesen die zijn uitgerust met warmte-geïsoleerde handgrepen, waarin vet en sap tijdens het kookproces weglopen. Het ontwerp is volledig inklapbaar, waardoor het heel gemakkelijk is om de onderdelen te wassen en schoon te maken.
Specificaties:
- lichaam - aluminium / kunststof;
- kleur - zwart / zilver;
- vermogen - 1000 W;
- vetbak - ja;
- het aantal spiesjes - 5;
- automatische rotatie - ja, 3 tpm;
- afmetingen (g * b * h) - 18,5 * 18,5 * 39 cm;
- gewicht - 1,82 kg.
In een kebabmaker bak je stukjes vlees of vis, worstjes, diverse groenten. Het afgewerkte gerecht is voldoende om 3-4 personen te voeden.
Waardigheid
- Snel kokend vlees
- Lage prijs
- Makkelijk onderhoud
- Brandbeveiliging
nadelen
- Je moet dunne stukken rijgen
- Vet is moeilijk te wassen
#5
Spectr-apparaat picknick EShV-1,25 / 220
Een krachtig apparaat voor echte mannen
Expertbeoordeling:
94
/ 100
De top vijf wordt afgesloten door een zelfgemaakte sjasliekmaker van het merk Spektr-Pribor. Een deel van de technische informatie wordt al duidelijk uit de modelnaam, die het vermogen en de bedrijfsspanning aangeeft. Het apparaat heeft een IP20-beschermingsklasse en is vervaardigd in overeenstemming met de vereisten van GOST 14254. Het ontwerp is standaard, zoals alle bovenstaande modellen.
Het lichaam van de sjasliekmaker is behoorlijk volumineus, het kan 1,6 tot 2 kg vlees bevatten. Voor licht frituren is 15 minuten voldoende, grondiger frituren duurt ongeveer een half uur. De door de fabrikant opgegeven levensduur is 10 jaar.
Specificaties:
- behuizing - metaal;
- kleur - zwart / metaalachtig;
- vermogen - 1250 W;
- vetbak - ja;
- het aantal spiesjes - 6;
- automatische rotatie - ja, 2 tpm;
- afmetingen (g * b * h) - 24,5 * 24,5 * 45,5 cm;
- gewicht - 2,5 kg.
In de kebabmaker kook je snel een grote hoeveelheid vlees, vis, worstjes, worstjes of grillkupat. Met het apparaat kunt u een gezin of een bedrijf van 5-6 personen voeden.
Waardigheid
- Verhoogd kamervolume
- Betrouwbare constructie
- Hoog vermogen
- Goed gebraden
nadelen
- Meer gewicht dan andere barbecuemakers
#6
Polaris PEG 0503
Compacte sjasliek maker voor huis en zomerhuisjes
Expertbeoordeling:
93
/ 100
De zesde positie wordt ingenomen door het model van het populaire Russische merk Polaris. Het is duurder dan alternatieve apparaten van andere fabrikanten, maar verschilt fundamenteel niet van hen. De set bevat 5 spiesen, voor elk van hen is er een beker voor vetdruppels. De kebabs hebben ongeveer 20 minuten nodig om te koken, waardoor het vlees snel gaar is.
Een onderscheidend kenmerk is het fabricagemateriaal - roestvrij staal. Zowel het verwarmingselement als de spiesen zijn hiervan gemaakt.
Specificaties:
- body - gemaakt van hoogwaardig staal;
- kleur - zwart / metaalachtig;
- vermogen - 1000 W;
- vetbak - ja;
- het aantal spiesjes - 5;
- automatische rotatie - ja, 2 tpm;
- afmetingen (g * b * h) - 21 * 21 * 37 cm;
- gewicht - 1,77 kg.
De kebabmaker is compacter dan vergelijkbare producten en kan daarom een beperkte hoeveelheid vlees bevatten, in kleine stukjes gesneden. Zorg voor een warme lunch voor een gezin van 2-3 personen.
