Het kweken van aardappelen met behulp van Nederlandse technologie in de regio Krasnodar - kenmerken

Aardappel is een van de belangrijkste voedingsmiddelen in ons land. De opbrengst van het "tweede brood" in Rusland varieert van 115 tot 137 centers per hectare, terwijl het in de Verenigde Staten en Nederland 400 is en in Canada 250 centers. De belangrijkste manier om het te vergroten, is het introduceren van best practices, bijvoorbeeld de Nederlandse, waar de grootste successen zijn behaald. De praktijk heeft aangetoond dat het kweken van aardappelen met Nederlandse technologie veelbelovend is. Maar is het effectief in het Krasnodar-gebied?

De belangrijkste taak van de Nederlandse technologie is het creëren van een losse, optimale bodemstructuur. De te planten grond wordt zeer zorgvuldig bereid, diep in de herfst behandeld, in de lente, zodat een goed losgemaakte natte laag aan de bovenkant niet minder dan 7-8 cm vormt.

Aardappelprecursoren. Van groot belang is dat het op deze grond tot aardappelen groeide, dat wil zeggen, wat voor soort cultuur de voorganger was. Nederlanders zijn van mening dat wintergewassen de beste zijn. Bij het ploegen van de herfst wordt organische mest onder de voorganger aangebracht. Minerale meststoffen worden eerst verspreid en vervolgens geploegd tijdens het kweken, dat wil zeggen ondiep.

↑ naar de inhoud ↑

Bemesting, grondbewerking, knolbehandeling

Nederlanders besteden speciale aandacht aan het introduceren van stikstof, en 2/3 van de norm is ingebed in de grond vóór het planten( ammoniumnitraat), en 1/3, als topdressing, wordt 20 dagen later aangebrachtschiet. Fosfor in de vorm van superfosfaat, kalium in de vorm van kaliumsulfaat draagt ​​in de lente bij, vóór het planten.

In het voorjaar wordt het land niet geploegd, maar gecultiveerd met een cultivator, dat wil zeggen, ze worden oppervlakkig losgemaakt tot een diepte van niet meer dan 12-14 cm.

De kwaliteit van het plantmateriaal is van bijzonder belang. Het moet worden gekenmerkt door een hoge reproductie, honderd procent raszuiverheid, kieming, de grootte van knollen met een diameter van 3-6 centimeter. Zorg ervoor dat je een dressing krijgt.

содерж to content ↑

Cresting-methode voor het poten van aardappelen in Nederland

Nederlanders gebruiken overal de kammethode van planten met rijen van 70 centimeter breed. Meestal knippen de kammen 3-4 dagen voor het planten van knollen. Voor het planten worden alleen voorgekiemde pootaardappelen gebruikt.

Een andere belangrijke voorwaarde is een ondiepe( 10-12 cm) aanplant van knollen in de ruggen. Deze techniek heeft een aantal voordelen: het versnelt het ontstaan ​​van vriendelijke scheuten( tot 2 weken), draagt ​​bij tot een betere ontwikkeling van de planten, de knollen worden vastgebonden, worden sneller gevormd, de groei van wortels en stolonen wordt versneld, de stengels en bladeren ontwikkelen zich goed. Vooral deze voordelen komen naar voren in natte seizoenen.

Aardappelziektebehandeling. Tegen phytophthora worden volgens de Nederlandse technologie 5-7 behandelingen uitgevoerd. De eerste is voltooid vóór het begin van tekenen van de ziekte( vóór de sluiting van de aardappelbovenkanten) en de volgende - na 7-10 dagen. Vóór het verschijnen van phytophthora worden contactgeneesmiddelen gebruikt, na de verschijning - systemische geneesmiddelen( Ridomil, Arceride).

Voorbereiding voor reiniging. Het oogsten wordt voorafgegaan door de vernietiging van de toppen door chemische middelen( uitdroging) of mechanisch met behulp van een botterbiter, evenals door hun combinatie. Na het vernietigen van de toppen worden de knollen tien dagen of langer bewaard om een ​​schil te vormen. Pas nadat een dergelijke belichting begint met oogsten.

