inhoud van het artikel:
Strawberry zeker geliefd bij velen, maar er is één probleem - het seizoen rijping van de bessen. Het oogsten wordt uitgevoerd in juni uitgevoerd - Juli, dan kan worden gegeten alleen in de lege plekken( jam, jam, bevriezen) of koop de ingevoerde product, wat niet altijd een goede kwaliteit heeft als gevolg van langdurige transport en een enorme hoeveelheid input in de bessen van chemische stoffen te verhogenhoudbaarheid.
Is het mogelijk om het hele jaar door verse aardbeien te leveren?
Ja dat kan! En niet alleen zorgen voor zichzelf, maar ook goed geld verdienen.
om substantiële winst te behalen, is het noodzakelijk niet zozeer - uit te werken een business plan, naar de plaats van de teelt te bepalen, kiezen voor de beste zaden of zaailingen, gewassen verbouwen, en, natuurlijk, om het te realiseren.
Dus we openen een aardbei-bedrijf.
Businessplan of bereken de kosten en winstgevendheid van aardbeienteelt
Eerst moet u beslissen hoe en waar planten zullen worden gekweekt, het niveau van de kosten is direct afhankelijk van dit punt.
Er zijn twee opties:
- Outdoor.
- Greenhouse.
Zaken voor de aardbeienteelt in het open veld - de minst dure optie, maar het is alleen geschikt voor de traditionele, zomer bessen en produceren van een gewas met het oog op een stabiel, het hele jaar door inkomsten te bereiken is niet geschikt.
Men gelooft dat het kweken van aardbeien thuis geen winstgevende zaak is, zoals in open ruimtes of in een kas. Deze mening is niet helemaal juist, het hangt allemaal af van individuele omstandigheden, de beschikbaarheid van vrije ruimte voor aanplant, evenals de keuze van de juiste variëteiten.
verbruik voor glastuinbouw
-
Verlichting - natriumdamplampen met reflectoren capaciteit van ten minste 400 watt, wordt het getal 1 die met een frequentie van lamp 1 vierkante meter. Aanplantingen moeten minstens 12 uur per dag worden afgedekt - dit is ook een belangrijke kostenpost. - Watergift - tanks en rubberen buizen voor het druppelbevloeiingssysteem van het apparaat.
- Zaden of zaailingen - moet de voorkeur worden gegeven aan het opnieuw produceren van zelfbestuivende variëteiten met vroege rijping, zoals: Volya, Sakhalin, Prima Donna, Elsanta, Temptation, Kama, Glima, Onuitputtelijk, Cambridge.
- Stellingen en containers - u kunt het zelf maken, u hoeft alleen materialen te kopen: plastic, metalen profiel of dik multiplex.
Als u geen aardbeien op traditionele manieren wilt telen, probeer ze in dozen, containers of in bedden te kweken in grote plastic zakken. Deze methode vereist geen grote gebieden, wat de winstgevendheid van de aardbeienteelt verhoogt, en het is veel gemakkelijker om voor planten te zorgen.
Winstgevendheid
Volgens statistieken stijgt jaarlijks de vraag naar aardbeien met gemiddeld 40%.In dit opzicht kan de winstgevendheid van de teelt ervan, vooral in het najaar, de lente en de winter, 100% of meer zijn.
Beschouw bijvoorbeeld de winstgevendheid van een kleine boerderij, dat wil zeggen er is 1 kalf met een oppervlakte van 80 m².Op dit gebied worden 65 m² planken vrij geplaatst, elke m² bruikbare oppervlakte met vruchtdragende planten geeft ongeveer 5 kg bessen per maand - 65x5x400 r.(kosten van bessen in het laagseizoen) = 130000 p.- winst.
Van een dergelijk eenvoudig voorbeeld is duidelijk te zien dat dit bedrijf zelfs met alle noodzakelijke kosten bij het verbouwen van aardbeien in een kas, zeer winstgevend is.
Volgens deskundigen is de terugverdientijd van de primaire kosten van het aardbeienbedrijf bij het kweken van bessen in een kas niet meer dan 3 maanden, hiervoor is het noodzakelijk om nog eens 3 maanden toe te voegen aan plantengroei, eierstok- en bessenrijping. Het resultaat is dat u na zes maanden een nettowinst kunt behalen.
