Appels zijn goed dat rijpen op verschillende tijdstippen. Bekende zomer variëteiten, anderen hangen tot het late najaar. Dit stelt u in staat te slepen uit het proces van de winter de voorbereidingen voor een lange tijd. Hoe kan het sap van de appels krijgen door middel van een sapcentrifuge, het verhogen van procesefficiëntie, beschouwen we in het artikel. Je moet de juiste apparatuur te kiezen en om een workflow te bouwen zoals gewenst.
Russische kampioen in de productie van appelsap
Als u geen rekening te houden met de professionele afvegen en persen apparatuur, wordt roterende knijper Neptunus beschouwd als de onbetwiste kampioen onder andere af van het aantal verwerkte appels. Het enige efficiëntie is gering. Appelsap stroomt door de sapcentrifuge, maar niet genoeg.
De Neptune appels kan een hele gooien. Dit vermindert de maximale voorbereidingstijd voor het bewerken van het gewas. In het bijzonder worden de vruchten mag genieten in het warme bad en direct toegevoerd aan de invoertransporteur. Als het paar in de wormen blijft, nadat de rotor sapcentrifuge Neptune merkt niemand. In het apparaat automatisch opnieuw cake, container voor de afvalinzameling mogen geen inzetten.
Niet haasten om een vuile prullenbak te zetten. Vandaag hebben we nadenken over hoe om afval te recycleren en om een extra gedeelte van het sap te verkrijgen:
- Neptune efficiency kan dalen tot 30%, het laagterecord bereikt op vaste groenten en fruit. De instructies bepalen dat juicer werkt uitsluitend met stevig vruchtvlees, anderen om te zetten in puree. Dit is ongewenst. Als je een puree van appels nodig, bij te tanken roterende juicer Neptune zachte variëteiten appelen en kook banken!
- Onder vergelijkbare omstandigheden, uithaalvijzel fruitpers evince coëfficiënt dicht bij 85%. Eenvoudige berekeningen aantonen dat 100 kilo appels te krijgen ten minste twee keer zo veel sap dan Neptunus. Maar de worm is te traag. Als u een model dat de cyclustijden mogelijk maakt, zullen in staat zijn om een aanzienlijke verbetering van het proces.
De natte koek van een roterende fruitpers Neptune verzamelen in een schone container voor verdere verwerking bij de schroef. Kies een model, geen handleiding. Wilt u een knik in een gehaktmolen centenaar taart:
- Sterkte van Hercules.
- Geduld van een engel.
- Persistence of Sisyphus.
Bij het ontbreken van een dergelijke mythische kwaliteit is beter om een elektrische vijzel juicer kopen (door aandelen 4000 roebels) afzonderlijk of een speciale bevestiging aan het huis keukenmachine (4000 roebel). In beide gevallen is het resultaat ongeveer gelijk, maar het laatste geval rekening wordt gehouden met de werking van de keukenmachine motor. Als lang - we schot in de roos is!
Dus 100 kg tot 60 kg appels gaat cake, meer dan de helft van het afval kan worden omgezet tot sap. Het de moeite waard, beslis voor jezelf. Aanvaardbaar is om te proberen om juicer auger met continue werking. Zorg ervoor dat de geleider maakt het zaad van appels vermalen (de meeste modellen te doen), start het proces:
- van onder Neptunus bereikte cake - voor te bereiden een tweede container;
- overslaan door het afvallen van vijzel juicer, is afval al toestemming om te gooien.
Het verkrijgen van een extra bedrag van sap, gelijke ottsezhenny. Auger juicer is in staat om te werken met zacht fruit. Uitzonderingen zijn overrijpe abrikozen, die zal alleen druk. By the way, voor de winter tomatensap juicer Vitek type schroef maakt een knal!
Recycling pulp vermalen in een voorlopige media
We vertellen u vandaag over de structuur die kunnen helpen de Cottagers, gebruikt door de Russische roterende juicer Neptune, het produceren van een overmaat aan natte koek.
Self-made constructies zijn niet altijd utopisch. Door op juicers zijn niet zo effectief, maar verschillen in invloed op de prestaties. Van het paar kan bakken en perskoeken vullen gedurende 10 minuten om een bepaalde hoeveelheid sap te verkrijgen. Overigens door de fabrieksmodel pers juicers. Niet zo groot, tonen een hoog rendement. Het is niet nodig om ontslaan noch de eerste noch de tweede oplossing.
Piepte het Internet werkt ontwerp juicer pers:
- De werkende compartiment is gemaakt van enorme aluminium potten. Nasverlit worden meerdere gaten in een pot hebben, zonder verlies van het lichaam van kracht. Onderaan is voldoende om vijf tot zes gerangschikt in een cirkel.