содерж to content ↑

Kenmerken van aardappelopslag in Nederland

Veel Nederlandse boeren gebruiken kleine opslagfaciliteiten voor het opslaan van gewassen. Met ventilatie en een temperatuur van 4-5 graden worden aardappelen tot 8-9 maanden bewaard en verliezen over zo'n lange periode niet meer dan 1,5-2%.

Waarom is het onmogelijk om de Nederlandse technologie in de Kuban-regio volledig te kopiëren, is het mogelijk om de Nederlandse technologie volledig te kopiëren? Het antwoord is ondubbelzinnig - nee.

Nederlandse technologie is voornamelijk ontwikkeld voor zijn variëteiten, de bodem en klimatologische omstandigheden. En dit zijn lichte zanderige en zandige bodems, gematigde temperatuur tijdens het groeiseizoen, veel vocht. Een belangrijke factor is een hoog niveau van materiële en technische basis, waaronder een set van de meest efficiënte apparatuur die wordt gebruikt voor de voorbereiding van de bodem, de verzorging van planten en de opslag van het gewas.

De omstandigheden voor de aardappelteelt in Kuban staan ​​in schril contrast. Dit zijn zware zwarte aarde, hoge nacht- en dagtemperaturen, vochtgebrek, hoge infectieuze achtergrond, gebrek aan kunstmest, herbiciden, gespecialiseerde apparatuur.

Wat kan worden overgenomen uit de Nederlandse aardappelgroeiruimte. Niettemin, zo niet alle technologie, dan zijn veel van zijn elementen niet iets dat kan zijn, maar moeten worden toegepast.

Laten we beginnen met het gebruik van Nederlandse variëteiten. De Nederlandse catalogus bevat meer dan 115 variëteiten. Natuurlijk zijn ze het meest aangepast aan hun lokale kweekomstandigheden. Er is geen enkele variëteit die even goede resultaten zou produceren onder verschillende agroklimatische omstandigheden. Om deze reden zijn de meeste Nederlandse variëteiten niet geschikt voor onze omstandigheden. Maar er zijn variëteiten die voor ons van praktisch belang zijn.

Bijvoorbeeld, de middelste zone van Rusland - veel boerderijen in deze zone zijn al begonnen met het verbouwen van variëteiten als Diamant, Escort, Cardinal, Premier, Fresco, Corine, die hoge voedingstechnologische eigenschappen hebben, evenals verhoogde plasticiteit, dat wil zeggen aanpasbaarheid aan verschillende bodems en klimatologische omstandigheden.

Rekening houdend met de ervaring van Nederlandse aardappeltelers voor de omstandigheden in het Krasnodar-gebied, bevelen wij de volgende technologie aan.

In het begin is het erg belangrijk om een ​​plaats te kiezen. Voor de zuidelijke zones van Rusland, waaronder het Krasnodar-gebied, dat wordt gekenmerkt door hoge temperaturen, gebrek aan vocht, moeten aardappelgewassen worden geplaatst op de bodem die goed is voorzien van vocht. Omdat aardappelen op losse grond veeleisend zijn, kunnen zand, turf en organische producten zo regelmatig mogelijk worden ingevoerd. Dit verbetert de mechanische structuur van de grond aanzienlijk, vergemakkelijkt de verwerking, verhoogt de productiviteit.

Een van de beste voorlopers van aardappelen is maagd. Het maagdelijke land zal hoge opbrengsten opleveren zonder grote hoeveelheden meststoffen toe te dienen. Als het echter niet mogelijk is om een ​​onbezet gebied achter te laten, geven rode biet, kool, komkommer en wortelen goede resultaten, zoals vorige gewassen.

Een belangrijk agrotechnisch element is de voorbereiding van de bodem. Aardappelen zijn erg gevoelig voor de dichtheid. Als de grond slecht wordt gesneden, gecomprimeerd, ontwikkelen de planten slecht, de knollen worden vervormd. Daarom is het onmogelijk om, zonder zorgvuldige verwerking van onze Kuban zwarte aarde, hoge opbrengsten te behalen.

