Wat zijn de beste soorten paprika's voor Siberië en de Oeral?

Peper is een éénjarig gewas van de Solanaceae-familie. Er zijn meer dan tweeduizend soorten van deze plant. De vruchten bevatten essentiële mineralen voor de mens, caroteen en ook een voorraad vitamine C. Peper helpt bij het normaliseren van de druk, versterkt het immuunsysteem, verbetert het maag-darmkanaal en geeft de huid een gezonde kleur. Ook peper bevalt met een verscheidenheid aan smaken: bitter, zoet, zuur, zuurzoet, etc.

Een onderscheidend kenmerk van deze groente is ziekteresistentie, waardoor het paprika's in elke grond kan laten groeien. Eerder werd deze warmteminnende plant alleen in de zuidelijke regio's geplant. Vandaag de dag, met behulp van afdekmaterialen, groeien ze met succes de beste variëteiten peper in Siberië en de Oeral. Om een ​​goede oogst te krijgen, moet je de juiste variëteit kiezen, die "comfortabel" zal zijn in dit specifieke gebied. Geschikt voor jonge en vroege paprika's.

Wat zijn de beste soorten paprika's voor Siberië?

Vroegrijpe pepersoorten zijn gefokt voor een vrij koude Siberische regio. Sinds enkele decennia is dit gezonde product succesvol verbouwd. Het naleven van de zorgregels, het planten van gewassen en het uitvoeren van alle agrotechnische activiteiten, tuinders nemen een gewas dat hen niet teleurstelt. Voordat u de zaden van paprika's voor Siberia plant, moet u verpakkingen kopen, wat aangeeft dat de variëteit voor deze regio is.

De volgende vroege variëteiten zijn het meest geschikt voor barre klimaten:

• Gingerbread Man. Zeer compacte vroeg rijpe klasse. Het wordt gekweekt in open grond en in een filmopvang. Op ondermaatse bush rijpen 3-4-kamer fruit met delicate pulp, 8-9 millimeter dik. Het gewicht van één peper is 80-90 gram. Pepper verovert met zijn smaak, zowel vers als ingeblikt. Het cijfer wordt verwijderd in het Moldavische wetenschappelijk onderzoeksinstituut.
  
• Topolyn. De variëteit onderscheidt zich door hoogwaardige en zeer grote vruchten. Hun gewicht kan 150 gram bereiken. Vruchtvorming vindt plaats in 110 dagen. Vruchten zijn conisch van vorm, donkerrood van kleur met dunne wanden. Hoge struiken worden op het latwerk gekweekt, gevormd in twee stelen, ondermaats - in standaardvorm, niet vastbindend. Pepper Topoline is ziekteresistent en heeft daarom een ​​hoge totale opbrengst van 40-50 t / ha.
  

Een hard continentaal klimaat met een korte zomer regeert in Siberië.Daarom worden op groentetestlocaties rassen getoond die zijn aangepast aan het lokale klimaat. Ze zijn middelrijp, rijpen in 95-120 dagen met hoge opbrengsten.

Breeders bieden hybride de beste variëteiten van paprika's voor Siberië:

• De eerstgeborene van Siberië - paprika middenseizoen, gefokt in het West Siberian Vegetable Experiment Station. De hoogte van de struik is 40-45 centimeter, de lengte van het fruit is 9 centimeter, de wanddikte is 8-10 millimeter, het gemiddelde vruchtgewicht is 49-53 gram. Rode of gele piramidale peper met zoete, sappige pulp. De oogst kan worden verzameld in 100-110 dagen met een snelheid van 3,5-4 kg / m2.
• De vroege Novosibirsk-variëteit is geselecteerd voor teelten in beschermde gebieden in de Central Siberian Botanical Garden. Typisch, peperzaden in Siberië worden gezaaid in februari. Na een paar maanden worden de spruiten in de broeikasaarde getransplanteerd. Fruit rijpt in 95-100 dagen, opbrengst - 3,5-4 kg / m2.Op de struik, tot 100 centimeter hoog, staan ​​fel rood, een enkel fruit, met een gewicht van 50-58 gram. De dikte van de pulp van dergelijke pepers is van 4 tot 6 millimeter.
• Een veelbelovende variëteit van half gekruide Siberische peper, gerelateerd aan de paprikavariëteit voor Siberië.Dit is een lage struik( een gemiddelde van 60 centimeter) met kubieke vruchten. Zelfs onder ongunstige omstandigheden zijn de vruchten vastgebonden en kun je 6-7 kilogram per vierkante meter verzamelen. De vruchten zijn rood, vlezig, groot, 100-150 gram elk, verdragen het transport goed. Van scheuten spruiten tot technische rijpheid, 115-118 dagen verstrijken. Peper wordt aanbevolen voor de teelt in zowel verwarmde en onverwarmde als in winterkassen. De rang wordt opgenomen in het rijksregister van de Russische Federatie.

te versnellen

Wat zijn de beste variëteiten van paprika's voor de Oeral?

