De voordelen van pinda's voor de gezondheid van mannen en vrouwen. Tegenwoordig zijn pinda's, waarvan de voordelen en nadelen goed worden bestudeerd, de meest waardevolle landbouwgewassen voor vele delen van de wereld. Vanwege hun gelijkenis worden pinda-zaden vaak beschouwd als en zelfs traditioneel "pinda's" genoemd. Deze mening is echter verkeerd. Pinda's - het naaste familielid van de gebruikelijke erwten, bonen en sojabonen.
Dit is een peulvruchtplant met ongewone, dichte peulen die onder de grond rijpen en wordt gewaardeerd door boeren vanwege zijn hoge opbrengst, pretentieloosheid en snel rendement. Bonen rijk aan eiwitten en vetten worden gebruikt in de voedsel- en biochemische industrie. Simpele consumenten kennen pinda's als grondstof voor boter en pindakaas, ze houden ervan vanwege de aangename smaak, geschikt voor een verscheidenheid aan snacks en zoetwaren.
Maar wat zijn de gunstige eigenschappen van pinda's, zijn er contra-indicaties? Moet ik deelnemen aan dit product of is het beter om het gebruik ervan te beperken?
Energiewaarde en calorische waarde van pinda's
Net als alle peulvruchten zijn pinda's een waardevol en voedzaam product. Aan de ene kant is het mogelijk om, na al een handvol smakelijke bonen te hebben gegeten, snel genoeg te krijgen. Maar aan de andere kant is er een hoog risico op te veel eten, als u zich laat meeslepen door smakelijke, maar niet ongevaarlijke, "noten".Per 100 gram product is goed voor:
- 26,3 gram eiwit;
- 45,2 gram vet;
- 9.9 gram koolhydraten.
Het is niet verrassend dat met een dergelijke hoge energiewaarde de calorische inhoud van pinda's zeer hoog is.100 gram verse rijpe bonen geven het lichaam 552 kcal. Na het drogen neemt de hoeveelheid calorieën toe met nog eens 50-60 eenheden.
Biochemische samenstelling en voedingswaarde van pinda's
De bruikbaarheid of schadelijkheid van het product is afhankelijk van de set vitamines, micro-elementen, aminozuren en andere biologisch actieve componenten. Daarom, alvorens een antwoord te geven op de vraag: "Hoe is pinda nuttig voor het lichaam?", Het is de moeite waard om dieper in te gaan op de biochemische samenstelling van de eetbare bonen.
Lees ook: Pinda's voorbereiden voor opplant in open grond
Per 100 gram pinda's zorgen voor:
- tot 21 gram zetmeel;
- van 4,2 tot 7,2 gram suikers;
- 8,3 gram verzadigde vetzuren;
- iets minder dan 3 gram as;
- 8,1 gram voedingsvezels;
- bijna 8 gram water.
Een belangrijke bijdrage aan de voedingswaarde van pinda's wordt geleverd door tal van vitamines, waaronder ascorbinezuur en choline, een bijna complete groep van vitamine B, evenals vitamine E en PP.Het product is rijk aan globulines, purines en vetzuren. Er zit biotine in zaden, handig voor de huid en het haar. Niet minder indrukwekkende lijst van mineralen. Het boeket van micro- en macro-elementen in de samenstelling van pinda's omvat magnesium en ijzer, die onmisbaar zijn voor het lichaam, zink en koper, kalium en calcium, natrium, mangaan en fosfor.
Hoe is pinda nuttig voor het lichaam?
Vandaag de dag zijn pinda's een betaalbaar, smakelijk product dat weinig verschilt van echte noten in termen van de voordelen en voedingswaarde. Gedroogd, gebakken, gezouten, met suiker en karamelzaden worden gebruikt als een high-calorie snack of snack. Ze verrijken perfect de smaak van gebak en bakken.
Om pinda's te eten met voordeel en zonder schade voor het lichaam, moet je onthouden over moderatie en de aanwezigheid van medische contra-indicaties!
Aangezien de zaden van deze cultuur rijk zijn aan magnesium, aminozuren, waarvan de meeste essentieel zijn, eiwitten en vitaminen, zal de opname van pinda's in het dagelijkse dieet een goede hulp zijn voor het hart en het vaatstelsel. Bioactieve stoffen zorgen niet alleen voor de gezondheid van de hartspier, maar ook vanwege de afwezigheid van cholesterol, helpen de vasculaire zuiverheid te behouden. Een kleine hoeveelheid pinda's, gegeten per dag, verandert van delicatesse in de preventie van atherosclerose, hypertensie en andere ziekten die samenhangen met druk en hartfunctie.
Micro-elementen en vitamines in pinda-korrels garanderen een uitstekende voeding met energie en alles wat nodig is voor het behoud van gezondheid en jeugd. Het met calorieën verzadigde product brengt ze genereus over naar het lichaam, waardoor een persoon:
- snel kan herstellen na hard werken;
- om kracht te krijgen na ziekte, verwonding of operatie;
- heeft onvermoeibaar lange tijd ernstige lichamelijke en geestelijke stress doorstaan;
- om hun kracht te voeden wanneer er geen mogelijkheid is om volledig te eten.
