Om de producten vers te houden, moet de temperatuur in de koelkast optimaal zijn. Daarom bevatten de pakketten aanbevelingen voor opslag en zijn er verschillende zones in de compartimenten. Wat is de temperatuur in de cellen? Laten we dit probleem in detail bekijken.
Hoeveel graden moeten er in een koelkast thuis zijn?
De standaardtemperatuur in het koelvak is + 3-5 ° C. Norm voor de vriezer: -18-24 graden.
Eenkamerkamer of voorzien van een vriezer of koelkast. Gecombineerde modellen kunnen een vriesvak hebben. Het is uitgerust met een deur, het klimaat erin wordt apart geregeld. Koelkasten met twee compartimenten "Indesit "Stinol" en "Bosch" hebben afzonderlijke kamers.
Hoe koeling optreedt:
- De elektronische kaart stuurt een signaal naar de compressor om in te schakelen.
- De motor genereert druk door het koelmiddel in de condensor en vervolgens in de verdamper te destilleren.
- In de verdamper koelt het af.
- Als de koelkast LG, Ariston, Electrolux zijn uitgerust met het Noë Frost-systeem, blaast de ventilator koude lucht door de camera.
- Zodra het systeem de uitschakeltemperatuur heeft bereikt, wordt de compressor uitgeschakeld.
- In de verdamper wordt de timer geactiveerd en start de ontdooistraler.
- Roosters worden ontdooid van ijs, vocht wordt geloosd in de gootsteen. Vervolgens herhaalt de cyclus zich.
Over koelsystemen van een koelkastlees in een apart artikel.
Temperatuurbereik in het koelgedeelte
Laten we de gemiddelde indicatoren bekijken. Ze kunnen verschillen in dit of dat model - het hangt allemaal af van de afgelegen plek van de opslagruimte uit de vriezer.
Zone van versheid
De gebruikelijke temperatuur is hier van nul tot +1 graden.
De afdeling is een uitkomst voor de juiste opslag van vlees en vis. Dankzij deze benadering verslechteren de onafgewerkte stukken niet, terwijl ze hun smaak en uiterlijk behouden.Meer informatie op pagina «Goede opslag van voedsel in de koelkast".
Voedsel moet in een film worden verpakt of in een verpakking worden gedaan. Op de versheidsafdeling kun je het volgende doen:
- Vers vlees en visproducten.
- Halffabrikaten.
- Worst.
- Zuivelproducten.
- De greens.
- Fruit en groenten.
Verder is er een zone met opslagtemperatuur + 2-4 graden. Een uitstekende plek voor vleesproducten, die in de nabije toekomst zullen worden gekookt. In de "Atlanta" worden hier dienbladen voor eieren geplaatst.
Om optimale omstandigheden te behouden, hebt u het volgende nodig:
- Sluit de deur goed.
- Plaats geen warme gerechten.
- Zorg dat de camera niet verstopt raakt met producten.
Middelgrote planken
Wat zijn de indicatoren op dit niveau? Maximum: +6 graden, minimum: +3.
U kunt kant-en-klare gerechten bereiden: borsch, pap, sausen.
Containers voor fruit en groenten
Ze bevinden zich helemaal onderaan, dus de indicatoren zijn er +8 graden.
Belangrijk! Bij het laden van voedsel, verspreid ze correct door zones. Anders gaan ze snel achteruit in ongeschikte omstandigheden.
Planken op de deur
Deze plaats is het warmst: + 5-10 ° С. Wanneer u de deur opent, creëert u een constante overgang van de koude naar de warme omgeving. Daarom wordt het niet aanbevolen om eieren en zuivelproducten op de deur te plaatsen. Het is beter om sauzen, oliën, kruiden te zetten.
Indicatie in de vriezer
De hoogste temperatuur is hier: -18 ° С. Het laagste is -24 ° С. Als de modus "Super Frost" is ingesteld, worden de waarden verlaagd tot -30 ° C.
Modus -30 graden geschikt voor het snel invriezen van bessen, halffabrikaten en vleesproducten.
Producten in het vriesvak gaan langer mee, maar mogen niet langer dan een maand liggen: ze verliezen smaak en voedingskwaliteiten.
Waarom moeten we de metingen in de camera volgen? Weten wanneer de temperatuur moet worden verhoogd of verlaagd. Aanpassing in de koelkast thuis wordt uitgevoerd met behulp van een thermostaat of op een elektronisch paneel.
Hoeveel is de werktemperatuur in koelkasten van verschillende merken
In de handleiding wordt elk apparaat aangeduid met ideale waarden.
- "Indesit". Koelcompartiment: + 3-8 ° С. Vriezen: -18 ° C, tijdens de "Superzamorozki" -24 ° C.
- "Samsung". Het basisbereik is + 3-7 ° C, de versheidzone ondersteunt -1 tot +3 graden. Bevriezen wordt uitgevoerd bij -18-25 ° C.
- De "Bosch" -indicatoren zijn dezelfde als die van "Samsung".
- Een goede werking van "Liebher" is mogelijk bij + 8 ° C met koeling en -25 ° C tijdens bevriezing.
Om de bedrijfsmodus goed in te stellen, moet u rekening houden met de aanbevelingen van de fabrikant en oplettenklimaatklasse van apparatuur.Dit heeft een directe invloed op de levensduur.
Hoe de vereiste statistieken te identificeren en in te stellen
Als u besluit om de temperatuur in de afdeling te vinden, dan:
- U bent niet zeker van de juiste werking van het apparaat (u moet de waarden verlagen of verhogen).
- U wilt de prestaties testen.
- U wilt de temperatuur meten en ervoor zorgen dat u gelijk hebt wanneer u een bladwijzer maakt voor de producten.
Misschien is de koelkast slecht onderhouden producten geworden, ze gaan snel achteruit.
De meting is in alle merken hetzelfde: "Biryusa "Atlant "Ariston" en anderen.
- Neem een conventionele thermometer (-20 ° C tot + 30 ° C).
- Leg het op de plank (waar de producten bederven).
- Verlof gedurende 12 uur.
Als de metingen in de vriezer worden uitgevoerd, kunt u de thermometer niet in water bevochtigen, anders zal deze verslechteren.
Er waren problemen met het handhaven van de temperatuur, het komt niet overeen met de norm? Het instellen van de waarden zal niet moeilijk zijn.
Na het laden van de producten op het paneel, knippert de indicator? Dus de techniek heeft nog niet de juiste temperatuur bereikt. Zodra dit gebeurt (na 20-30 minuten), dooft de indicatie.
Voor elektromechanische modellen wordt de besturing uitgevoerd door aan de knop te draaien: stel deze in op de gewenste waarde. Sommige gebruikers maken de fout om de cijfers tijdens de hittegolf te verlagen. Dit leidt tot een snelle verslechtering van de motorcompressor, omdat deze continu de kou onderdrukt.
Moderne modellen zijn uitgerust met een elektronisch paneel. Aanpassingen worden uitgevoerd door op de knoppen te drukken of door de sensor aan te raken. Het display toont alle instellingen. De temperatuursensor vertelt de printplaat om het setpoint te bereiken.
Bekijk een video over het beheer van de Atlant koelkast:
.Nu weet u hoe u de techniek goed moet hanteren en welke bedieningsregels u moet volgen.
