Een frisheidsgebied is in de koelers van de laatste generatie, hoewel het al lang geleden werd geïntroduceerd. Uit onze beoordeling zult u zien hoe de koelkasten met de versheidzone verschillen van de modellen zonder deze. We zullen u vertellen wat het is, hoe technologie werkt en waar het kan worden gevonden.
Waarom je een zone van frisheid nodig hebt
Traditioneel is de koelkast verdeeld in twee compartimenten: voor koelen en vriezen. In het hoofdcompartiment plaatsen we producten die onmiddellijk naar de tafel of in de pan gaan, en in de vriezer worden de producten lange tijd opgeslagen en moeten ze na het extractie worden ontdooid.
Maar er zijn dergelijke groepen producten die geen van de camera's passen, ze moeten worden opgeslagen bij een temperatuur van -1 tot +3 graden. Kazen, fruit, vlees of vis worden tijdens het bevriezen vernietigd, omdat water daarin bevriest, en in warmte gaan ze snel achteruit. De ideale plaats - precies dezelfde "nulzone waarin de temperatuur dicht bij nul wordt gehouden. Nog langzamer, dan in andere secties, vermenigvuldigen pathogene microben zich.
Als u een Biofresh-compartiment hebt, stuurt u er producten naar toe, waarvan u de versheid langer moet bewaren. De temperatuur van het hoofdcompartiment is meestal rond + 4-8 graden - bewaar alleen die producten die u van plan bent om te gebruiken in de komende dagen.
Wiens verdienste
Een aparte plank met de naam Biofresh werd halverwege de jaren 90 uitgevonden door ontwerpers (Liebher). Ze zeiden dat dit de beste oplossing is voor het bewaren van vis en vlees zonder te bevriezen en ontdooien, terwijl de smakelijkheid en het voordeel voor het lichaam worden behouden. Later werden andere merken zoals LG, Samsung, enz. Ontwikkeld.
Welke andere namen zijn er?
De naam van het compartiment kan aanzienlijk verschillen, afhankelijk van het merk. Als u een consulent vraagt of u een Biofresh in uw koelkast hebt, kan hij verklaren dat die optie niet bestaat. Alleen de naam van een soortgelijke functie zal anders zijn.
Producenten kennen hun ontwerp op verschillende manieren, omdat ze verschillende unieke technologieën in zich hebben. Dus je kunt ontmoeten:
- Biofresh - in Liebherr;
- Fresh Zone, Opti-Temp Zone, Miracle Zone, Fresh Converter (voor vlees en groenten), Fresh Balancer of Opti Fresh Zone - in LG en AEG;
- Fresh Box - at Hotpoint-Ariston;
- Natura Fresh - in Electrolux;
- Flex Cool - in "Indesit
- Vita Fresh - in "Siemens" en "Bosch
- Zero'N'Fresh - in Gorenje;
- Cool Select Zone - bij Samsung en anderen.
De technische kenmerken geven de aanwezigheid of afwezigheid van een "versheidzone" of "versheidsdoos" aan, zodat u niet fout zult gaan. Maar houd er rekening mee dat tot 20% van de koelkasten niet zo'n plank bieden. In de Russische of Wit-Russische apparaten (Atlant, Stinol) vindt u ook geen nulstelling, zoals bij geïmporteerde modellen.
Waar is
De echte versheidzone is het compartiment waarin een onafhankelijk koelsysteem is georganiseerd. Bij goedkope modellen wordt de functie ervan uitgevoerd door een doos die zich in de camera bevindt. Gewoonlijk bevindt het zich in de buurt van het vriesvak of de verdamper. Niet het feit dat er geen temperatuur zal zijn - meestal is het een doos, waarin de temperatuur iets lager is dan in de hele cel. Het kan variëren van -1 tot +3 graden; als het belangrijk voor u is om dit te weten, meet u de waarden zelf met een huishoudthermometer.
Feit! In eenheden van Siemens, Electrolux en Zanussi bevindt het zero-compartiment zich tussen de hoofdcompartimenten.
In sommige apparaten is deze plaats niet afhankelijk van een van de compartimenten - deze bevindt zich tussen hen in en is uitgerust met een eigen deur. De koelkast met twee compartimenten kan worden uitgerust met een versheidszone in de hoofdkamer aan de rand van de vriezer. Dus de ontwerpers van Bosch en Liebherr hebben koelkasten gemaakt waarin het mogelijk is om het hele compartiment over te schakelen naar de bedrijfsmodus "0 graden".
