Hoe kies je een blender voor thuis: een overzicht van soorten, deskundig advies

Een werkend persoon heeft heel weinig tijd meer om voedsel te bereiden. Hij rust zijn keuken uit met moderne apparatuur, waarmee je snel verschillende gerechten kunt bereiden.

Alle apparaten moeten functioneel, comfortabel en zuinig zijn. Het apparaat mag niet veel ruimte in beslag nemen, aangezien de keuken in een standaard appartement klein is. En in dit artikel bekijken we hoe je de juiste blender voor je huis kiest en waar je op moet letten bij het kopen.

Aandacht! Verdiend op onze website keuken ontwerper. Maak er kennis mee en ontwerp gratis uw droomkeuken! Kan ook van pas komen kasten ontwerper.

Hoe kies je een goede blender voor in huis?

Een blender is een goede hulp in de keuken. Het helpt je om binnen enkele minuten voedsel te hakken en vervangt rasp, messen en andere keukenartikelen.

Als u dit wonder van de technologie nog steeds niet hebt verworven, is de kans groot dat u geen betrouwbare informatiebron had. Dit artikel bevat alle informatie waardoor je gemakkelijk het model kunt vinden dat het beste bij je past.

Werkingsprincipe

De functionaliteit van de blender hangt af van de kwaliteit van de elektromotor. Hoe krachtiger de motor, hoe sneller het mes zal draaien, hoe sneller het snijden van voedsel zal plaatsvinden.

Ongeacht de kracht van het apparaat, de essentie van de werking is hetzelfde: de messen snijden voedsel. Als de blender meerdere opzetstukken heeft, kun je ze gebruiken om eiwitten op te kloppen, ijs te hakken, gezonde cocktails te maken, noten te hakken en meer.

Rassen

Er zijn twee soorten apparaten te koop: stationair, onderdompelbaar. Welke blender moet je kopen? Laten we beide opties in meer detail bekijken en al hun voor- en nadelen benadrukken.

Stationair 

Dit type is een kunststof of metalen standaard met een elektromotor, waarop de container is geïnstalleerd, waarin de producten worden gesneden. In de standaard zit een motor en bovenop bevindt zich een bedieningspaneel.

Om zo'n apparaat te bedienen, moet u de container laden, op de standaard installeren, het gewenste programma selecteren (als er instellingen zijn) en het inschakelen. Het is rationeler om zo'n stationair apparaat te gebruiken wanneer het wordt gebruikt om sauzen, aardappelpuree, enz.

Het belangrijkste voordeel is onafhankelijk werk, waarbij u niet hoeft deel te nemen en geen moeite hoeft te doen. Een groot voordeel van stationaire blenders is bovendien het vermogen, dat meer zal zijn dan dat van onderwatermodellen.

Deze modellen zijn goedkoper en de meeste hebben een zelfreinigende functie. Dit is een groot pluspunt, omdat de gastvrouw niet bang zal zijn om zichzelf met messen te snijden tijdens het wassen van het apparaat.

Stationaire modellen hebben ook nadelen. Omdat het apparaat is ontworpen om grote volumes aan te kunnen, neemt het veel ruimte in beslag in de keuken. Als je er kleine porties voedsel in verwerkt, zal het mes waarschijnlijk niet in staat zijn om de hele portie aan te raken. Eten blijft gewoon op de muur gesmeerd.

De Stationaire Blender kan het volgende doen:

• slagroom of wit;
• hak vlees, kaas, fruit, groenten of ijs;
• maak roomsoep, smoothies of cocktails.

Bowl selectie

Elke container heeft zijn eigen voor- en nadelen. Als vroeger een apparaat met een plastic container minder kostte dan een glazen exemplaar, is de situatie nu een beetje veranderd.

Vertrouwde fabrikanten produceren plastic containers van goede kwaliteit die na verloop van tijd niet donkerder worden en geen slechte geuren absorberen. Een eenheid met een dergelijke capaciteit zal duur zijn.

Als je je keuze hebt gemaakt voor een stationair apparaat en dit specifieke type wilt kopen, moet je letten op het materiaal voor het maken van de schaal.

• De glazen container neemt geen vreemde geuren op en wordt na verloop van tijd niet donkerder. Je kunt er warm eten in doen.
• De plastic container zal veel lichter zijn en zal niet breken. Maar na verloop van tijd kunnen er krassen op verschijnen, het kan donkerder worden.

