Opgedragen aan liefhebbers van sap: welke citruspers is beter voor thuis te kiezen

Wil je vers sap koken met je eigen handen, dan kun je niet zonder een sapcentrifuge

Ze zeggen dat gezondheid niet te koop is. Ik ben het slechts gedeeltelijk met deze stelling eens. Op de een of andere manier kunnen we iets kopen dat nuttig kan zijn voor onze gezondheid. Ik zal niet praten over de voordelen van natuurlijke sappen, maar zal praten over hoe een goede sapcentrifuge voor het huis te kiezen.

We classificeren en selecteren

centrifugaal

Philips centrifugale sapcentrifuge

De meest uitgebreide groep - centrifugale juicers (universeel). Ze ontvingen de liefde van hun mensen voor het uitstekende vermogen om het sap uit alle soorten groenten en fruit te persen, of het nu gesmolten watermeloen of hardnekkige wortels waren.

Structureel gezien is de juicer een separator, verborgen in de behuizing en verbonden met een elektromotor. Laten we een appel gooien en kijken wat er gebeurt.

In het eerste stadium wordt de appel verpletterd met "tanden" in aardappelpuree, in het tweede stadium - er komen centrifugale krachten binnen, die de appelmassa langs de wanden van de afscheider verspreiden en het sap door de gaten laten stromen.

Op de foto - Delfa DJ-140 fruitpers

Het enige dat overblijft van de appel en niet in de gaatjes van het sap kan komen, stijgt naar het deksel van de sapcentrifuge en gaat in een speciale houder. Dat is alles, u heeft een glas appelsap in handen.

De scheider kan cilindrisch zijn. Zulke modellen zijn opmerkelijk omdat ze het sap zorgvuldiger uit het fruit persen, maar ze hebben helaas niet "geleerd" om het vlees te scheiden.

Wat is er mis met de aankoop van zo'n keukenassistent? Als je het sap uit groenten en fruit knijpt, moet je elke halve liter de hele structuur demonteren en de resten van de pulp verwijderen.

Philips Citrus Press Model 1871

In alle eerlijkheid, merk ik op dat universele juicers slechts gedeeltelijk zo zijn. Wanneer je het sap probeert te extraheren uit kersen, kersen of citrus, is het ontwerp snel verstopt met gemalen stenen. Citrusliefhebbers raden aan op zoek te gaan naar een citruspers.

Ik adviseer:

• PHILIPS Viva Compact HR1832 / 02;
• MOULINEX Frutelia JU350;
• PANASONIC MJ-M171PWTQ;
• BRAUN J700;
• KENWOOD JE 730.

Citruspers

Breville Citrusperslijn

Een citruspers of citruspers is een constructie in de vorm van een draaiende kegel met veel inkepingen. Op de bodem van de ingestelde capaciteit voor het verzamelen van sap. Citroen, sinaasappel wordt in twee helften gesneden en op de kegel gedrukt. Tijdens het verplaatsen, knijpt het het sap uit de pulp.

Russell Hobbs Allure Citruspers (prijs - vanaf 2000 roebel.)

Dit type sapcentrifuge is zeer zuinig in het verbruik van elektriciteit, neemt weinig ruimte in, is eenvoudig te reinigen, maar heeft helaas beperkingen in de keuze van fruit.

Ik raad aan:

• RUSSELL HOBBS Ultimate 22700-56;
• PHILIPS Daily Collection HR2738 / 00;
• KENWOOD JE 280;
• PRINCESS 202010;
• PETRA ZP 202020.

avegaar

Opti-Fresh Auger Juicer

Auger-sapcentrifuges kunnen gemakkelijk omgaan met tomaten, bananen, bessen, wortels, appels en zelfs kruiden zoals selderij en peterselie.

Extern kan de universele schroefpers worden vergeleken met een vleesmolen. Het belangrijkste werkitem - vijzel, vermalen en knijpen van het fruit. Het kan zowel horizontaal als verticaal worden geïnstalleerd.

Omega 8006-sapcentrifuge, dat kan allemaal

Ik raad aan:

• Hotpoint Ariston SJ 15XL UP0;
• PHILIPS Avance Collection HR1945 / 80;
• MOULINEX ZU500;
• PANASONIC MJ-L500NTQ;
• KENWOOD JMP 600 WH.

Aandacht voor kenmerken

En nu een kleine instructie waarmee u kandidaten kunt selecteren voor de titel 'Beste sapmachine'.

kenmerken	aanbevelingen
	macht De eenvoudigste citruspers heeft een capaciteit in het bereik van 20 - 150 W, volwaardige schroef- en centrifugemodellen - van 150 tot 2000 W. Kies kracht, focus op de vruchten die je vaak moet persen. Als het harde groenten zijn, bijvoorbeeld wortelen en bieten, neem dan het model krachtiger.
	afmeting Overweeg de grootte van de scheider of de schroef. Hoe meer het is, hoe sneller je de taak aankunt. Modellen met een maximale grootte van het werkitem zijn alleen nodig voor het verwerken van een groot aantal vruchten. Voor thuis zou ik niet adviseren om zo'n keukenmonster te kopen.
	volume Volgens dit concept daalt de volumecapaciteit voor pulp en klaar sap. In het eerste geval, het gezegde "hoe meer hoe beter". Groot pulpvak - minder pauzes voor reiniging. Grote capaciteit voor het afgewerkte sap is niet zo belangrijk. Volgens alle regels zijn versgeperste sappen niet bedoeld voor opslag, ze worden onmiddellijk na bereiding geconsumeerd, wat betekent dat een groot glas voor een paar liter niets nodig heeft. Bekijk de directe spin-modellen van dichterbij. Ze hebben geen container voor het afgewerkte sap en persen direct in het vervangen glas.

Voordat je een sapcentrifuge kiest, vraag je of het mogelijk is om het in de vaatwasser te wassen

Tips voor het kiezen van extra functies:

• "Stop een druppel" - een functie waarmee u de neus van de sapcentrifuge omhoog kunt draaien, zodat bij het vullen van het glas het sap niet uitlekt.
• Sapniveau-indicator - deze functie is uitgerust met een model met een sapcontainer. Handig voor degenen die van plan zijn om cocktails te bereiden of een streng dieet volgen.
• Penoseparator - scheidt het schuim dat wordt gevormd door het feit dat de juicer de lucht vangt. Structureel gezien is dit een kleine scheidingswand in de container.
• Pulp aanpassing - hiermee kunt u een kleine hoeveelheid pulp in het sap toevoegen, waardoor het meer verzadigd en dik wordt.
• Beveiliging tegen onjuiste montage - laat u niet toe om de juicer in te schakelen als de onderdelen niet stevig zijn bevestigd of de structuur niet correct is gemonteerd.

Samenvattend

Nu je alle subtiliteiten kent van het kiezen van een juicer, blijft het om de video in dit artikel te bekijken en kun je veilig gaan winkelen.

Jouw beurt ...

En wat voor soort sapcentrifuge woont in uw keuken?