In de Oeral is het gebruikelijk om paprika's in het open veld te laten groeien, maar dan onder een filmdoek of in een onverwarmde kas. Zaailingen worden eind mei geplant: in de kas - de nummers 20-25, op de open grond - 25 - 30 mei. Ondanks het wispelturige en barre weer zijn de groentetelers van het bergachtige gebied elk jaar blij met de vele soorten paprika's voor de Oeral. Vroege variëteiten hebben altijd tijd om de oogst 'te geven' in de zomer, omdat ze gemiddeld binnen drie maanden rijpen.

Vroegrijpe variëteiten omvatten:

• Montero. Dit is een paprika met een hoogte van 100-120 centimeter met prismavormig rood fruit. De vruchten bereiken een massa van 240 - 260 gram, het recordgewicht van het fruit - 940 gram. De wanddikte is ongeveer 7 millimeter. Het ras heeft een uitstekende smaak en pretentieloosheid. Het kan worden gekweekt in alle soorten kassen. Verzamel 7-16 kilo peper per vierkante meter.
• -verkoper. Want rijpende vruchten hebben iets meer dan twee maanden nodig. Op de struiken lijken paprika's met een gewicht van ongeveer 70 gram met vlezige muren - 5-7 millimeter. De opbrengst van de variëteit Koopman is 2-3 kg / m2.Peper heeft een hoog gehalte aan ascorbinezuur.
• Pioneer. Gekweekt in het Oekraïense wetenschappelijk onderzoeksinstituut voor groente en meloenenteelt in 1987, aanbevolen voor de teelt op de Oeral. Vroegrijpe groenten hebben 116-135 dagen nodig om te rijpen. De hoogte van de cultuur is 70 centimeter, de vrucht is een rode kegel met een scherpe punt. Peper met een gewicht van 55 gram, wanddikte - 4 millimeter. De oogst, hoewel laag, is 0,8 kg / m2, maar in de volle grond.
• Winnie de Poeh - een variëteit aan vroege peper.110 dagen gaan over van ontkieming tot vruchtrijping. De plant is compact, laag - 30 centimeter. Tegen het einde van het seizoen verschijnen er heel wat kleine rode kegels in het boeket. Vruchten rijpen bijna gelijktijdig.

Van de middelrijpe variëteiten van paprika's voor de Oeral kunnen worden onderscheiden:

• Bogatyr - de variëteit van niet-scherpsmakende pepers in het middenseizoen. Het is de meest aangepaste plant voor lokale weersomstandigheden. Ondanks de constante schommelingen in temperatuur en gebrek aan verlichting, bereiken de Bogatyr-vruchten een gewicht van 180 gram en een lengte van 18 centimeter. Dit soort huisvrouw houdt van oogsten voor de winter, zoals in ingeblikte vorm, het blijft zo sappig en zoet als vers. Geteeld in kassen, tunnels, open terrein.
• Rode en gele stieren. Deze pretentieloze reuzen hebben hun naam gekregen vanwege de grote afmeting en kleur. Het gemiddelde gewicht van de peper is 200 gram, de vruchten van de Red Bull kunnen 400 gram wegen. Beide soorten zijn dunwandig, tot 20 centimeter lang. Struiken zakken door onder het gewicht en het aantal vruchten, zodat ze vastbinden.

Als ze, behalve paprika, bitter worden, wordt er een andere broeikas voorbereid op zaailingen, anders wordt het stuifmeel gedragen door de wind en krijgt de paprika een bittere nasmaak. Het is mogelijk om een ​​hete peper in een bloementuin te planten, waarna de hele zomer van het bloembed zal worden gevuld met rood fruit. Oogst bittere peper met slechts vijf struiken, genoeg voor het hele jaar voor een gezin van vier.

Naast het bovenstaande zijn Triton, Kudesnik, United, Yantar, Buratino, Aries, Dawn, Alyonushka, Anlita, Bagheera, Leader of the Redskins, Swallow en anderen de beste soorten peper voor Siberië en de Oeral.

De beste variëteiten van peper - video