De grond moet in de herfst worden gestart. Het is raadzaam om de bergkammen in de herfst te maaien, die is gepland voor het planten van aardappelen. De richels worden gesneden met cultivators van noord naar zuid. De afstand tussen de ruggen is 70 centimeter, de hoogte van de rug is maximaal 20 centimeter.

In de winter worden grote klonten onder invloed van regen, sneeuw en vorst verpletterd en enigszins neergezet. Daarom, in het voorjaar, zodra de grond opwarmt, voeren de telers het losmaken vooraf van de bebossing en de lokale aanbrenging van minerale meststoffen uit.

Alvorens te planten, moeten pootaardappelen worden voorbereid. De eerste methode is om patiënten te verwijderen die niet typerend zijn voor knollen en deze in fracties te sorteren: fijn( 25-50 g), medium( 51-80 g) en groot( 81-120 g).

Een belangrijke techniek is het planten van aardappelen met gekiemde knollen. Dit is geen moeilijke agrotechnische receptie die uniforme vroege scheuten oplevert( scheuten verschijnen 10-14 dagen eerder dan bij het planten van onopgevoede knollen), verhoogt het aandeel fracties van grote knollen met 13-17% en verhoogt de productiviteit met 20-40%.In de praktijk is dit typisch voor alle variëteiten.

2-3 weken voor het planten worden geselecteerde gekalibreerde zaden gekiemd met natuurlijk licht bij een temperatuur van 10-25 graden. De kieming van knollen is zo ontworpen dat door het planten van de lengte van groene scheuten niet groter is dan 1,5 - 2. Voor deze doeleinden, dozen met verschillende ontwerpen en netzakken worden gebruikt.

Het is erg belangrijk om de optimale landingsperiode te kiezen. Aan de ene kant vermindert het zaaien zelfs 10 dagen later dan de optimale periode de opbrengst met 17-20%.Maar aan de andere kant zijn zeer vroege landingen ongewenst. De optimale temperatuur van de grond op een diepte van 15 cm voor zaadkieming is niet lager dan + 7 ° C.Bij lagere temperaturen verschijnen er stolonen met een groot aantal knobbeltjes voortijdig op het oppervlak van de knollen, dat wil zeggen dat knollen ontspruiten. Dit fenomeen wordt meestal waargenomen bij het planten in koude( minder dan + 7 ° C) grond.

Op basis hiervan wordt het aanbevolen om aardappelen te planten zodra de aarde opwarmt tot 7-9 ° C.Dit gebeurt meestal bij het instellen van de gemiddelde dagelijkse luchttemperatuur boven + 10 ° С( derde decennium van maart).

In de Kuban worden voor de vroege oogst echter vaak zaden geplant tijdens de "Februari-vensters".Daarom is het erg belangrijk om een ​​variëteit te kiezen die, naast alle positieve tekenen, koeling moet verdragen, zonder te onderlopen. Bovenal aan deze vereisten wordt voldaan door onze verscheidenheid aan nationale selectie van Mike en Grade Reserve.

Aardappelknollen, met goed ontwikkelde sterke spruiten, worden geplant volgens de nokmethode: op zware bodems tot een diepte van 6-8 cm, op lichte grond - 10-12 cm. De afstand tussen struiken op productiegewassen is 30-35 cm, op zaadgewassen - 22-24zie

Als het niet mogelijk is om de nokcultuurtechnologie te gebruiken, dan kunt u de gebruikelijke methode van soepel planten toepassen met behulp van elementen uit de Nederlandse technologie. De voorbereiding van de herfstgrond is hetzelfde als bij de noktechnologie, maar zonder het snijden van ruggen.

Als volgens de traditionele technologie de diepte van de landing 14 cm of meer is, dan is het volgens de Nederlandse technologie 6-8 centimeter. Bij het planten ontstaat een top van maximaal 10 cm hoogte en na twee weken, wanneer de eerste scheuten beginnen te verschijnen, vormen ze de ruggen. De hoogte van de rand is 22-24 cm, de afstand van het bodemoppervlak tot de knol is 10-12 cm

Het planten van aardappelen is de belangrijkste agrotechnische reeks maatregelen. Dit is onkruidbestrijding, onderhoud van losse grond, chemisch zorgsysteem, waarvan de belangrijkste taak is het onderdrukken van onkruid, ziekten en plagen.