Waardigheid
- compactheid
- Makkelijk onderhoud
- Lichtgewicht
- Goed gebraden
nadelen
- Korte spiesjes
#7
Kitfort KT-1404
Ruim model voor een groot bedrijf
Expertbeoordeling:
92
/ 100
Een ander "Chinees" merk Kitfort onderscheidt zich van de rest, meer ingetogen modellen, uiterlijk. Het beschermende scherm bedekt slechts de helft van de interne onderdelen, maar de veiligheid van de hitte wordt gecompenseerd door de snelle rotatie van de pallet - 12 rpm.
Het apparaat is klein van formaat en bevat 4 kg rauw vlees, verdeeld over 7 spiesen: 6 ervan bevinden zich aan de randen, 1 in het midden. De middelste spies kan worden gebruikt voor het rijgen van hele kip of grote stukken vlees.
Specificaties:
- behuizing - metaal;
- kleur - zilver;
- vermogen - 1400 W;
- vetbak - ja;
- het aantal spiesjes - 7;
- automatische rotatie - ja, 12 tpm;
- afmetingen (g * b * h) - 15,5 * 15,5 * 36 cm;
- gewicht - 2,6 kg.
De hoeveelheid bereid voedsel is voldoende om niet alleen een groot gezin, maar ook gasten te voeden. Ondanks het grotere laadvolume blijken de kant-en-klaarmaaltijden gebakken en sappig te zijn.
Waardigheid
- compactheid
- Hoog vermogen
- Ruimte - u kunt een feestelijke tafel dekken
- Gemeenschappelijke vetpan
nadelen
- Zwaar gewicht
- Kooktijd is langer dan aangegeven
#8
Galaxy GL2610
Doordachte functionaliteit en betrouwbaarheid
Expertbeoordeling:
91
/ 100
Het Chinese model van het merk Galaxy verschilt niet veel van de meeste elektrische BBQ-grills voor thuis: het heeft een verticale structuur met 5 spiesen van 30 cm lang, uitgerust met kopjes voor vet. Tijdens het gebruik worden de spiesen met daarop geregen stukken vlees beschermd door een metalen geperforeerd scherm. Alle onderdelen zijn uitneembaar voor snelle reiniging en vetverwijdering.
Tijdens bedrijf draait de pallet langzaam 360 graden rond, waarbij hij 2 omwentelingen per minuut maakt. De soepele beweging zorgt voor goed braden en het vet dat langs het vlees stroomt, behoudt de sappigheid van de afgewerkte kebab.
Specificaties:
- lichaam - aluminium;
- kleur - metaalachtig;
- vermogen - 1000 W;
- vetbak - ja;
- het aantal spiesjes - 5;
- automatische rotatie - ja, 2 tpm;
- afmetingen (g * b * h) - 20 * 20 * 38 cm;
- gewicht - 3kg.
Dit is een middelgroot model voor thuisgebruik. Het wordt vaak gekocht om vers gebakken vlees toe te voegen aan lunches of diners.
Waardigheid
- Eenvoudige constructie
- Eenvoudig beheer en onderhoud
- Een goede optie voor een cadeau
nadelen
- Zwaar gewicht
- Nadelen in het apparaat
#9
Mysterie APK-3320
Krachtig huismodel met timer
Expertbeoordeling:
90
/ 100
Qua ontwerp verschilt de maker van Mystery Shashlik, die de achtste regel van de beoordeling behaalde, van eerdere modellen. Het is uitgerust met een krachtig verwarmingselement van 2 kilowatt, uitgerust met een beschermend scherm alleen aan de zijkant van het verwarmingselement en heeft 7 spiesen in zijn arsenaal. Er is geen geperforeerde behuizing, zoals bij de alternatieve apparaten, maar er is een stabiele standaard met een regelaar.
