Soorten koffiezetapparaten

Mensen overwegen: koffie wordt langzaam gebrouwen, in cezve. De rest is een surrogaat. Traditioneel wordt een schaal met een theelepel gemalen koffie, suiker en water op het zand geplaatst - de drank begint zich voor te bereiden. Geurige chocolade-gekleurde verleiding komt oorspronkelijk uit Afrika( Ethiopië).In het land waren de herders de eerste die dope gebruikten: ze hadden kracht nodig om de kudde dagenlang te drijven. Nadat ze de granen hadden gekauwd, vulden de herders hun strijdkrachten, klaar om de klok rond te blijven waken. Toen raadden we de koffie om te zetten. Eerst geraspt gemengd met dierlijk vet. Niemand weet zeker de bron van het gebruik van een poker. Laten we het hebben over koffiezetapparaten.

Soorten koffiezetapparaten, waarvan

te kiezen Elk kenmerkt zich door voor- en nadelen.

Capsule koffiezetapparaten: laadcapsules

Road-capsules. Maar onlangs hebben fabrikanten herbruikbare containers uitgebracht - ter waarde van 200 roebel. Leeg, geen koffie! U moet het vat zelf vullen: met een koffielepel in uw hand, keukenweegschaal onder uw neus. Anders, niet zo de dosis berekenen, verwarren.

Experts zeggen: de hoeveelheid poeder beïnvloedt het resultaat, maar de mate van malen van de korrels is afhankelijk van het type koffiezetapparaat. Uitgevonden verschillende koffiezetsystemen uit capsules. Ontworpen voor een vaste temperatuur, duur van de blootstelling, unieke druk, arabica, roga, de hoeveelheid drank. Veel subtiliteiten: u moet het probleem permanent bestuderen voordat u een capsule vult.

Het wordt aanbevolen om één capsule te openen, de grootte op basis van het oog te schatten, een foto van het poeder in bulk te maken, dit te wegen. Verscheidenheid staat op het etiket. Sommige capsule-brouwsystemen bieden inscripties over temperatuur, druk en andere parameters. Je kunt het al proberen zelf te maken door de juiste filler in de winkel te kopen.

Vermaal vervolgens het graan met de gewenste grootte: apparaten in de winkel een dozijn dozijn. Het verschil tussen mechanische en elektrische koffiemolens - besproken. Vermelde kansen, voordelen, nadelen.

Om geen dure medicijnen te kopen, moet je herbruikbare capsules gebruiken, het is aan te raden om een ​​van de twee samen te stellen. Geschikt gebruikt: ze hebben gaten. De techniek is simpel:

• bij de gebruikte capsule is aan de onderkant afgesneden;
• in de tweede capsule, integendeel, de dop is gesneden;
• De twee verkregen helften zijn relatief eenvoudig verbonden.

Het blijkt een herbruikbare capsule, door uzelf gemaakt: u kunt continu opnieuw vullen. Is het gevaarlijk voor het koffiezetapparaat? We raden dit niet aan in modellen met automatische afvoer van afval. Wat er gebeurt als een capsule in het proces wordt geopend, is moeilijk te zeggen.

Capsule koffiezetapparaten zijn niet zo duur om te bedienen, als het lijkt. Tegen de kosten kun je geweldig om te winnen. Koffiemachines met semi-automatische bereiding van cappuccino uit capsules kosten een cent. Als u de conversie van gebruikte containers thuis aanpast, gaat het probleemloos.

De eerste keer dat je capsules voor koffiezetapparaten moet kopen. Besteed aandacht aan de kosten. Capsulekoffiemachines zijn goedkoop: zorgen voor de levering van apparatuur met grondstoffen.

Drip en Rozhkovy koffiezetapparaten In hun externe vorm zijn twee soorten koffiezetapparaten vergelijkbaar, er zijn weinig gelijkenissen binnen. Het verschil in de beoordelingen is niet aangegeven, we richten ons op:

1. Bij de koffiezetapparaten van rozhkovyh passeert de stoom de tablet onder hoge druk - het brouwen is zo efficiënt mogelijk.
   

   Rozhkovaya- en infuuskoffiezetapparaten

2. Bij koffiezetapparaten met druppelaar wordt poeder naar binnen gegoten: in een herbruikbaar of wegwerpfilter. Water stroomt langzaam, gaat naar de beker.

Het fundamentele verschil in de aanwezigheid van een ketel. In johannesbroodtank staat zeker: creëert voldoende dampdruk. De spanning binnenin is enorm. De ketel kan een druk 4 tot 5 keer de test voor de herfststart van het verwarmingssysteem ontwikkelen. Johannesbrood koffiezetapparaten zijn vaak uitgerust met een cappuccinator. Stoom zal in een andere richting sturen - in de buis.