De glazen container ziet er mooier uit en is ook nog eens milieuvriendelijk. Maar als je het breekt, zal het problematisch zijn om precies dezelfde te vinden.

Een even belangrijke indicator is het volume van de kom. Als de blender voor thuisgebruik is gekocht, moet de kom 1,5-2 liter zijn. Elke fabrikant produceert apparaten met zo'n komvolume - het is geen probleem om te kiezen.

Hand mixer 

Zo'n unit heeft een heel ander ontwerp. Het heeft een langwerpige vorm, met aan de ene kant een roterend mes en aan de andere kant, die als handvat dient, een motor.

Het lichaam kan van metaal of plastic zijn. De plastic behuizing is gemakkelijk schoon te maken, belast de structuur niet. Bovendien kan het in de uitverkoop in verschillende kleuren zijn.

Staafmixer - welke moet je kiezen? Modellen die duurder zijn, kunnen een stalen of aluminium behuizing hebben. Maak onderscheid tussen glanzende en matte oppervlakken. Experts raden aan om voor een mat oppervlak te kiezen, omdat vingerafdrukken en vlekken van producten constant op een glanzend oppervlak achterblijven.

Sommige modellen zijn uitgerust met een container voor het opkloppen van producten. Als je een blender zonder kom hebt gekocht, kan een andere handige en diepe kom of steelpan deze vervangen.

Het onderwatermodel is ontworpen voor het hakken of kloppen van een kleine portie voedsel. Het onderscheidt zich door zijn veelzijdigheid, compactheid en mobiliteit. Ze kan de positie van het mes tijdens het werk onafhankelijk veranderen, wat niet gezegd kan worden over het stationaire model.

De kracht van een dergelijke techniek kan anders zijn, maar het zal minder zijn dan die van een stationair apparaat. Dit is een belangrijk nadeel. Kies bij het kopen van een handmatige unit in ieder geval voor een vermogen van minimaal 300 watt. Hoe krachtiger het apparaat, hoe sneller het voedsel en vlees hakt.

Om thuis eten en cocktails te bereiden, heb je een apparaat met 5-7 snelheden nodig. Het aantal snelheden is direct afhankelijk van het vermogen van het apparaat. Een blender met een laag vermogen heeft 1–2 snelheden en in krachtige units kunnen er tot 15 snelheden zijn. Om bijvoorbeeld gehakt van vlees te maken is een lage snelheid voldoende. Als het werk op hoge snelheid wordt gedaan, kan in plaats van gehakt een pasta ontstaan.

Uitrusting en functies van het onderwatermodel

Er zijn modi: impuls, soepele aanpassing, turbo-modus. Een duur apparaat van een bekend bedrijf zal niet alleen een hoog vermogen hebben, maar ook veel snelheden. Bepaal of het de moeite waard is om te veel te betalen voor functies die u gewoon niet gebruikt.

Het nadeel van zo'n model kan alleen zijn dat het elke keer na gebruik in een doos moet worden verborgen en van de tafel moet worden verwijderd. En als u een ondiepe container neemt, gaat het kloppen van verschillende producten en vlees gepaard met spatten die in alle richtingen vliegen. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het kiezen van een geschikte container voor de klus.

Als het apparaat lange tijd moet worden gebruikt, zal het moeilijk zijn, omdat het constant in de hand moet worden gehouden. De lengte van het netsnoer is ook belangrijk. Het apparaat zal uiterst onhandig zijn om te werken als de lengte van het snoer minder dan 1 meter is.

Afhankelijk van de fabrikant en de prijs van het apparaat wordt er een ander aantal opzetstukken en containers aan de blender bevestigd. De meest populaire zijn de volgende:

1. Maatbeker - in de keuken is het gewoon onvervangbaar, zelfs als een onafhankelijke container. Als het van plastic is, zal het in de nabije toekomst niet kapot gaan.
2. Chopper - een standaard mesachtig opzetstuk waarmee voedsel wordt gehakt. Het is een container met een deksel op de bodem waarvan messen zijn geïnstalleerd. Het gebruikelijke materiaal waaruit het is gemaakt is plastic, maar er wordt ook metaal gevonden. Sommige molens hebben gaten in het deksel waar je ingrediënten kunt toevoegen of toevoegen zonder het apparaat uit te zetten.
3. Garde - Dankzij dit opzetstuk kan een oude mixer aan iemand cadeau worden gedaan. Geschikt voor het opkloppen van beslag, room en eieren. Het kan worden gebruikt om een ​​prachtig pannenkoekdeeg te maken.
4. Grinder - met zijn hulp kunt u de kleinste porties effectief malen.
5. Vacuümpomp - met zijn hulp kunt u lucht uit een speciale container pompen, een vacuüm creëren. Op deze manier wordt het voedsel veel langer bewaard.
6. Shredder - het opzetstuk is ontworpen voor het snijden van groenten en fruit, evenals sommige soorten kaas.