Bedrijf aardbeien het hele jaar door. Agrotechnology of growing
Kiezen voor een kas
-
Een glazen kas is een goede optie, planten halen het meeste uit natuurlijk licht, er is de mogelijkheid om een extra verwarmingssysteem te installeren. Er is waarschijnlijk maar één minpunt hier - de constructie van een hoofdfundering is vereist wanneer deze wordt geplaatst. -
Filmconstructie - lichte constructie, de constructie is het minst duur in vergelijking met de bouw van andere soorten kassen. Wanneer je het gebruikt, moet je er rekening mee houden dat de film, zelfs de beste, de planten niet tegen de kou kan beschermen, en het is best problematisch om verwarming in een dergelijk gebouw te regelen. Dienovereenkomstig is het risico van sterfte van planten hoog. Dit ontwerp is absoluut niet geschikt voor bedrijven, aardbeien kunnen hier het hele jaar door niet groeien. -
Polycarbonaat kas - de beste optie in alle opzichten. Sterke, handige structuur waarin het mogelijk is om het nodige microklimaat aan te brengen, om de installatie van verlichtings- en verwarmingsapparatuur in vol, noodzakelijk volume te maken.
Bodem
Om te zorgen voor intensieve en continue vruchtzetting is gewone tuin- of tuingrond niet geschikt; u moet alleen een verrijkt substraat met een hoge voedingswaarde gebruiken. Voor zelfbereiding van 500 kg geschikte grond heeft u nodig:
- Stro( tarwe of haver) - 300 kg.
- Mullein of kippenuitwerpselen - 190 kg.
- Krijt, gemalen - 7 kg.
- Ureum - 3 kg.
Na de voorbereiding van alle componenten wordt compostering uitgevoerd. Om dit te doen, lagen ze op een stapel in lagen: stro van 20 cm, 12 cm mest of toorts, ureum. Leg de lagen uit tot een schouder van ongeveer 1,8-2 m hoogte wordt gevormd, de breedte kan willekeurig zijn, maar het is handiger als het 1,5 m is. Bij het vormen van een schouder wordt elke laag warm( niet heet)water. Gemiddeld begint het fermentatieproces in een week. Om de gisting gelijkmatig te laten plaatsvinden, worden de componenten elke 10 dagen gemengd, waarbij krijt in gelijke doses wordt toegevoegd. Na voltooiing van het composteerproces moet de voedingsbodem( substraat):
- -kleur hebben - donkerbruin;
- -structuur - homogeen, licht;
- ammoniakgeur - afwezig.
Bij het creëren van een bedrijf aan huis worden de aardbeien onder dezelfde omstandigheden als in de kas gekweekt: het verlichtingsniveau, de bereiding van het voedingsmedium, watergift. Het enige dat landbouwtechnici aanbevelen om te veranderen, is de capaciteit om zaailingen te planten. In de kamer, garage of op het balkon is het niet nodig om planken met grote dozen te installeren. In plaats daarvan kunt u de planten planten volgens de Nederlandse methode in zakken of ze laten groeien in elke soort hangende compacte containers.
Water geven
Het beste kunt u druppelirrigatie gebruiken om aardbeien te irrigeren. Een dergelijk systeem bestaat uit eenvoudige structuren:
- flexibele, rubberen slangen met vooraf gemaakte gaten;
- -druppelaar;
- waterbron - een gewone kraan of watertank.
Wanneer druppelirrigatiewater direct onder de plant stroomt, naar het wortelsysteem, voert het dit aan zonder de grond te over te bevochtigen.
Hoe geld verdienen met aardbeien - de implementatie van
Weet niet hoe je geld kunt verdienen met aardbeien? Voordat u een bedrijf start, moet u van tevoren weten hoe en waar u de producten kunt verkopen. Gezien de eigenschappen van aardbeien( zacht, weinig opgeslagen zonder speciale apparatuurbessen), is deze vraag zeer relevant.
verkoopmethoden
- Zelf verkopen.
De methode is behoorlijk problematisch, ten eerste is het nodig om winkelruimte te huren, in ieder geval een soort kraam, ten tweede om apparatuur te kopen voor het opslaan en koelen van bessen en ten derde om voldoende vrije tijd te hebben om te handelen. - Berry-verkoop aan winkelketens - supermarkten, particuliere verkopers, minishop's.
Deze optie is niet slecht. Na het ondertekenen van een leveringscontract, het verstrekken van een certificaat van productkwaliteit en een document over de meststoffen die worden gebruikt in de teelt, kunt u de bessen aan het handelsnetwerk leveren en uw legitieme inkomen krijgen zonder u ergens zorgen over te maken. - Berry-levering aan verwerkingsfabrieken.
In de regel betalen dergelijke bedrijven voor de producten die aanzienlijk minder worden geleverd dan bij de verkopers van verse bessen kan worden verkregen, maar hier is ook een positief punt - volumes. Voor mensen met grote stukken aardbeienplanten, kan deze optie zeer voordelig zijn als u lange tijd een contract met het bedrijf afsluit met regelmatige leveringen van grondstoffen.
