Inhoud van het artikel:
Melon Chogar of Bukharka, zoals de inwoners van de voormalige USSR noemen, verwijst naar de vroege Aziatische variëteit van chandalak of chandalak.
Dit zijn productieve, vroegrijpe meloenen met afgerond of licht afgeplat fruit. In planten die zijn toegewezen aan de Chogare-cultivar, groenachtige of lichtgele schil, bedekt met een raster van scheuren die kenmerkend zijn voor de cultuur. Het vlees is dik, met smeltende, sappige consistentie. Het groeiseizoen is 70-80 dagen. Met goede bewatering en temperatuur- en vochtigheidsomstandigheden heeft de meloen tijd om heel wat suiker te verzamelen voor een korte tijd, maar tegelijkertijd rijpt het fruit snel en kan het niet worden getransporteerd.
Meloenras Bukharka 944
Het ras Bukharka 944 of Chogare is gefokt door medewerkers van het Centraal-Aziatische Experimenteel Station VIR.Pretentieloze, productieve planten verdragen de teelt op zoute gronden, zijn immuun voor echte meeldauw en hun vruchten bereiken een gewicht van 4-7 kg. De meloenhuid is enigszins gerimpeld, lichtgeel, versierd met zeldzame vlekken van bruine of oranje tint.
Meloen op de snede vertoont dik wit vlees met een suikergehalte tot 13,5%.De meloen van dit ras heeft een herkenbare geur die lijkt op een peer.
Vanwege de schors van verwende rijpe meloenen met meloenen worden ze onrijp verwijderd. De verzameling wordt in verschillende fasen uitgevoerd en de mate van gereedheid wordt bepaald:
- door het verschijnen van meloenaroma;
- voor zweepdrogen;
- om de kleur van de meloen te veranderen;
- door formatie op het oppervlak van het netpatroon.
In de Sovjettijd was de variëteit Bukharka bestemd voor de traditionele teelt van meloengewassen van de Oezbeekse SSR en de Kazachse SSR.Tegenwoordig worden meloenmeloenen in deze landen bezet door andere soorten. In Oezbekistan geven ze de voorkeur aan meloenvariëteiten, waarvan de vruchten lang hun presentatie kunnen behouden en transport over lange afstanden kunnen dragen.
Volgens deze indicatoren kan de meloen van de Chogare variëteit van het type niet concurreren met grote zoete vruchten van gulyabi of andere soorten. Maar ze zijn nog steeds geliefd bij de lokale bevolking en de eerste die op de heldere, luidruchtige markten verschijnt.
Kenmerken van de agrotechniek van
De pretentie en snelheid van het Bukharka-ras laten het niet alleen in de zuidelijke regio's, maar ook in centraal Rusland groeien. Tegelijkertijd kunt u de ervaring van de Oezbeekse meloenentelers gebruiken, die agrotechnische methoden toepassen voor meloenen, die typisch zijn voor de teelt van watermeloenen. Vanwege de grotere eis van de meloen voor de vruchtbaarheid van de bodem, worden de zaden begraven in vochtige grond na bevruchting.
In Centraal en Klein Azië worden vroege meloenen geplant in april, wanneer de bodemtemperatuur 12-13 ° C bereikt. In het voorjaar is het risico op vorstschade aan scheuten in dit gebied minimaal en in Centraal-Rusland hebben meloenen onderdak nodig, ten minste tot half juni. Hoe dichter de grond, hoe minder de diepte van het zaaien. Gemiddeld worden de Oezbeekse meloenzaden 4 - 6 cm ondergedompeld in de grond, wat zorgt voor een vriendelijke ontkieming van planten en de snelle vorming van een krachtig wortelstelsel.