Inhoud van het artikel:
Het is onmogelijk om de augustus-campagne op de markt te weerstaan en geen zonnige bes, meloen, te kopen. Een geurig helende schijfje meloen geeft een goed humeur en voedt het lichaam met essentiële elementen. Onder degenen die een meloen kunnen schaden, zijn er een groot aantal mensen met diabetes. Kan ik een meloen eten met diabetes type 2, probeer het uit te zoeken.
Type 2 diabetes mellitus, de tekenen en effecten ervan
Ons lichaam is een complex systeem. Fouten in één orgaan worden weerspiegeld in de meest onverwachte uitingen. Aldus kunnen constante overeten, overgewicht, mogelijke chirurgische interventie, stress en slechte ecologie ertoe leiden dat de geproduceerde insuline niet wordt gebruikt voor de verwerking van suikers, en dit leidt tot verstoring van het gehele systeem van koolhydraatabsorptie. Een van de gevaarlijke tekenen van de mogelijke ontwikkeling van diabetes type 2 is obesitas door ondervoeding. Mensen die fastfood gebruiken, een snack hebben op de vlucht en dik worden terwijl ze nadenken over de gevolgen. Eenmaal verkregen, wordt diabetes niet meer genezen.
Een persoon ontvangt een signaal in de vorm van de volgende symptomen:
- frequent en overvloedig urineren;
- droge mond en grote dorst dag en nacht;
- pruritus op intieme plaatsen;
- is een niet-genezende huidwond.
Bij type 2-diabetes worden geen insuline-injecties toegediend, omdat de cellen er niet op reageren. Wanneer hyperglycemia-suiker via de urine wordt uitgescheiden, neemt de productie ervan toe. Als u de aanbevelingen van de arts niet opvolgt, neemt diabetes het leven in 10-15 jaar. In de laatste fase treden beenamputatie en blindheid op. Daarom kan alleen een strikte voeding en medicijnondersteuning de toestand van de patiënt verlichten en het leven verlengen.
Voeding bij diabetes type 2
De ziekte gaat altijd gepaard met overgewicht, ongeacht de reden voor het optreden ervan. En het eerste dat de conditie zal verlichten, is een afname van het volume van het lichaam. Om het juiste caloriedieet voor een diabeet te maken, moet je er rekening mee houden dat het meest gevaarlijke voedsel dat wordt geproduceerd tijdens het proces van koolhydraten - suiker. Koolhydraten worden in gebonden vorm aan het spijsverteringsstelsel afgegeven, maar worden vrijgegeven en komen in het bloed. Sommigen van hen breken lang uit, suiker in het bloed stijgt lichtjes, anderen geven koolhydraten onmiddellijk en het is gevaarlijk, coma kan voorkomen. Deel, cellulose en cellulose, worden in het algemeen niet vernietigd.
Daarom werd glucose als standaard genomen en er werd een index van 100 aan toegekend, dwz het ging onmiddellijk in het bloed en verhoogde het suikergehalte met de helft. Volgens de GI-tabel met producten is de glycemische index van de meloen 65, wat een hoog niveau is. Dit betekent dat door het eten van een stukje meloen in 100 g suiker kortstondig in het bloed stijgt, het 6,2 g wordt, als je meer eet, wordt de tijd verlengd afhankelijk van de dosis.
Naast de CI is de maat de broodeenheid. In dit geval zijn alle producten gelijk in de hoeveelheid koolhydraten aan een sneetje brood in 1 cm, gesneden uit het standaard brood. Een diabetespatiënt moet niet meer dan 15 XE per dag gebruiken. Het dieet is zo ontworpen dat een gebalanceerd dieet de toegewezen hoeveelheid XE niet overschrijdt. De energiewaarde van de meloen is 39 Kcal per 100 g. Dit stuk is gelijk aan de voedingswaarde van 1 XE en voor de verwerking ervan heeft u 2 eenheden insuline nodig.
Kan ik meloen eten met diabetes?
Diabetes mellitus bestaat uit twee soorten. In geval van insulinediabetes moet worden berekend hoeveel insuline nodig is om het product te verwerken en om het injectievolume te verhogen. Of eet meloen, met uitzondering van de andere, gelijk aan koolhydraatbalans, voedsel. In het geval van insulinediabetes, kan de meloen in beperkte hoeveelheden worden geconsumeerd, rekening houdend met het feit dat het de toevoer van suikers verhoogt, maar dat 40% van de koolhydraten wordt vertegenwoordigd door fructose, voor de splitsing waarvan geen insuline nodig is.
Voor type 2 diabetici wordt het moeilijker. Insuline is aanwezig in het lichaam, maar het voldoet niet aan zijn functie. Daarom is meloen voor dergelijke patiënten een ongewenst product. Maar omdat een klein stukje bijdraagt tot de productie van gelukshormonen, is het niet schadelijk voor een gemoedstoestand van 100-200 g als het in het menu wordt opgenomen. Bovendien heeft meloen een laxerend en diuretisch effect. Tegelijkertijd zal het caloriemenu zelfs meer rigide zijn, omdat het product caloriearm is. Misschien zelfs een klein gewichtsverlies. Samen met ander fruit( mandarijnen, peren, appels, aardbeien) in kleine hoeveelheden, verbetert het de stemming, wat belangrijk is voor de patiënt.
Medisch onderzoek is nog niet gepresenteerd, maar in de volksgeneeskunde wordt de verlaging van de bloedsuikerspiegel met behulp van bittere meloen, momordica, steeds populairder. De variëteit is gebruikelijk in Azië.In Rusland wordt momordika in groen gebracht. Vruchten met een eigenaardige vorm, klein. Ze zijn echt heel bitter en de bitterheid wordt in de korst en eronder verzameld. Het vlees zelf is slechts licht bitter.op een bepaald moment is het aan te bevelen om een kwart van het gepelde fruit te eten. In landen waar deze meloen groeit, wordt het bij volledige rijpheid geconsumeerd.
Indianen, die de bruikbaarheid van bittere meloen ontdekten, geloven dat de polypeptiden die aanwezig zijn in de vrucht bijdragen aan de productie van insuline.
Bittere meloen is een folk remedie voor het verbeteren van de conditie van de patiënt en kan schadelijk zijn als het suikerniveau laag is. Daarom is overleg met een arts-endocrinoloog voor gebruik van de tool vereist.
De vraag of diabetici meloen kunnen maken, wordt individueel opgelost op basis van de toestand van de patiënt. Er zijn echter manieren waarop de meloen niet zo gevaarlijk is voor diabetici. Je kunt een onrijp fruit eten:
- , de hoeveelheid suiker is aanzienlijk minder;
- onrijp fruit heeft een lager caloriegehalte;
- Als u een vleugje kokosolie toevoegt, komt suiker langzamer in het bloed.
U kunt de infusie van meloenzaad, dat wordt gebruikt als een diureticum, gebruiken om alle inwendige organen te reinigen. Deze infusie heeft alleen baat bij regelmatig gebruik. Een eetlepel zaden wordt gebrouwen in 200 ml kokend water, gedurende 2 uur toegediend en gedurende de dag in 4 doses gedronken. Hetzelfde recept helpt het verloop van verkoudheid te verlichten.
