Kan ik meloen met pancreatitis gebruiken?

Als er een rijpe meloen op tafel ligt, veroorzaakt alleen de smaak eetlust. Wanneer het fruit wordt gesneden, kan niets worden achtergelaten van een zoet segment gevuld met honing sap. Meloen is niet alleen een favoriete zomertraktatie, maar ook een voorraadkamer van mineralen, vitamines, vezels, suikers en andere stoffen die een gunstig effect op het lichaam hebben. Maar in sommige gevallen kan de lekkerste en nuttigste vrucht geen kracht en vitaliteit en schade geven. Dit gebeurt als de meloenpulp, die in het lichaam komt, de interne organen irriteert, ervoor zorgt dat ze intensief of met overbelasting werken.

Kan ik meloen eten met pancreatitis? De alvleesklier speelt een enorme rol bij het verzekeren van de vitale activiteit van een persoon, namelijk het verzekeren van de spijsvertering en regulering van energie-uitwisseling.

De kwaliteit van de spijsvertering van vetten, eiwitten en koolhydraten is afhankelijk van enzymen en dankzij insuline en andere pancreashormonen is het glucosegehalte in het bloed van een gezond persoon altijd op een optimaal niveau.

Het ontstekingsproces in de pancreas wordt pancreatitis genoemd. Bovendien kan de ziekte acuut van aard zijn en latent en traag verlopen, afgewisseld met periodes van exacerbatie.

Het verloop van de ziekte vereist een andere benadering van het menu voor een patiënt met acute of chronische pancreatitis.

Omdat de voeding een direct effect heeft op het welzijn en het behandelproces, hebben artsen veel aanbevelingen ontwikkeld, waarbij ze de meest voorkomende voedselgroepen probeerden te gebruiken. Ze konden niet rondkomen en meloen gewassen, waaronder meloen, watermeloen, pompoen.

Meloen met pancreatitis in de acute fase of in de periode van verergering, is verboden tijdens de exacerbatie van chronische pancreatitis of bij acute ziekte. Waarom eet je geen meloen met pancreatitis in deze gevallen? Hoe verklaren artsen hun verbod?

Volgens de gebruikte behandelmethode is de meest spaarzame manier van werken vereist voor het ontstoken orgaan. Dit zou moeten bijdragen aan het gekozen dieet.

Bij gebruik van een meloen rijk aan voedingsvezels en koolhydraten, kan dit niet worden bereikt:

• als gevolg van de activering van de endocriene functie van de getroffen klier, verhoogde uitscheiding van de spijsverteringsorganen;
• als gevolg van verhoogde activiteit van de klier en snelle synthese van insuline als reactie op een stijging van de bloedsuikerspiegel;
• vanwege verhoogde afgifte van zoutzuur en activering van pancreasensap.

Lees ook: Alles over aardappelziekten

Bovendien kan meloen met pancreatitis een opgeblazen gevoel, pijn in dit gebied, overmatige gasvorming, snelle ontlasting van vloeistof of schuimachtige consistentie veroorzaken. De reden voor deze onaangename symptomen is gezonde vezels voor gezonde mensen en de bron van suikerenergie.

Om het beloop van pancreatitis niet te verergeren, kan meloen tijdens exacerbatie niet als voedsel worden gebruikt. Deze eis is van toepassing op alle mogelijke toepassingen, inclusief vers, gedroogd of bevroren fruit, ingeblikte meloen of sap.

Meloen in de remissiefase van pancreatitis

Wanneer de ontsteking niet langer geldig is en artsen reden hebben om te praten over een succesvolle behandeling en het begin van remissie, breiden patiënten met pancreatitis vaak het bereik van goedgekeurde producten uit. Samen met andere groenten en fruit worden meloenen en kalebassen ook teruggebracht naar het menu.

Lees ook: Courgettes correct opslaan - beschikbare en nuttige tips

Meloen met pancreatitis helpt het normale koolhydraatmetabolisme in het lichaam te handhaven, maar leun niet meteen op de honingvrucht. In het begin is het beter om in het menu kleine porties verse meloen, zachte mousse of gelei op te nemen. In dit geval is het mogelijk om de hoeveelheid vezels in het dessert te verminderen, en het binnenkomen van meloenen in het spijsverteringsstelsel leidt niet tot een afbraak van de behandeling.

Als de eerste ervaring van "daten" met een meloen met pancreatitis niet wordt overschaduwd door pijn of andere symptomen die inherent zijn aan de ziekte, wordt het vlees in kleine hoeveelheden in salades, desserts met toegestane producten of afzonderlijk gegeten, strikt aan de maat aangepast.

Als de behandelende arts de patiënt heeft toegestaan ​​het dieet nr. 5 voor pancreatitis te volgen, mag een enkel deel van de meloen de 100 gram niet overschrijden.

Als je voorzichtig bent en je eigen welzijn in de gaten houdt, kun je voorkomen dat de ziekte verergert en geniet je tijdens het seizoen van meloen en andere zomergeschenken.

Dieet en voeding voor pancreatitis - video