Handmatige cappuccino, latte-modus is mogelijk: koffieliefhebbers hebben een ander genot. Een koffiemachine verschilt van een koffiezetapparaat in een hogere mate van automatisering van dranken:

1. Automatisch slijpen van granen met instelbare poedergrootte.
2. Dosering van de hoeveelheid water, melk, indien nodig schuimen.

Cappuccino of latte worden eenvoudig bereid, tot aan de volledige automatisering van het proces. Maar terug naar de koffiezetapparaten. Neem drip of rozhkovuyu? De laatste optie is duurder, beter. Maar problemen wachten op de gebruiker rozhkovogo koffiezetapparaten:

1. Het is noodzakelijk om graan te malen. Ingebouwde molenstenen in het koffiezetapparaat komen niet voor. Anders gaat het apparaat naar de klasse van koffieautomaten.
   

   Koffiemachine

2. Portia gevulde hoorn. Sabotage wordt gebruikt voor aanstampen - een rond aambeeld dat ondersteboven wordt gekeerd. De diameter wordt op de maat van de hoorn genomen.
3. Na gebruik worden deze apparaten gewassen.

Wat betreft de reinigingscyclus: er accumuleert zich veel bezinksel in de ketel. Het is noodzakelijk schoon water te gebruiken of periodiek onderhoudswerkzaamheden uit te voeren. Sommige koffiemachines hebben een speciale zelfreinigingscyclus, in koffiezetapparaten - nee. Het algoritme van acties bij het detecteren van schaal wordt aangegeven in de instructies. Daar vindt u ook een gedetailleerde excursie over de keuze, analyse van de geschiktheid van water. Bij koffiezetapparaten met druppelaars wordt een deel van het probleem geneutraliseerd. Binnen is er een doorstroomverwarmer: het probleem van de schaal is niet relevant. Schoonmaken is gemakkelijk. Gebruik hiervoor een speciale tool, gefixeerd in koffiezetapparaten voor druppelaars. Nadelen:

• Er wordt koffie in het filter gegoten. Er zijn eenmalige - minder gedoe, meer betalen. En herbruikbaar: steek de handen uit elkaar en bereid het accessoire voor op later gebruik in een koffiezetapparaat. Als onderdeel van de operatie Rozhkovy goedkoper. Papieren filters voor koffiezetapparaten voor drip worden een afzonderlijke uitgavenpost.
• Moeilijk te doseren. In het vorige geval was de maat een hoorn. Hier slagen we met een lepel, weegschalen voor het vullen van koffiezetapparaten met druppelaars.

Rozhkovye koffiezetapparaten bereiden zich voor op de productie van koffie gedurende 3-5 minuten. Verwarmd als een ketel. In druppels zijn de temperaturen niet hoog: het proces gaat iets sneller. De mening van professionals: koop een koffiemachine van het hoorntype. Niet erg handig, maar de kwaliteit is uitstekend.

Geyser koffiezetapparaten

Vorige modellen werkten aan elektriciteit, deze is op de kookplaat geplaatst. In tegenstelling tot cezve loopt koffie niet weg. Maar het is niet veilig om het apparaat onbeheerd achter te laten. Geen automatisering - alleen een stuk blik.

Geyserny koffiezetapparaat bestaat uit twee kamers - onderste, bovenste. Het lijkt op een zandloper. Verschil: het centrale smalle kanaal begint onderaan en eindigt onder het deksel. Het compartiment is gevormd in het middengedeelte: opgeslagen in een zeef of een ander koffiefilter. Het waterniveau in het onderste compartiment komt aan de kook - de vloeistof stroomt omhoog door de capillair. Koffie wordt onderweg gebrouwen. In feite wordt de afgewerkte drank in de bovenste kamer gegoten.

Schuim, niet langer proberen te ontsnappen. Echte minnaars zeggen: in dichte huid zit een groot deel van de smaak. Zonder koffie is koffie niet hetzelfde. Hoeveel ontwerpen beschreven koffiezetapparaten - terug naar het begin. Het is noodzakelijk om koffie( zonder suiker) in een tinnen vat te gooien, water te gieten, op het zand te wachten totdat het klaar is. Neem af wanneer het drankje probeert te ontsnappen - het proces is snel, net als melk in de tijd. Je hebt geen tijd om terug te kijken - de lekkerste blijft op het zand.

Een echte fijnproever koopt geen espressomachine - pak een Turk uit koper, zoiets. Overigens: Italiaans drankje sterker veracht door de afstammelingen van Caesars Amerikaan. Amerikaanse soldaten vonden espresso te sterk. Ik moest verdunnen. De nuances zijn bij iedereen niet bekend - in de cursus smart coffee machine. Daarin zijn programma's voor het koken van verschillende dranken ingesloten. Lees meer over de voorbereiding op de artikelkaart. Bij het kopen van een koffiezetapparaat, lees de instructies.

Vergeet niet over schoonmaken. Soms is het rationeler om dure apparatuur te kopen - koop een Bialetti geyzernaya koffiezetapparaat om geen zorgen te maken over de schaal.