De automatische uitschakelfunctie wordt erkend als een handige en handige optie - het is niet nodig om op wacht te staan bij het apparaat en te wachten tot het vlees gaar is. En met de timer, ontworpen voor 60 minuten, kun je de tijd tot op de minuut nauwkeurig instellen.
Naast de lichtindicatie is er een geluidsindicatie - deze is zelfs vanuit de kamer naast de keuken te horen. De set bevat naast de pallet 2 visrekken en een spit met klemmen.
Specificaties:
- kast - roestvrij staal;
- kleur - metaalachtig;
- vermogen - 2000 W;
- vetbak - ja;
- het aantal spiesjes - 7;
- automatische rotatie - ja;
- afmetingen (g * b * h) - 29 * 34 * 44 cm;
- gewicht - 3,1 kg.
Vanwege de extra functies en ruimtelijkheid is het apparaat populair bij zowel grote gezinnen als zomerbewoners, voor wie regenachtig weer geen obstakel wordt voor het koken van kebab.
Waardigheid
- Hoog vermogen
- Afteltimer
- Automatische uitschakelfunctie
nadelen
- Je moet de spiesen handmatig draaien
- Groot formaat en gewicht
#10
CENTEK CT-1460
Budgetoptie voor gemiddeld vermogen
Expertbeoordeling:
89
/ 100
De laatste plaats in de ranglijst ging naar het model uit China, het merk CENTEK. Een elektrisch apparaat met een traditionele verticale vorm heeft een gemiddeld vermogen en formaat. Een gelijkmatige verwarming en braden wordt gegarandeerd door de snelle rotatie van de pan. Spiesjes van 31 cm lang zijn voorzien van kopjes om druipend vet op te vangen.
De werkstructuur wordt beschermd door een geperforeerde metalen behuizing. Het lichaam en de spiesen zijn uitgerust met thermoplastische handgrepen voor veilig gebruik.
Specificaties:
- kast - roestvrij staal;
- kleur - zilver / zwart;
- vermogen - 1000 W;
- vetbak - ja;
- het aantal spiesjes - 5;
- automatische rotatie - ja, 12 tpm;
- afmetingen (g * b * h) - 18,5 * 18,5 * 40,7 cm;
- gewicht - 2,5 kg.
Een geschikte optie om thuis te koken in een gezin van 2-3 personen. Naast vlees kunt u vis, groenten, gegrilde halffabrikaten bereiden.
Waardigheid
- Reserve verwarmingselement
- Gratis recepten
- Goed gebraden vlees
nadelen
- Geen schakelaar op de zaak
- De vetbekers zijn te klein
- Scherpe randen van de behuizing
Aanbevelingen voor het kiezen van een zelfgemaakte barbecuemaker
Als u uw thuiskoken wilt diversifiëren of wilt leren hoe u snel vlees kunt bereiden zonder in een pan te braden en niet slechter dan gebakken in heteluchtoven, is er geen beter apparaat dan een elektrische sjasliekmaker. Voor het bereiden van vlees, vis of groenten heb je geen olie nodig - het braden gebeurt dankzij een verwarmd verwarmingselement.
De kebabmaker is ook handig op het platteland, als je bij regenachtig of winderig weer een verse kebab of gegrilde groenten wilt. Enige voorwaarde is de aanwezigheid van stroomvoorziening in de woning.
Er zijn veel modellen op de markt, maar ze lijken allemaal, zoals je al hebt opgemerkt, erg op elkaar, zowel qua ontwerp als qua technische kenmerken. Bedenk waar u op moet letten bij het kiezen van een apparaat voor thuisgebruik.
We raden aan om aandacht te besteden aan nuances als:
- Stroom - hoe hoger, hoe sterker het braden van grote stukken vlees. Maar vergeet niet dat hierdoor zuiniger stroom wordt verbruikt.
- ruimtelijkheid - geeft de hoeveelheid vlees aan die tegelijkertijd kan worden gekookt. Het is vaker gelijk aan 1-2 kg, maar er zijn ook volumetrische apparaten die zijn ontworpen voor 4 kg.