De eerste periode van het plantenleven is het meest verantwoordelijk - de basis voor de toekomstige oogst wordt gelegd. Hoe beter de omstandigheden voor de groei en ontwikkeling van jonge planten, hoe sterker het wortelsysteem, hoe productiever stolons worden gevormd, hoe sneller de vegetatieve massa wordt gevormd.

De zaden van veel jaarlijks onkruid ontkiemen al 4-5 dagen na het planten, dus het is belangrijk om niet te laat te zijn met de eerste behandeling, om het gekiemde, maar nog niet verende onkruid dat zich in de witte draadfase bevindt, te vernietigen. Tegelijkertijd wordt tot 80% van het gekiemde maar nog niet opgebrachte onkruid vernietigd. Bovendien, in de lente, na het planten van aardappelen, regent het vaak om de vorming van een bodemkorst te bevorderen die de normale gasuitwisseling verstoort, wat leidt tot een langzamere kieming van knollen. Om eerder vriendelijke scheuten om de 7-10 dagen te krijgen, wordt vóór het opkomen het losmaken van de grond met schoffels of cultivators uitgevoerd.

Na het verschijnen van scheuten wordt het land 2-3 keer behandeld. De bodem, die gevoelig is voor verdichting, wordt behandeld tot een diepte van 14-17 cm. In de zandige gebieden is de losmakende diepte 8-12 centimeter. De laatste mechanische grondbewerking - vóór het sluiten van de toppen, wanneer de planten een hoogte van 15-20 cm bereiken - voert diep hakken uit.

Echter.als het aardappelveld zwaar verstopt is, dan zijn de mechanische -methoden van onkruidbestrijding misschien onvoldoende, dan is het als aanvulling daarop nodig om chemische controlemaatregelen te nemen. Maar we moeten niet vergeten dat herbiciden voor de vernietiging van onkruid in de regel worden gebruikt vóór de opkomst van aardappelscheuten. Na deze periode wordt aanbevolen om alleen mechanische behandelingen te gebruiken.

Neem voor het effectieve gebruik van herbiciden de kenmerken van de bodem in aanmerking. Op lichte bodems op de mechanische samenstelling, wordt de minimum snelheid van de voorbereiding genomen, op zwaar chernozem - het maximum.

Na het aanbrengen van herbiciden wordt latere mechanische bewerking niet eerder dan 6-8 dagen na spuiten aanbevolen.

Phytophthora wordt veroorzaakt door Phytophthora. Tijdens de koude, regenachtige lente kan deze ziekte het gewas volledig vernietigen. Daarom wordt voor de preventie van het seizoen aanbevolen 1-3-spuitfungiciden uit te voeren.

Voor de bestrijding van Phytophthora worden geneesmiddelen met zowel contact als systemische werking gebruikt. Het verschil tussen hen is dit: contactpreparaten werken alleen op de oppervlakken van planten. Na regen worden ze weggespoeld, stopt hun werking, terwijl systemische fungiciden het inwendige van plantenweefsels binnendringen en de plant voor een langere tijd( 12-15 dagen) tegen ziekten beschermen.

De belangrijkste contactfungiciden tegen Phytophthora: koperoxychloride, polycarbacine, 1% bordeauxvloeistof.

Systemische medicijnen: Arceride, Ridomil, Tubarid, enz. De consumptiegraad voor elk medicijn is anders, lees de instructies voor gebruik.

Het eerste preventieve spuiten tegen aardappelziekte wordt meestal aanbevolen tijdens de vorming van knoppen. Als de lente echter koud was, regenachtig, zou de behandeling veel eerder moeten beginnen. Tegen de aardappelziekte wordt het niet aanbevolen om alleen contact of, in tegendeel, alleen systemische geneesmiddelen te gebruiken. Het beste effect wordt verkregen door hun afwisseling.

