Magnetronovengerei: wat kun je gebruiken?

Het duurt ~ 2 minuten om te lezen

De magnetron is al lang een vertrouwd huishoudelijk apparaat en is tegenwoordig in bijna elk huis te vinden. Het kan worden gebruikt om voedsel op te warmen, voedsel te ontdooien en zelfs een complete maaltijd te bereiden. Maar voordat u de magnetron gebruikt, moet u weten wat voor soort keukengerei u nodig heeft voor de magnetron. Je kunt een speciale set keukengerei voor de magnetron kopen, maar dit is niet nodig, want er zijn in elk huis bakjes die geschikt zijn voor gebruik.

Welk keukengerei mag niet worden gebruikt?

Het gebruik van ongeschikte containers kan deze beschadigen en het apparaat beschadigen. U kunt dergelijke containers niet gebruiken:

• Metalen. Het gebruik van metalen keukengerei kan een elektrische ontlading veroorzaken. Hierdoor zal er een grote belasting zijn op de circuits van het elektrische circuit, wat zal leiden tot een storing van de magnetron. Ook pannen met een metalen rand zijn niet geschikt. U kunt schalen van dun aluminium alleen gebruiken bij halffabrikaten, als deze gemarkeerd zijn.
instagram viewer
• Met rand of patroon. Bijna elke huisvrouw heeft borden met zilveren of gouden randen of patronen. Als je voedsel in een magnetron op zo'n bord kookt of opwarmt, zul je vonken opmerken. Ze worden veroorzaakt door elektrische ontlading en kunnen ook de magnetron beschadigen. Ondanks dat dit allemaal maar een tekening is, bevat de verf waarmee het is aangebracht metaal.
• Kristal. Kristalglaswerk mag niet worden gebruikt omdat het lood of zilver bevat. Bovendien hebben de wanden van een dergelijke container verschillende diktes, wat leidt tot ongelijkmatige verwarming. De container zelf zal snel opwarmen, maar het voedsel erin blijft koud. Snelle verwarming van de wanden van het kristal zal ertoe leiden dat het eenvoudig in kleine fragmenten zal splitsen.

Magnetronbestendig keukengerei

Verschillende soorten containers zijn geschikt voor magnetrons, dus er zijn geen problemen met het kopen van geschikte containers. Om te controleren of het servies geschikt is voor de magnetron, moet je er een glas water in doen en in de magnetron zetten. U moet de maximale verwarming instellen, de tijd is 1 minuut. Als na het verstrijken van de tijd het water is opgewarmd, maar de container niet, dan is de container geschikt. Als de container ook wordt verwarmd, kunt u deze beter niet voor dit doel gebruiken.

Veel mensen vragen zich af of aardewerk in de magnetron kan worden gebruikt, en men kan ongetwijfeld antwoorden - ja. Het belangrijkste is dat het gewone klei-gebruiksvoorwerpen moeten zijn zonder vernis en tekeningen.

Glaswerk

Voor gebruik in een magnetronoven zijn hittebestendige glazen gebruiksvoorwerpen uitstekend geschikt. Magnetrons gaan perfect door het glas en het eten warmt snel op. Bovendien heeft een dergelijke container een aantrekkelijk uiterlijk en kunt u het kookproces regelen. Hittebestendig glas is bestand tegen elke temperatuur in de magnetron, maar wordt niet warm.

Gebruik geen containers van dun glas, dit kan barsten. Het is ook onaanvaardbaar om gerechten met scheuren te gebruiken, zelfs kleine.

Siliconen containers

Onlangs is siliconen kookgerei erg populair geweest. Dergelijke containers zijn flexibel, wat een onbetwistbaar voordeel is. Bovendien zijn ze behoorlijk duurzaam en bestand tegen temperaturen tot 280 graden. Niets plakt aan het gladde oppervlak van de siliconen en door zijn elasticiteit kun je de schaal moeiteloos uit de container halen.

Porseleinen, keramiek en aardewerk schalen

Ook containers van porselein, keramiek en faience zijn handig en veilig in gebruik. Ze warmen niet op bij het opwarmen van voedsel, maar wel tijdens het koken, dus een ovenwant is vereist. Een magnetronpan van porselein of aardewerk moet open zijn en vrij van patronen en randen. Anders barst het bij verhitting. Hetzelfde resultaat is mogelijk als u gebarsten aardewerk gebruikt.

Plastic borden

Magnetronovengerei van kunststof kan ook worden gebruikt, maar alleen met de juiste etikettering. Kunststof bakjes zijn geschikt voor het opwarmen van gerechten, maar bij langdurige blootstelling aan hoge temperaturen kan het plastic vervormen. Het is ook onwenselijk om plastic containers te gebruiken om te koken, omdat er bij hoge temperaturen giftige stoffen uit vrijkomen. Voedsel absorbeert ze dienovereenkomstig en dergelijk voedsel kan niet langer nuttig worden genoemd. Je kunt plastic schalen in Moskou kopen tegen verschillende prijzen, maar je moet geen geld besparen en de goedkoopste containers kiezen. Goedkoop plastic kan ontoereikend zijn en gevaarlijk voor de gezondheid.

Papier, polyethyleen, huishoudfolie

Veel producten worden verkocht in papieren verpakkingen en met de magnetron kun je ze direct in de verpakking opwarmen. Maar voor het koken kunt u alleen kartonnen schalen met markeringen gebruiken. Het is onmogelijk om plastic zakken in de magnetron te plaatsen, deze stoten schadelijke stoffen uit bij verhitting. Hetzelfde kan gezegd worden over huishoudfolie, hoewel sommigen het samen met deksels gebruiken, zonder de gevaren ervan te beseffen.

Geheimen van markeren

Voordat u naar de winkel gaat, moet u leren hoe u uw magnetronovengerei kiest. Op de foto kunt u zien aan welke markeringen u kunt zien dat de bak geschikt is voor gebruik in magnetronovens. Het is te herkennen aan de afbeelding van een magnetron en het woord "Microwave safe". Dit teken betekent dat de container geschikt is om te verwarmen en te koken in de magnetron. Als het symbool doorgestreept wordt weergegeven, is het hiervoor niet geschikt. Op plastic containers ziet u het opschrift PP of PS. De PP-gelabelde container kan worden gebruikt voor magnetrons, terwijl PS helemaal niet geschikt is voor warm eten en drinken.

Met de juiste keuze van magnetron servies gaat het jaren mee. Tegelijkertijd garanderen geschikte containers niet alleen een hoogwaardige en langdurige werking van het apparaat, maar ook een snelle en veilige verwarming van voedsel. Daarom is het de moeite waard om, voordat u een container in de oven plaatst, de markeringen erop te controleren en ervoor te zorgen dat deze geschikt zijn voor deze toepassing.

Video: antwoorden op de meest gestelde vragen over magnetrons