Lees ook: Het is belangrijk om te weten hoe Kalanchoë
af te snijden. Tegelijkertijd ondersteunen pinda's hun stabiele mentale en psychologische toestand met voordeel en zonder schade voor een persoon. De stoffen in de zaden weerstaan niet alleen actief weerstand tegen stress, maar helpen ook om tekenen van depressie, angst, slaapstoornissen en chronische vermoeidheid te bestrijden. Deze nuttige eigenschap van pinda's heeft geen contra-indicaties en kan door mannen en vrouwen in verschillende situaties worden gebruikt.
Het eten van aardnoten, volgens artsen en voedingsdeskundigen, helpt het immuunsysteem te versterken om met succes bestand te zijn tegen seizoensgebonden verkoudheid en dagelijkse stress.
Vitamine B-groep, die een belangrijke plaats inneemt met de samenstelling van pinda's, is onmisbaar:
- voor het vruchtbare werk van de hersenen;
- voor de mogelijkheid om snel te onthouden en een goed, lang geheugen;
- om concentratie op toegewezen taken te ondersteunen.
Deze kwaliteiten zijn belangrijk voor mensen van alle leeftijden, van jonge kinderen tot senioren. Als we het hebben over de gemiddelde en oudere leeftijd, dan zijn er onschatbare voordelen van pinda's, die zonder schade aan de gezondheid bestand zijn tegen het verouderingsproces en kanker. Het is een kwestie van natuurlijke antioxidanten, op cellulair niveau, die de negatieve invloed van de omgeving verminderen of volledig stoppen, wat leidt tot veroudering of het verschijnen van tumoren.
De voordelen van pinda's voor de gezondheid van mannen en vrouwen
Het hoge gehalte aan eiwitten en vetten in pinda's mag niet worden onderschat. De eerste zijn het bouwmateriaal voor stoffen. De tweede - beschikbare, snel absorberende energie. Hierdoor kunnen mannen pinda's gebruiken, zonder schade toe te brengen en ten voordele van diegenen die spiermassa willen winnen. Smakelijke bonen bevatten bovendien zink dat nuttig is voor de sterkere seks, evenals een heleboel vitamines die onmisbaar zijn voor een actieve levensstijl.
Tegenwoordig hebben artsen er vertrouwen in dat een kleine hoeveelheid pinda's in het menu werkt als een veilige, natuurlijke hormonale remedie die helpt de werking van dit systeem van het lichaam te stabiliseren, bijvoorbeeld tijdens de adolescentie, tijdens de zwangerschap en na het oplossen van de belasting, evenals tijdens de menopauze. Dit is een onschatbaar voordeel voor vrouwen, maar de schade van zaden is hier mogelijk als je de aanbevelingen van de arts niet opvolgt en redelijke moderatie verwaarloost.
Lees ook: Wortelen en voederen van wortelen
Als een pinda niet verboden is tijdens het dragen van een kind, is het dan mogelijk om pinda's borstvoeding te geven? Ja, als de toekomstige moeder geen tekenen van allergie voor dit type peulvruchten heeft, en de behandelende arts niet aanraadde om een speciaal dieet te volgen. Bovendien zal een dergelijke snack helpen omgaan met stemmingswisselingen, het zal de tekort aan ijzer, magnesium, calcium en andere mineralen die nodig zijn voor de productie van volwaardige melk en voor de gezondheid van de vrouw zelf, compenseren.
De schade van pinda's voor het lichaam
Met alle gunstige eigenschappen van pinda's, zijn er nog steeds contra-indicaties voor het gebruik ervan. Ten eerste kan een vezelrijk product niet alleen de ingewanden reinigen, maar ook leiden tot een exacerbatie van chronische ziekten in dit gebied. Van het eten van zaden moet worden verlaten met maagzweren en gastritis, pancreatitis en andere ziekten.
Volgens artsen zijn er steeds meer mensen met tekenen van allergieën bij het eten van pinda's in de wereld. Officieel wordt het product niet als een allergeen herkend, maar roze of bordeauxrode buitenste schelpen kunnen je slechter voelen, dus het is beter om ze voor het eten af te nemen.
Mannen en vrouwen die lijden aan spataderaandoeningen, artritis, artrose en andere aandoeningen van het bewegingsapparaat, ondervinden niet het voordeel, maar de schade van pinda's.
Zelfs gezonde mensen die om hun gezondheid geven, is het beter om zich aan de maatregel te houden. Als er veel pinda's gedachteloos zijn, zijn problemen gegarandeerd overgewicht en metabole stoornissen.
Hoeveel pinda's mag ik per dag eten? Er is geen strikt gemarkeerd nummer. Het hangt allemaal af van de gezondheidstoestand en levensstijl van een persoon, maar vaker wordt gesproken over een dagelijkse hoeveelheid van 30-50 gram gedroogde zaden zonder toevoeging van zout, extra boter of suiker. Tegelijkertijd moeten pinda's van hoge kwaliteit zijn, zonder tekenen van ranzigheid of schimmel.
Video over de voordelen en gevaren van pinda's voor het lichaam