Hoe het werkt
In de economy class-modellen wordt het nulcompartiment in de vorm van een afzonderlijke doos gemaakt - daarin worden de producten uitsluitend gekoeld omwille van dichtbij de doos naar de lage temperatuurzone, zodat extra details voor het aanpassen van de temperatuur in de worden gebruikt. Deze budgettechnologieën worden het vaakst gevonden in de techniek van "Indesit". In Siemens is de koeling van het compartiment te wijten aan de toevoer van gekoelde luchtstromen uit de vriezer - hiervoor hebben de fabrikanten een afzonderlijk kanaal in de "verse" zone gelegd.
Ingenieurs AEG, Gaggenau, Siemens, Liebher creëerden een meer geavanceerde technologie. De versheidzone heeft een eigen verdamper en is onafhankelijk van de koelsystemen van de andere kamers. Het heeft soms een ventilator die luchtstromen verdeelt. Ook is het "nul" -compartiment in de technologie van deze merken vaak instelbaar, omdat er een temperatuursensor in het ontwerp zit. Het controleert de indicatoren en bestuurt de verdamper zodat de temperatuurwaarden binnen de vastgestelde limieten blijven. In LJ-apparaten met Miracle Zone kunt u temperatuurmarkeringen regelen met de afstandsbediening.
types
De producten hebben verschillende opslagomstandigheden nodig. Groenen, groenten en fruit vereisen een hoge luchtvochtigheid en vlees of vis moet absoluut droog worden bewaard.
Als het schap met lage temperaturen er maar één is - het is droog. Het houdt een negatieve temperatuur aan en de luchtvochtigheid bereikt 55%. Wat wordt er onder dergelijke omstandigheden opgeslagen? Tot een week kunt u vis en vlees in het pakket bewaren, tot twee weken kunt u de ham bewaren. Nog langer, zonder verlies van uiterlijk en smaak, zal kaas hier worden bewaard.
In moderne technologie vindt u een tweede versheidzone met een hoge luchtvochtigheid. De "natte" zone werkt op een temperatuur net boven nul met luchtvochtigheid tot 90-95%. In dergelijke omstandigheden worden de greens, de vruchten en de bessen perfect bewaard. Appels en peren hebben maandenlang geen problemen en verliezen hun geur, kleur en smaak niet. Tot 10 dagen worden tomaten opgeslagen, en groenen behouden een aantrekkelijk uiterlijk een paar weken.
Belangrijk! In moderne apparaten kunnen de zones worden verdeeld in verschillende compartimenten met verschillende temperatuur- en vochtigheidsindices.
Als uw "Samsung" -koelkast (of een ander merk) twee "verse" zones heeft en dergelijke takken onafhankelijk van de hoofd- of vriezer geplaatst, hebben hun eigen dekking - de ene zal nat zijn, de tweede - droog. Raadpleeg de informatie in het gegevensblad om dit te controleren.
Soms zijn er drie van dergelijke compartimenten:
- Voor opslag van vlees, vis en kaasproducten - met lage luchtvochtigheid;
- Onder vegetatief voedsel, dat binnenkort zal worden gegeten - met een hoge luchtvochtigheid;
- Voor langdurige bewaring van groenten en fruit - met hoge luchtvochtigheid en temperatuur nul.
tekortkomingen
Als zodanig minnen bestaat dit structurele kenmerk niet en het kan niet gezegd worden dat een koelkast zonder een versheidszone beter is. Ze zijn eenvoudigweg gemaakt voor verschillende behoeften.
Voor die gebruikers die bijna alleen halffabrikaten in de schappen opslaan of gewend zijn gebruik producten binnen een paar dagen na de datum van aankoop, deze technologie zal dat niet zijn fundamenteel belangrijk. Als je de techniek kiest, kun je er niet doorheen navigeren. Maar als u een koelkast zonder vriezer koopt, is dit de verse zone die de afwezigheid ervan kan compenseren.
Aan de subjectieve nadelen kan een hoge prijs voor technologie worden toegeschreven met aanvullende technologieën. Bijzonder duur zijn die opties waarbij het zero-compartiment op zijn eigen koelsysteem werkt en niet afhankelijk is van de belangrijkste. Soms kan de mark-up maximaal een kwart van de totale kosten van het apparaat bedragen. Als de techniek uit een lage prijscategorie komt, wordt de aanwezigheid van een plank op nul waarschijnlijk niet beïnvloed. Zoals we hierboven opmerkten, liggen de temperatuur- en vochtigheidsindicatoren vaak dicht bij de echte verse zone van bekende merken.
Feit! Het verschil tussen modellen uitgerust met een "nulzone" is dat er vaak in de deur tegenover dit compartiment geen cellen of planken zijn. Ze kunnen er gewoonweg niet in passen.