- Aantal spiesjes - in directe verhouding tot de ruimte. Voor gewone barbecuemakers - 5 stuks, voor grotere - tot 7.
- Vakmanschap en bouwkwaliteit. Apparaten met een roestvrijstalen behuizing gaan langer mee dan hun tegenhangers van aluminium-kunststof. Populaire merken zijn doorgaans betrouwbaarder gebouwd dan minder bekende merken.
- Pallettype - een gemeenschappelijke of aparte voor elke spies. Vrijstaande vetbekers zijn handiger als niet alle spiesen worden gebruikt.
- Kooktijd - van 15 tot 60 minuten. Het hangt af van het vermogen van het verwarmingselement en de grootte van de stukken vlees.
- Automatische rotatie - typisch voor bijna alle modellen, die alleen verschillen in rotatiesnelheid.
- Extra functies – tijdopnemer, automatische uitschakeling. Alle nuttige functies maken het kookproces handiger en aantrekkelijker.
In twee gevallen moet rekening worden gehouden met afmetingen en gewicht: als er een tekort aan vrije ruimte in de keuken is, of als het apparaat is ontworpen voor constante beweging - bijvoorbeeld voor uitstapjes naar het land. Als je vaak naar de datsja gaat, raden we voor meer gemak bij het koken ook aan om een compact te kiezen gasfornuis.
Bijna alle modellen lijken qua ontwerp erg op elkaar: zilveren metalen elementen en zwart plastic.
Tot slot nog enkele handige tips:
Afbeeldingengalerij
Foto van
Volledig opvouwbare modellen zijn veel handiger: het is gemakkelijker om ze zelf te wassen of schoon te maken, en om het verwarmingselement te vervangen
Het is beter om de voorkeur te geven aan apparaten met een dikwandige roestvrijstalen behuizing, met afgeronde randen. Zowel de lijkwade als de spiesen moeten voorzien zijn van thermoplastische handgrepen
Een kleine maar zeer belangrijke nuance is de "Aan"-knop. Sommige modellen hebben het niet en je moet het apparaat uitschakelen en elke keer de stekker uit het stopcontact trekken
De grootte is afhankelijk van het aantal stukken vlees dat in één keer kan worden gekookt, de optimale lengte is 30-32 cm. Gesponnen spiesen zijn beter dan gladde spiesen - het spiesvlees glijdt er niet uit, maar blijft op zijn oorspronkelijke positie
Bediening en onderhoud van de kebabmaker
Veilige en duurzame onderdelen
Aan/uit-knop op de behuizing
Lengte en vorm van spiesjes
Zoals je kunt zien, hebben zelfs eenvoudige apparaten als barbecuemakers veel interessante subtiliteiten om uit te kiezen. Maar de belangrijkste criteria van al het bovenstaande blijven: stroom, ruimtelijkheid en extra functies.
Conclusies en nuttige video over het onderwerp
Dagelijkse tips van een ervaren gebruiker van de elektrische BBQ-grill:
Voordelen van verticale modellen en enkele nuttige aanbevelingen voor gebruik:
Een elektrische BBQ-grill kan op verschillende manieren worden bekeken: als tijdelijke vervanging van een barbecue of als keukenapparaat dat continu actief meedoet aan het koken. Het is in ieder geval een goedkope, snelle en gebruiksvriendelijke helper, waardoor je een groot aantal nieuwe gerechten kunt bereiden.
We hopen dat de modellen die in onze beoordeling worden gepresenteerd, het startpunt zullen worden voor het kiezen van een nieuw elektrisch apparaat.
Gebruik jij je thuis BBQ-grill al? Zo ja, deel uw indrukken - het reactieformulier bevindt zich onder dit bericht. Ook hier kunt u vragen stellen aan onze experts en andere sitebezoekers over de keuze van een barbecuemaker en de nuances van de werking ervan.
