Inhoud van het artikel:
Met veel pompoenrassen kunt u deze gezonde groente laten groeien van Arkhangelsk tot de Krim en van het Verre Oosten tot de westelijke grenzen van het land. De pretentieloosheid van agrotechnologie en de grootte van de verkregen voedingsstofmassa maken de pompoen wenselijk op elk stuk tuin. Maar hoe bepaal je de rijpheid van de pompoen in de tuin, kom niet te laat met het schoonmaken van onervaren groentetelers?
Hoe zorg je voor een pompoen voordat je hem schoonmaakt?
Ongeacht de grootte van het fruit en de timing van het oogsten, zijn er regels die helpen de vrucht op het bed te beschermen tegen rotten en ongedierte. Liegen constant op zijn zij, raken de grond, bij nat weer kan een enorme bes rotten en onbruikbaar worden. Verkeerd door diegenen die proberen een pompoen met een rotte kant te verwerken. Voordat de foetus zichtbare schade kreeg, zijn er al veranderingen in de kern opgetreden en is het niet waard om als voedsel te eten.
Een pompoen moet op een heuvel of een speciaal daarvoor geschikt heuveltje worden geplaatst, een houten of multiplexplaat moet worden neergelegd en tijdens herfstregens met topfolie worden bedekt. In de laatste maand, wanneer de pompoen pakt, moet de zoetheid van het water worden gestopt. De lengte van de wortels, die tot drie meter dalen, is voldoende om de benodigde hoeveelheid water te leveren.
Geeft aan dat de oogsttijd van de pompoen is aangebroken, de eerste koudegolf, omdat zelfs een kleine nachtvorst de vrucht ongeschikt maakt voor opslag. Je kunt het fruit nog steeds in de tuin bewaren als het droog is en het bedekt met koele nachten.
Wanneer kan ik een pompoen plukken?
Je kunt een volledig rijpe pompoen uit het veld alleen in hete streken krijgen, wanneer het fruit meer dan 4 maanden op natuurlijke wijze rijpt. Maar de pompoen is goed omdat hij, naast een lange houdbaarheid van enkele maanden, nog steeds bijhoudt.
Zoek daarom uit of de pompoen rijp is en hoe lang deze op de rand kan liggen, wetende wat de belangrijkste tekenen zijn van plantaardige gereedheid voor de oogst:
- De bladeren van de struik zijn gedroogd, hun kleur veranderd in geel,opgedroogd. Als er voordien geen tekenen van anthracose waren, dan is het natuurlijke afsterven van gezond gebladerte een zeker teken van het einde van het groeiseizoen.
- De steel wordt stijf, de bovenste laag wordt doorboord, het wordt tegelijkertijd hout als de stengelvoeding. Het is al onmogelijk om een pompoen op een andere manier te verplaatsen, zonder de integriteit van de voering te schenden.
- De kleur van de pompoen, wat deze ook is, wordt helderder van grijs naar geel, het patroon is meer merkbaar.
- Op de schil mogen geen sporen achterblijven vanwege krassen op haar vingernagel. De afdekking hardt uit en veert niet op met vingers. Rijp pompoen rinkelend katoen. Rijpe pompoen is bedekt met een matte coating, de steel is gemakkelijk te scheiden.
Wanneer u een pompoen schoonmaakt, moet u deze zorgvuldig behandelen, in plaats van hem te krassen. Als er hinder is opgetreden, sluit dan de plaats van de schade af met een bactericide pleister of laat de beschadigde groente niet liggen.
Een pompoen die is afgenomen op een donkere, koele en droge plaats kan ongeveer een maand rijpen. U kunt het fruit lange tijd in dergelijke omstandigheden bewaren, zodat u in de winter een vers, gezond product kunt gebruiken.
Het is erg belangrijk in verschillende regio's om gezoneerde variëteiten van verschillende tijden te gebruiken om biologische rijpheid te bereiken. Maar zelfs de vroegst rijpende variëteiten rijpen in ongeveer 4 maanden. Daarom wordt in een regio met een gematigd klimaat een zaailing-groeimethode gebruikt. Op een nieuwe manier in de noordelijke regio's begon het gebruik van mini-tafel met biologische verwarming, waardoor het wortelstelsel constant warm en zweep in een korte zomer, laat het in de frisse lucht.
Vroegrijpe rassen worden eind augustus geoogst en zaailingen verbouwd. Zulke variëteiten omvatten de gewone Gribovskaya-struik, Freckle, Golosemyannaya. De korst is dun, de houdbaarheid is maximaal een maand.
De variëteiten van medium pompoenrijping - Smile, Curative, Russische vrouwen worden na 4 maanden gezaaid. Oogst in september, maar vóór de eerste nachtvorst. Bevroren fruitopslag is niet geschikt. Rassen van deze pompoenen worden bewaard tot twee maanden na het begin van de rijpheid.
De meest waardevolle vruchten zijn laatrijpe variëteiten gekweekt onder de zuidelijke zon. Deze omvatten vitamine A, muscat, parel. Deze pompoenen hebben een dikke harde korst en zoete pulp, die rauw wordt toegevoegd aan salades. Late variëteiten worden maximaal zes maanden in een koele ruimte bewaard. Ze worden laat verwijderd, maar zelfs in het zuiden komt de rijping in een maand of twee.
De rijpingsdatums die op het zaadpakket worden vermeld, worden gegeven voor ideale omstandigheden. Het weer maakt zijn eigen aanpassingen. Daarom, om te navigeren wanneer pompoen te oogsten moet weer, plant conditie en biologische rijping van het ras.
Bij opslag van een pompoen voor opslag is het belangrijk dat de integriteit van de pasvorm van de staart aan de vouw niet wordt aangetast. Als er op deze plek een opening is, zal de infectie vallen en zal de foetus rotten.
Oogstvoorschriften
Het oogsten wordt uitgevoerd bij droog weer, nadat de wimper goed droogt van het ochtendvocht. Als slecht weer het veroorzaakt, moet je oogsten bij nat weer, zulke vruchten moeten goed gedroogd worden. Scheid tegelijkertijd beschadigde exemplaren. Bij droog, warm weer kunnen de van de hoofdsteel afgesneden wortels nog steeds op een meloenbloesem worden gehouden, onder de stralen van de zon.
Alles wat gezegd wordt betreft pompoen, als een voedingsproduct. In de cultuur van vele andere soorten pompoen loofah biedt ons uitstekende washandjes en dient als een vulmiddel in de meubelindustrie. Dit soort pompoen wordt na rijp gegroeid tot het een dunne schil wordt.
Decoratieve pompoenen worden gebruikt voor ambachten in de volkskunst. Daarom heeft het invriezen van licht geen invloed op de toestand van de korst en wordt de pulp van deze vruchten bijna nooit gebruikt. Daarom liggen siervruchten in de tuin of hangen ze langer dan voedselrassen.
Er zijn bepaalde termijnen waar tuinders zich op moeten concentreren bij het oogsten. Voor de zuidelijke regio's, de Krim, is de oogsttijd van de pompoen eind september en begin oktober, met de mogelijke rijping van late variëteiten binnenshuis. Eigenlijk is het nootmuskaat, zeer smakelijke pompoen.
In de buitenwijken zou de oogst moeten eindigen tot half september. In dit geval moet men rekening houden met de weersvoorspelling en voorkomen dat er vertraging optreedt bij het verwijderen van de pompoen tijdens een koude klik.
Siberië is groot en hier, net als in het Verre Oosten, hangt de tijd dat je een pompoen kunt plukken af van regionale klimatologische omstandigheden.