Gebruikers die een droge versheidszone in hun koelkast hebben, worden ook geïnformeerd in de beoordelingen dat de producten soms bevriezen. In feite wordt dit niet weerspiegeld in de kwaliteit van vlees of vis. Pak een betrouwbaar pakket op zodat de ijskorst erop verschijnt, niet op voedsel.
Overzicht van koelkasten met versheidszone
We presenteren u een kleine beoordeling van de eenheden uitgerust met een "nul" compartiment. Het omvatte zowel ingebouwde en stand-alone modellen, als modellen met twee camera's en drie camera's (naast elkaar).
LG GR-N309 LLB
Dit model is ingebouwd, de vriezer bevindt zich hieronder. Een elektronisch controlesysteem is aanwezig. De energie-efficiëntieklasse is A (330 kW per jaar). Bij de constructie van één motor-compressor. Het gebruikte type koelmiddel is merk R600a. Slechts 2 compartimenten en 2 deuren. Afmetingen van de behuizing: 5, × 5, × 17, cm.
kenmerken:
- Aanwezigheid van een zone van frisheid.
- Er is geen vorst aanwezig in beide compartimenten.
- Autonome bewaring van de kou met stroomuitval binnen 12 uur.
- De kracht van invriezen is maximaal 10 kg producten per dag.
- Extra functies: superkoeling en superbevriezing.
- Er zijn indicatoren voor temperatuursomstandigheden.
specificaties:
- Het totale volume is 245 liter.
- Het volume van het hoofdcompartiment is 181 liter.
- Het volume van de vriezer is 64 liter.
Het apparaat is ook uitgerust met een ijsgenerator. De planken zijn gemaakt van duurzaam glas. De deur kan naar de andere kant worden verplaatst. Gereduceerd geluid - tot 37 dB. Gewicht - 73 kg.
De kosten, volgens YandexMarket (oktober 2017), bedragen 54.490 roebel.
Sharp SJ-F95STBE
Uitgerust met drie kamers en heeft een onderste vriesvak. Elektronisch typemanagement. Er is slechts één compressor aanwezig. Deuren - 4 stks. De afmetingen van het lichaam in breedte, diepte en hoogte, respectievelijk - 89x7, x183 cm. De energie-efficiëntieklasse is A (573 kW per jaar).
Er zijn twee versheidszones: zowel droog als nat. "No Frost" wordt ook op elke afdeling aangeboden. De mogelijkheid tot autonome opslag van warmte tot 17 uur wordt gerealiseerd. Er is een modus van "Vakantie".
Belangrijk! In de "Vakantie" -modus kunt u de werking van de hoofdcamera in de energiebesparingsmodus schakelen.
Op een dag kunt u maximaal kg producten invriezen. Er is een geluidssignaal van de open deur. De techniek wordt aangevuld met een koude accumulator. Het paneel biedt temperatuurindicatoren.
volumes:
- Diepvriezers - 211 liter;
- De hoofdtak is 394 liter;
- Het totaal is 605 liter.
De planken zijn gemaakt van glas. Geluid is 37 dB. De klimaatklasse is SN, T (voor details,wat betekent het en wat is belangrijk voor de klimaatklasse, lees in een aparte review). Het gewicht van het apparaat is 107 kg.
De prijs is 89 135 roebel.
Bosch KGN39SW10
Stand-alone met twee camera's en één motor. De locatie van de vriezer is vanaf de onderkant. De energie-efficiëntieklasse is A, het elektronische type regeling. Afmetingen zijn 60x64x200 cm (BxDxH).
Versheidszones - 2 stukken: droog en nat. In beide compartimenten is er No Frost. Opslag in stand-alone modus - tot 18 uur. Er is een modus van "Vakantie". Invriescapaciteit - tot 14 kg per dag. Wanneer de temperatuur stijgt, worden de lampen op het bedieningspaneel geactiveerd, met de deur open, een hoorbare waarschuwing. Bovendien zijn er modi van superkoeling en bevriezing. Het volume van de vriezer is 94 liter, het hoofdcompartiment is 221 liter, het totale volume is 315 liter.
De apparatuur is uitgerust met een display, glazen deuren en planken. Scharnier de deur - van beide kanten. Geluid - tot 42 dB.
De kosten zijn van 55.000 roebel.
Nu weet u waar de verse zone zich bevindt, waarom deze nodig is, wat u erin moet opslaan en hoe deze kan worden gebruikt, afhankelijk van het merk. Rest nog steeds om de juiste keuze te maken en de beste koelkast te kopen met een volledige reeks noodzakelijke functies.
