De soepblender werkt, zoals de naam al aangeeft, in de modus van 2 gereedschappen tegelijk. Het maakt het niet alleen mogelijk om de ingrediënten te malen, maar ook om een heerlijke pureesoep te bereiden. Recepten voor een soepblender, evenals de kenmerken en voordelen ervan, worden in dit artikel beschreven.
De inhoud van het artikel
- Hoe het apparaat werkt
- Hoe een blender te gebruiken
- Makkelijke en snelle soeprecepten
Hoe het apparaat werkt
Het apparaat is een blender met een soepfunctie. Qua uiterlijk lijkt het op een stationair gereedschap, maar het belangrijkste verschil is de aanwezigheid van een verwarmingselement. Daarnaast bestaat het apparaat uit de volgende componenten:
- Messen-mondstukken - zijn zowel verwijderbaar als ingebouwd.
- De container waarin de producten worden geladen en het deksel. Het materiaal is kunststof, metaal of glas.
- Onderstel met display, bedieningsknoppen, verwarmingselement en netsnoer.
Dit apparaat vervult dus de functies van 2 apparaten tegelijk: de blender zelf en de soepkoker. Hier kunt u verschillende gerechten bereiden - groente-, dieet- en klassieke vleessoepen. Indien nodig kunnen de ingrediënten worden gehakt - dan krijg je een smakelijke en gezonde puree.
Hoe een blender te gebruiken
De handleiding voor de Dobrynya-soepblender en andere modellen beschrijft de basisregels voor het gebruik. Ze zijn vrij eenvoudig en intuïtief. Als u het product alleen hoeft te malen, gedragen ze zich als volgt:
- Snijd groenten, fruit of andere ingrediënten in ongeveer dezelfde stukken van gemiddelde grootte.
- Laad in een container.
- Ze drukken op de knop en malen op verschillende manieren (je kunt pap of grotere kruimels maken, afhankelijk van het recept en de voorkeuren).
Een blender wordt ook gebruikt om te koken. In de regel kan het werken op verschillende programma's in het temperatuurbereik van 40 tot 100 graden (kookpunt). De container is voorzien van een extra opening waardoor u tijdens het koken direct extra componenten kunt laden.
De totale kooktijd is maximaal 100 minuten, dat wil zeggen iets meer dan 1,5 uur. Dit is voldoende voor bijna elke soep, inclusief vlees. Kortom, het apparaat wordt gebruikt als een blender die puree kookt. Componenten kunnen direct, tijdens of aan het einde van het koken worden gehakt.
U moet zich als volgt gedragen:
- Bereid de benodigde ingrediënten voor - verduidelijk welke en in welke hoeveelheden kunnen worden gebruikt in recepten voor de Dobrynya-soepblender of andere modellen.
- Giet water en zet het gewenste programma aan.
- Sluit het deksel en kook tot het gaar is.
- Hak vervolgens (dit kan helemaal aan het begin van het koken worden gedaan, afhankelijk van de voorwaarden van het recept).
- Indien nodig kan het deksel worden vergrendeld, zodat deze er tijdens het koken niet uitspringt en de inhoud van de container niet "wegloopt" naar buiten.
Makkelijke en snelle soeprecepten
In de regel worden pureesoepen bereid in dit soort blenders. Ze hebben een meer delicate smaak en een aangename stroperige textuur. Dergelijke gerechten zijn vooral handig voor het herstel van de maag, bijvoorbeeld bij gastritis of een maagzweer.
Voor de Dobrynya-soepkoker is er een recept voor een interessante Saint Germain-soep. Het wordt bereid op basis van de volgende ingrediënten:
- groene erwten (bij voorkeur diepvries) 400 g;
- wit deel prei 8-10 cm;
- verse muntblaadjes 4-5 vellen;
- bouillon op basis van kip of groenten 0,5 l;
- boter 20 g;
- selderij bladsteel;
- spek 100 g;
- crackers 200 g;
- zout en peper - naar eigen goeddunken.
De review van de soepblender geeft een stapsgewijze beschrijving van het kookproces:
- Giet olie in een bak en bak de prei met bleekselderij.
- Zet de hoge kookstand op 5 minuten.
- Voeg vervolgens erwten toe en giet water of bouillon (het zou alle producten slechts 1 cm moeten bedekken, niet hoger).
- Schakel de kookmodus soeppuree in en laat 25 minuten staan.
- Maal aan het einde van het koken alle producten, voeg muntblaadjes, zout en peper toe.
Met dit hulpmiddel kunt u andere soorten soeppuree bereiden. Je kunt er ook smoothies, notenboter en andere interessante gerechten mee maken. In dit geval moet u het juiste model kiezen. Het is noodzakelijk om de technische kenmerken ervan te bestuderen, evenals beoordelingen van echte kopers.
