Is het mogelijk om het glaswerk in de oven te plaatsen: 6 gebruiksvoorschriften

Hittebestendige bakken, slachtkuikens en warmglas bakken trays zijn onmisbare gerechten voor de oven

Verwarm in de magnetron, bak in de oven of kook zelfs iets op het vuur - steeple schotels werken hier prima mee. Maar hoe kan zo'n kwetsbaar ding zo multifunctioneel zijn en niet door de hitte worden gekraakt? Vandaag zal ik je vertellen of het mogelijk is om glas in de oven te doen en glaswerk in de oven te gebruiken.

Kenmerken van het gebruik van ware uit thermoglas

Moderne technologieën voor het behandelen van fragiel glas hebben het mogelijk gemaakt om de eigenschappen ervan aanzienlijk te verbeteren. weerstand tegen open vuur en hoge temperaturen, dus de gerechten van dit materiaal zijn vrij duurzaam en heeft een lange levensduur.

Door voedsel in glaswerk te bakken, krijgt u gegarandeerd een sappig gerecht.

Aanvankelijk werden alle soorten glazen vuurpotten gemaakt voor het koken in magnetrons, maar bakken in de oven kwam niet om een ​​simpele reden: er waren serieuze zorgen over glas burst.

In feite kunt u gerechten gebruiken voor een magnetron in de oven, terwijl dergelijke hittebestendige gebruiksvoorwerpen u in staat stellen om delicate en geurige gerechten te bereiden, weelderig te bakken en het proces als geheel te beheersen.

Voor- en nadelen

Glaswerk voor de oven en magnetron heeft veel voordelen:

foto	beschrijving
	Voordeel 1 Het glas is bestand tegen hoge temperaturen tot 300 ° C.
	Voordeel 2 Transparante wanden van schalen maken het mogelijk om de mate van bereidheid van het gerecht te beoordelen, zonder de integriteit ervan te schenden.
	Voordeel 3 Door het aantrekkelijke en laconieke uiterlijk kunt u glaswerk gebruiken om gerechten direct aan tafel te serveren.
	Voordeel 4 Dankzij de dikke muren en het strakke deksel blijft gekookt voedsel nog lang warm.
	Voordeel 5 Het is handig om de glazen containers te wassen, omdat de resten van de schaal praktisch niet aan het materiaal blijven plakken en de bodem niet blijft plakken.
	Voordeel 6 Gekookt voedsel in glaswerk verandert niets aan de smaak.
	Voordeel 7 Glas verliest zijn aantrekkelijke uiterlijk niet zijn hele leven lang.

Je kunt dergelijke gerechten op het vuur zetten, maar met behulp van een vlammenverdeler, anders zal de kom barsten

Vanwege zijn weerstand tegen hoge temperaturen kunnen dergelijke gerechten worden gebruikt voor de magnetron in de oven. Het bakt heerlijke braadstukken, groentegerechten en zelfs weelderige gebakjes.

Niet alle hittebestendig glaswerk. Zorg ervoor dat de aanwezigheid van dergelijke eigenschappen de instructie op het etiket van de container helpt, wat noodzakelijkerwijs de mate van hittebestendigheid aangeeft.

Het resultaat van niet-nalevingsaanbevelingen

Zonder nadelen kan ook niet:

foto	beschrijving
	Minus 1 Toch is dit glas, zoals porselein, aardewerk, klei en andere materialen, broos, hoewel de wanden van dergelijke gebruiksvoorwerpen van bijzondere dikte zijn. Een lichte val, zelfs vanaf een kleine hoogte, is misschien de laatste voor een favoriete vuurpot. Nauwkeurigheid in gebruik en naleving van alle aanbevelingen verlengt de levensduur van hittebestendige glasproducten.
	Min 2 Het grootste nadeel van glaswerk: intolerantie voor plotselinge veranderingen in temperatuur. Deze kwaliteit verklaart de onwil van veel huisvrouwen om dergelijk keukengerei in de oven te zetten. Maar door hittebestendige containers te gebruiken en rekening te houden met deze nuance, ontstaan ​​er in de regel geen problemen.

Gebruiksvoorwaarden: 6 tips

Wees niet bang om containers gemaakt van thermisch glas te gebruiken voor het koken in de oven, maar het is uiterst noodzakelijk om aan bepaalde regels te voldoen.

In glazen recipiënten kunt u voedsel bereiden, niet alleen in de magnetron, maar ook in de oven

De tabel bevat basisaanbevelingen voor het juiste gebruik van glaswerk in de oven om de levensduur te verlengen:

foto	beschrijving
	Tip 1. Plaats het gerecht in een koude of licht verwarmde oven. Als u gerechten uit glas in een hete oven zet, is de kans op beschadiging groot.
	Tip 2. Nadat u de inhoud uit de hete container hebt verwijderd, vult u deze niet met koud water. Temperatuurveranderingen dragen bij aan de vorming van scheuren en lekkages.
	Tip 3. Hete gerechten mogen niet in contact komen met natte voorwerpen. Water beïnvloedt in dit geval het glasoppervlak als koud. Voordat u het gerecht op tafel legt, moet het droog worden geveegd.
	Tip 4. Wanneer u de chafing dish met de inhoud in de oven plaatst, zorg er dan voor dat deze op een koud bakblik of rooster staat. Daarom is het beter om het rooster of bakplaat en vervolgens het keukengerei zelf te plaatsen.
	Tip 5. Het glas dat naar de oven wordt gestuurd, moet droog zijn. Als de container is gewassen en het de bedoeling is om er iets in te bakken, veeg dan de vaat droog. Bovendien ook de buitenmuren zodat er geen vocht meer is.
	Tip 6. Gebruik bij het reinigen van vuil geen schurende schoonmaakmiddelen en ijzeren raspen. In de regel is het glas gemakkelijk te wassen, zelfs bij ernstige vervuiling. Het volstaat alleen om de bak een tijdje met water te vullen en vervolgens te wassen met een zachte spons met een gewoon wasmiddel.

Let bij het kopen op het model met handgrepen aan de zijkanten: het is handiger om dergelijke kommen uit de oven te halen.

conclusie

Hittebestendig glaswerk voor magnetrons is een uitstekend alternatief voor bakplaten en vuurpotten. Glazen voorwerpen zijn comfortabel, aantrekkelijk en gaan lang mee als ze zorgvuldig worden gebruikt en goed worden onderhouden.

De prijs van dergelijke bakken voor het bakken staat je toe ze te kopen voor iedereen die culinaire meesterwerken met hun handen wil maken. De video in dit artikel toont duidelijk alle voor- en nadelen van hittebestendige gerechten. En als u vragen hebt, zal ik ze beantwoorden in de opmerkingen.