- Pan geplaatst op de grote vlakke bak die langer is dan de diameter van de bodem van de pan. Met moeten alle partijen om de afvoer tuit om het sap te verzamelen te maken.
- Zelfgemaakte juicer pers is gemonteerd op een speciaal frame uit stalen delen. Twee stalen buizen in de grond gegraven beter. U moet worden verhoogd om de hoogte van de menselijke groei, of hoger. De afstand tussen de buizen wordt genomen iets grotere diameter tank. Twee hoeken zijn gelast op een afstand van een halve meter van de grond en evenwijdig aan de platte vlakken aan hen is een vat met een pan. Evenzo gelast bovenop de twee hoeken, maar is naar beneden hier grenst aan de ingang.
- De zuiger wordt gebruikt als een houten vorm, gekozen paar cm kleiner in diameter dan de persbewerking compartiment zelfgemaakte sapcentrifuge.
- Pusher handelingen te melden. De lengte wordt gekozen plaats. Het zal duidelijk zijn dat het ontwerp zal voldoen.
- De krik met maximale snelheid. Periodiek mag het apparaat onder vlakke klamp omsluiten volgens verhogen machines om de amplitude van de effecten te verhogen.
Voordat u het sap koken in een sapcentrifuge, binnen pulp wordt gelegd in een witte zak van onder de suiker. Pan poshedshie voor het vervaardigen van de pers genomen volume 25 liter. Neem een paar emmers van de centrifuge Neptune cake, in een zak, beginnen we te draaien. Proces dan kunt u beoordelen. Herhaal vervolgens de procedure totdat de pulp is voltooid. Vergeet niet, het product werkt geïmproviseerde pers juicer vervolgens toegestaan door middel van een schroef te passen.
Juice niet bogen vitaminen voeding als uitgangsmateriaal, een extra tip:
- Furling doen onder de rotor van de sapcentrifuge, maar de levende drank drinkt, recyclen FRUIT appels of schroefpers.
Droeg in grote druk, moeten deze keer worden gesneden en verwerkt verse appels, niet de taart van onder de rotor van de sapcentrifuge om het maximale voordeel te krijgen.
Zoals gesteriliseerde potten en roll sap
Nu is de lezer weet hoe om sap te maken in een sapcentrifuge. Het is tijd om verder te gaan naar verdere processtappen.
U stemt ermee in dat sap makkelijker om grote vaten koken en gebotteld op de banken. Maar eigenlijk Steriliseer de houder een voor een lastig, waardoor ondersteboven in een kleine pan met kokend water. Bijvoorbeeld, de drie-liter pot staat gedurende 20 minuten gekookt. Wij bieden tot geavanceerde technieken toe te passen. Lees hier hoe je het sap te behoeden voor de sapcentrifuge.
Te koop ontmoet vandaag aerogrill, die helpt om snel te gaan met de naden blikjes. Zij het sap wordt gekookt in vaten, beginnen we aan de moderne technologieën toe te passen. De capaciteit van een typische aerogrill overtreft 12 liter. Als je een vergrootglas ring te nemen, het mogelijk maakt om het deksel op te heffen op een tiental centimeters, eenvoudig te passen in de drie-liter pot. Snelle startmodus blazen bij een temperatuur van 260 graden ten hoogste 6 min. Dat is genoeg om ziektekiemen beter dan koken doden. Sommige microben zijn niet bang om 120 ° C, maar twee keer zoveel warmte om de infectie te doden.
Kook dekking en masse. Ze kunnen niet temperaturen boven 150 ° C te weerstaan, niet proberen om samen met de banken onder de volle hitte te zetten. Dan vangen te gieten op de oevers sap, gekookt in vaten.
By the way, maakte het tandvlees ondergedompeld in kokend water gedurende 30 seconden, in contrast, van caps tot gekookt een lange periode van tijd. Verschillende oppervlak thermisch behandeld met verschillende kans op overlijden pathologische micro-organismen. Skopje proberen om de cover in aerogrill behandelen. Het is belangrijk om te begrijpen wat de temperatuur tandvlees zal lijden. Doe het deksel 6 min in een modus van 120 ° C, indien het experiment lukt, op grotere vlam tot 150 ° C Ideaal handvat deksel in de laatste keer (260 ° C heeft het niet overleefd).
Informatie zal helpen om de vermenigvuldiging in de afwezigheid van lucht anaërobe bacteriën te voorkomen. Deze omvatten botulisme, vaak geven sterfgevallen. De bacteriën worden gevonden in de bodem en faeces, is het raadzaam om grondig te wassen de appels voor het aandraaien. Botulisme helpt azijn toegevoegd inblikken. Maar bij de bereiding van appelsap component wordt niet weergegeven.