Colorado-aardappelkever brengt zware oogstverliezen met zich mee. Als in de middelste zone van Rusland, in de regel, twee of( zeer zelden) drie generaties van deze plaag worden gereproduceerd per seizoen, in ons zuiden - 4-6.Daarom is het, om deze gevaarlijke plaag effectief te bestrijden, noodzakelijk om beide insecticiden zorgvuldig te selecteren en goed te weten in welke ontwikkelingsstadia van de kever ze moeten worden gebruikt.

Het grootste effect van de bekende geneesmiddelen van de Coloradokever wordt aangetoond door: decis;karate;tsimbush;hinderlaag en anderen. De meest gevoelige ontwikkelingsfase van de kever voor insecticiden is het stadium van de larven. Als de voorwaarden van het gevecht tegen de Coloradokever en Phytophthora gelijk zijn, is het mogelijk om de behandelingen te combineren, dat wil zeggen, oplossen, het fungicide en insecticide mengen en de aanplant verwerken.

Aardappelen - een gewas dat veel behoefte heeft aan bodemvocht. De hoogste opbrengsten worden verkregen wanneer tijdens het groeiseizoen het bodemvocht niet lager is dan 75%.Vooral kritieke periode van behoefte aan vocht is de periode van bindende knollen, die samenvalt met het stadium van ontluiken. Het gebrek aan vocht leidt op dit moment in de regel tot abrupte( tot 40%) tekorten aan gewassen, deze verliezen kunnen niet langer worden opgevuld door later water of regen.

In de omstandigheden van het Krasnodar-gebied is de lenteperiode meestal koel en regenachtig, d.w.z.gieter kan niet vasthouden. Echter, beginnend bij de ontluikende fase, wanneer knollen groeien en zich ontwikkelen( juni), worden hoge temperaturen en droogten het vaakst waargenomen. Zorg ervoor dat je minimaal 2-3 keer water geeft. Zonder irrigatie wordt niet alleen de opbrengst verminderd, maar de snelle degeneratie ervan wordt ook waargenomen.

Het is noodzakelijk om vanaf midden juli( in de Kuban) met het oogsten van aardappelen te beginnen, wanneer de natuurlijke dood van de bladeren van de onderste laag begint. De vertraging in oogsten zelfs met tien dagen leidt tot een zeer negatief resultaat: onder invloed van hitte, droogte, verlaten de knollen geleidelijk de rusttoestand. Al in oktober-november beginnen te ontkiemen.

De eerste agrotechnische methode tijdens het oogsten: verwijdering van toppen. Om dit te doen, kunt u een chemische methode gebruiken om de toppen van een 3-5% oplossing van magnesiumchloraat of reglon uit te drogen. Maar een eenvoudigere en beter toegankelijke methode is mechanisch, met behulp van een zeis of een bot-chopper.

7-10 dagen na het verwijderen van de toppen, wanneer een dikke beschermende huid wordt gevormd op de knollen, beginnen ze aardappels te oogsten. Droge zonnige dagen zijn hiervoor zeer geschikt. Bij het schoonmaken in nat regenachtig weer, moeten de knollen worden gedroogd.

Voordat de aardappelen worden vervoerd voor opslag in de winter, moet deze een behandelingsperiode doorlopen. Om dit te doen worden de knollen 7-10 dagen op een schaduwrijke koele plaats geplaatst, meestal onder een afdak. Deze omstandigheden dragen bij aan de vorming van kurkweefsel, wat bijdraagt ​​tot een betere opslag van knollen.

Concluderend moet gezegd worden dat in de omstandigheden van het Krasnodar-gebied niet alle elementen van de Nederlandse aardappelcultuurtechnologie kunnen worden waargenomen. Wanneer het doel echter is gesteld - om de hoogst mogelijke opbrengst te verkrijgen - is het noodzakelijk om letterlijk alle delen van de technologie strikt na te leven - van de keuze van de variëteit, de beschikbaarheid van zaadmateriaal van hoge kwaliteit tot het gebruik van moderne, zeer efficiënte agrotechnische teeltmethoden.