Meel is het belangrijkste ingrediënt in bijna alle gerechten. Maar het moet worden gezeefd voordat het aan het gerecht wordt toegevoegd. Anders zal het bakken minder luchtig zijn, zullen verschillende externe onzuiverheden( bijvoorbeeld zetmeel) in de bloem achterblijven en zelfs de kleine insecten die zich in de bloem houden, kunnen niet worden opgemerkt. Het is echter niet altijd voldoende tijd om het meel te zeven en u moet niet-gezeefde bloem toevoegen.
Daarom is er een speciale beker op de markt verschenen, die in staat is om snel meel te zeven. Het volstaat om een paar bewegingen te maken om het meel van verschillende onzuiverheden te verwijderen en het te verzadigen met zuurstof.
Het gebruik van een mok om meel te zeven is vrij eenvoudig. Eerst moet je de beker de juiste hoeveelheid meel vullen. En dan hoeft u alleen maar op de hendel te drukken, waardoor het meel zal worden gezeefd. Dat is alles. Nu kan meel worden gebruikt voor het bereiden van gerechten.
Voordelen voor het zeven van meel:
- Eenvoud. Een paar snelle bewegingen - en meel gezeefd.
- Snelheid. Gedurende enkele minuten kunt u de benodigde hoeveelheid bloem zeven.
- Veelzijdigheid. In deze cirkel kunt u niet alleen meel zeven maar ook cacao, poedersuiker enzovoort.
- Geen schudden. Nu, voor het zeven van meel, hoeft u de zeef niet met al uw kracht te schudden. Klik eenvoudig op het handvat van de mok.
- Klein formaat. De diameter van de mok is niet zo groot, dus het meel zal niet voorbij de kom op tafel en vloer ontwaken.
Een beker voor het zeven van meel is een handig hulpmiddel dat in het arsenaal van elke kok zou moeten passen. Hoeveel kost het echter? In de Oekraïense en Russische online winkels kost een mok voor het zeven bloem 556 roebel. Geschikte prijs voor dit artikel. 
AliExpress kost echter slechts 196 roebel voor deze mok. Het is voor zo'n prijs dat je dit apparaat echt moet kopen. Het komt immers echt van pas in de keuken. 
Kenmerken van de mok voor het zeven van bloem:
- -materiaal - roestvrij staal;
- diameter - 10 cm;
- hoogte - 9 cm
Zoals je kunt zien, heeft elke gastvrouw een beker nodig om meel te zeven. Maar het kopen van dit apparaat zou alleen rechtstreeks van de Chinese fabrikant moeten zijn. De binnenlandse fabrikant geeft immers een vrij hoge prijs aan, maar de kenmerken van het product zijn totaal verschillend.
