inhoud van het artikel:
vraag naar vitamine pittige kruiden stabiel gedurende het jaar. In de zomer kunnen veel mensen echter peterselie te koop en voor eigen consumptie verbouwen. Daarom is het voor commerciële productie noodzakelijk om het hele jaar door een cyclus te kiezen. In het buitenseizoen zijn de vraag naar en de prijs voor vitaminegroen veel hoger.
Bijzonderheden peterseliebedrijf
Bij het samenstellen van een bedrijfsplan voor het kweken van peterselie, moet er rekening mee gehouden worden dat de kosten worden terugbetaald en winstgevend zijn als aan een aantal voorwaarden wordt voldaan:
- zomeroppervlak voor peterselie is niet minder dan honderd;
- vooraf voorbereid een plaats voor de verkoop van verse greens;Kas
- gebouwd in de winterversie met verwarming en verlichting;
- toegewezen ruimte in het appartement met de nodige regelingen;
- zaadmateriaal van de eigen productie of in bulk gekocht;
- is een specialist in het telen van groenten.
Een stabiel aanbod van groene massa kan alleen worden verzekerd met kennis van plant agrotechnologie. In de massacultuur van groene bladeren moet snijden gezond en aantrekkelijk zijn voor kopers. Peterselie zou tot de realisatie van vers moeten komen. Het kan niet langer dan een week op een koele plaats worden bewaard en verliest zijn smaak. Om grote winst te maken, moet je een hoge teelt van peterselie in de kas bereiken.
Zakendoen zal efficiënter zijn als het tegelijkertijd gaat met peterselie die uien dwingt, groeiende vroeggroeiende sla en dille. Complexe leveringen in verkoopcentra worden meer gewaardeerd.
Agrotechnika-planten
Peterselie is van twee soorten, blad en wortel. Groenen van beide soorten zijn even nuttig, maar de wortelpeterselie heeft bovendien een waardevol wortelgewas. Bladvariëteiten hebben vormen met gladde bladeren en gegolfd. In het off-season soepele peterselie is veel vraag, men gelooft dat het meer geurig is.
Peterseliezaden zitten strak. Voor een snelle ontkieming moeten ze op het schuine vlak worden gebracht en vervolgens in de voorbereide voedingsbodem worden gezaaid. In de toekomst zullen de greens onder gunstige omstandigheden opgroeien tot de eerste verwijdering van twee maanden, en later kan de geleidelijke oogsten van één struik een maand doorgaan. Hoe snel peterselie te koop staat, hangt af van de ontwikkelingsomstandigheden.
Zaden ontkiemen bij een temperatuur van 3-4 en zaailingen zijn bestand tegen een daling van -9, maar niet lang. Comfortabele temperatuur voor de ontwikkeling van planten is 15 graden. Na 20 wordt het erger, dus in de zomer groeit de peterselie goed in de schaduw. De grond moet matig nat zijn. De samenstelling van de grond wordt bereid als een los en vruchtbaar mengsel met de toevoeging van biohumus. Tegelijkertijd moet u weten dat peterselie geen vers organisch materiaal verdraagt en stikstofmeststoffen een klein aandeel in topverband moeten hebben.
Voor vroege voorjaarsgroei is het gebruik van kassen en in de herfst - kassen nodig. In dergelijke schuilplaatsen is het beter om groene vroege variëteiten te laten groeien, omdat de wortel niet veel gevraagd is. De verkregen wortels in de herfst moeten worden opgeslagen in het zand en voor het volgende jaar worden gebruikt als zaadplanten en voor het dwingen van groene massa thuis.
Geef de plant matig water, maar vaak. Wanneer gekweekt in de winter, is verplichte verlichting vereist met speciale lampen met het spectrum dat nodig is voor planten.
Groeiende peterselie in de kas
Om beter gebruik te maken van duur verwarmingscircuit en verlichting, groeit de beste manier in verschillende niveaus in de schappen. Het is belangrijk:
- om zaailingen te versnellen door voorontkieming;
- zaaien tot een diepte van 1 cm en laat een afstand tussen rijen van 30 cm;
- uitdunnen met een afstand van 5 cm struiken;
- matig water geven;
- topdressing tweemaal tijdens het groeiseizoen met complexe meststoffen.
Gunstige temperatuur voor de winterkweek van peterselie is 18 graden.
Alvorens de groene massa een dag af te snijden, moeten de planten goed worden bewaterd zodat de greens sappig zijn. Je kunt de planten langer bewaren, als ze uit de wortels worden gehaald en in een plastic zak worden gedaan.
Hoe peterselie te kweken thuis
Voor de thuiskweek van peterselie, moet u een voorraad nemen op een licht substraat met voedingsstoffen. Bovendien zijn speciale containers en racks vereist. De beste manier is het forceren van een blad peterselie van wortelgewassen geoogst van de herfst.
Het is niet nodig om de hele hengel te gebruiken. Het is voldoende om de helft van de vloer te nemen met de bovenkant. Bij het planten moet u zorgen voor de afvoer, zodat er geen stilstaand water in de containers zit. Als je peterselie water geeft, kun je geen water in het midden gieten, en de wortel moet iets boven de grond komen.
Zelf peterseliezaden verkrijgen
Als je de wortels van peterselie van vorig jaar neemt en plant, dan zal binnen 45 dagen, naast de bladeren, een peterselie bloemparaplu verschijnen die lijkt op dille. Binnen 120 - 130 dagen zal het zaden ontwikkelen en rijpen. Peterseliezaden zijn klein en vallen gemakkelijk af. Tegelijkertijd kunnen ze alleen worden verwijderd in een staat van volledige rijpheid. Foto's van peterseliepitten laten zien hoe moeilijk ze zijn om te verzamelen.
