Egg is een onmisbaar product dat wordt gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Maar alle koks staan voor één probleem van snelle en hoogwaardige scheiding van het eiwit van de dooier. Voor zoetwaren is dit proces van bijzonder belang, want als zelfs een druppel dooier in het eiwit terechtkomt, zal het heel moeilijk zijn om ze tot luchtschuim te kloppen.
Natuurlijk kun je leren om de eigeel van het eiwit te scheiden. En u kunt eenvoudig de gereedschappen gebruiken: een fles, een servet, een naald of haal handmatig de dooier uit het eiwit. Maar waarom zoveel lijden? Inderdaad, onlangs verscheen een opmerkelijk apparaat op de markt: een eischeler. Hiermee kun je in een kwestie van seconden de dooier van het eiwit scheiden.
Egg Separator is zeer eenvoudig in gebruik. Eerst moet je het op een schaal installeren. Breek het ei en giet het in de afscheider. Na een paar seconden komt al het eiwit in de kom en blijft de dooier in de separator. Daarna kunt u de afscheider eenvoudig onder stromend water spoelen.
Egg Separator Voordelen:
- Eenvoud. Je hoeft geen trucjes te gebruiken om de dooier van het eiwit te scheiden. Alles is eenvoudig en duidelijk.
- Snelheid. Nu wordt de eidooier in een paar seconden van het eiwit gescheiden.
- Clean. Handen blijven droog en schoon, omdat je gewoon een ei moet breken.
- Veelzijdigheid. Dankzij een speciale ondersteuning kan een eischeler worden gemonteerd op een schaal van elke grootte.
- Beveiliging. Uitgesloten van het invoeren van de shell.
Deze handige gadget hoort in elke keuken. Maar hoeveel kost het? Online winkels in Oekraïne en Rusland verkopen een dergelijke afscheider voor 132 roebel. De prijs is natuurlijk laag. 
Echter, op AliExpress-site wordt hetzelfde scheidingsteken verkocht voor 45 roebel. Bovendien ontvangt u voor dit bedrag niet één scheidingsteken, maar wel drie. Het verschil is duidelijk. De Chinese fabrikant biedt immers slechts één scheider aan voor slechts 15 roebel. Dit is bijna 8 keer goedkoper dan de door de binnenlandse fabrikant voorgestelde hoeveelheid. 
Kenmerken van de Chinese afscheider:
- -materiaal - kunststof voor levensmiddelen;
- kleur - wit;
- lengte - 13,5 cm;
- breedte - 6 cm;
- kan in de vaatwasser worden gewassen;
- 3 scheidingstekens in één pakket.
Zoals u kunt zien is het beter om een eierscheider rechtstreeks bij een Chinese fabrikant te bestellen. Immers, het kopen van dit product op AliExpress, ontvangt u 3 separators in een keer voor een vrij klein bedrag.