Het product is bedoeld om te koken:

• romige soep;
• mousse;
• melk of fruitcocktail;
• broodkruimels;
• gehakt;
• slagroom.

Hoe kies je een staafmixer voor thuis? Na het bekijken van de verstrekte informatie, zal het voor u heel gemakkelijk zijn om te beslissen. Het belangrijkste is dat de techniek krachtig en betrouwbaar is, hij is niet alleen geschikt voor het kloppen van cocktails.

Waarop letten bij het kiezen? Welke te kopen? (VIDEO)

Populaire fabrikanten

Nadat u de soorten apparaten hebt gekozen, moet u rekening houden met de bedrijven van deze technologie. De meest bekende: Braun, Bosch, Philips.

Brown is een Duits bedrijf dat hoogwaardige apparatuur produceert. Hun blenders hebben een breed scala aan functies en modi. Ze hebben een apparaat gemaakt dat buitenshuis kan worden gebruikt - een draadloos model.

Bosch is een ander Duits bedrijf - een kwaliteitsfabrikant van huishoudelijke apparaten. De apparaten zijn stil en duurzaam, en voor blenders is een mes met vier messen uitgevonden en een hakmolen voor kruiden.

Het Philips-bedrijf produceert een breed scala aan huishoudelijke artikelen van hoge kwaliteit. Net als de twee vorige firma's is ook dit bedrijf bekend. Blenders van dit merk zijn lichtgewicht en compact. De maalcontainers zijn gemaakt van hoogwaardig materiaal waarmee hete ingrediënten verwerkt kunnen worden.

Er zijn andere, minder populaire bedrijven. Onder hen:

• Moulinex;
• Kenwood;
• Zelmer;
• Tefal;
• Redmond;
• Vitek enz.

Hun assortiment omvat onderwatermodellen en stationaire modellen. Bedrijven bieden niet alleen budgetopties voor de unit, maar ook modellen die in de keuken kunnen worden vervangen:

1. mixer;
2. koffiemolen;
3. vleesmolen.

De modellen zullen niet alleen verschillen in de naam en het uiterlijk van het bedrijf, maar ook in het carrosseriemateriaal, het aantal aanbouwdelen, kracht en snelheid. Alleen u kunt zelf bepalen welk model u echt nodig heeft, omdat alleen u weet hoe u het gaat gebruiken.

Video: de krachtigste blenders

Nuttig deskundig advies

Als je besluit een blender te kopen, maak dan eerst een inventarisatie van je keuken. Als je een mixer hebt, heb je geen gardeopzetstuk nodig. Wanneer er een koffiemolen is, is er geen molenopzetstuk nodig.

En als je al heel lang brood in een broodbakmachine bakt, heb je helemaal geen deegopzetstuk nodig.

Let er bij het kiezen van een eenheid op dat de mesbevestiging op een zeer sterke plaat moet staan. Hierdoor kun je het apparaat lang gebruiken, ondanks hoge belastingen.

Een stilstaand apparaat kan tijdens bedrijf sterk trillen, wat op den duur vervelend wordt. Om dit te voorkomen, moet je de juiste unit met zuignappen of rubberen voetjes kiezen.

De krachtige machines kunnen zowel zacht als hard voedsel malen. Als de uitrusting van de twee blenders hetzelfde is, maar het vermogen is anders, zal het krachtigere model duurder zijn.

Experts raden aan om een ​​stationair blendermodel te kiezen voor grote gezinnen en voor productiedoeleinden. En als u het thuis gebruikt en niet te veel laadt, is het model van een onderwatereenheid voldoende.

Voordat u apparatuur koopt, moet u de recensies erover zorgvuldig lezen. Als het door u gekozen model niet in de winkel ligt, schrik dan niet. U moet opletten, onthouden en het is beter om de namen van de blendermodellen op te schrijven die door de consultant worden aanbevolen. Lees thuis, op internet, alle voor- en nadelen van de voorgestelde modellen en maak pas daarna uw keuze.

Experts adviseren het kopen van een onderwatereenheid voor een klein gezin. Bovendien zal hij in een kleine keuken een geweldige helper zijn.