Inhoud van het artikel:
Het is onmogelijk om alle diversiteit van duizenden soorten meloenen te beschrijven. Ze worden overal gekweekt, zelfs in Engeland en de regio Leningrad heeft zijn eigen regionale meloenensoorten. Natuurlijk, voor zoetheid en smaak, zijn ze ver verwijderd van Turkmeense en Oezbeekse soorten, die beroemd zijn in de wereld en zelfs worden geëxporteerd. De thermofiele plantenveredelaars moesten echter hun vruchten afwerpen overal waar er een kas is.
Hoe de variëteit aan variëteiten van
te begrijpen Het eerste kenmerk dat de meloengroei mogelijk maakte, was de rijpingsperiode:
- uiterst rijpend, hybride met rijping in minder dan 60 dagen;
- vroeg rijpen, rijpen in 60-70 dagen en suikergehalte.van 8 tot 15%;
- middenseizoen, gekruid gedurende 75-100 dagen, suiker erin is 14-15%.;
- herfst-winter, rijpt 95-100 dagen, heel zoet, zacht, groot;
- winter, enorm, tot 30 kg in gewicht, suiker tot 16%, maar wordt goed bewaard in een koele ruimte;
De vorm van een meloen is ellipsvormig, bolvormig en langwerpig zoals kegels. Het bovenste gedeelte kan glad zijn, gaasvormig of geribd. Het vruchtvlees is krokant, wit, geel of groenig. In sommige variëteiten wordt tijdens opslag het vlees van groen geleidelijk geel.
Er zijn verschillende ondersoorten van meloenen. Het wordt algemeen erkend dat fruit dat in Centraal-Azië wordt geteeld, het heerlijkst is. Maar onder hen is de Oezbeekse meloen het populairst. Dit draagt bij aan de samenstelling van de bodem en de warme periode zonder vorst, variërend van 193 tot 273 dagen per jaar.
Europese variëteiten later ontvangen, dit zijn meestal vroege en ultra-vroege hybriden, meestal verkregen met behulp van de Cantaloupe variëteit. Momenteel bereiken Europese hybriden een suikergehalte van maximaal 15% met een looptijd van de eierstok van 55 dagen.
Favoriete zomerbewoners van de meloenvariëteit
Voordat je een meloen op de tuin van de datacha gaat kweken, moet je de kenmerken van de variëteit bestuderen en zones met zones kiezen, dat wil zeggen speciaal gecreëerde rassen voor je klimaat. Je kunt de zuidelijke variëteiten die je lekker vindt niet planten in het noorden. Oogst mislukt.
De Gulab-meloen is het kenmerk van de meloenregio van de Fergana-vallei. Dit is de beroemde meloen van Chardzhui. De variëteit is in het land bekend omdat hij geschikt is voor transport. Het gemiddelde gewicht van deze meloenen is 3-5 kg. Gulyabi wordt gekweekt in Turkmenistan en Oezbekistan. Variatie verwijst naar late rijping. Het suikergehalte bereikt 15%, het vlees is wit, dicht vezelig. Een grote hoeveelheid pulp geeft u de mogelijkheid deze verscheidenheid aan meloenen te gebruiken om gedroogd en gedroogd product te verkrijgen.
Meloen meloen of Pers of meloen is genoemd naar de Italiaanse stad. Dit is een variant van de Aziatische bevolking, maar aangepast aan andere omstandigheden. Deze soort wordt gekenmerkt door kleine vruchten met een geribbeld oppervlak. Het veroorzaakte serres Europese variëteiten die vochtbestendiger zijn en het gebrek aan licht en warmte verdragen. De meloenpulp is oranje, aromatisch, licht zurig.
Muskemeloen uit Perzië komt voor, gecultiveerd voor onze jaartelling. Het was voor de inwoners van Perzië een symbool van de zon en de goedheid.
Meloen Turkmen is een laat rijpende variëteit van Oezbeekse variëteiten. Het heeft een gemiddelde foetale grootte. Meestal kan het worden gezien met een groene huid in het gaas. Je moet wachten op de volledige rijpheid van deze vrucht en pas daarna eten. Typisch, in de noordelijke regio's van de bes wordt onrijp geïmporteerd en daarom kunnen smakelijke, zoete, zachte plakjes van deze variëteit door een paar worden geproefd. Een teken van rijpheid kan een donkere, bijna bruine korst in de scheuren zijn. Het aroma en de smaak van rijpe Turkmenen is onmogelijk te vergeten.
Ananasmeloen of gemaakt hebben ellipsoïdaal fruit, met een gewicht van ongeveer 2 kg. In de middenband groeit de meloen door zaailingen en is het irrigatieregime belangrijk. Als de zomer regent, moet de plant worden beschermd tegen overmatig vocht. Fruit kan barsten.
Ongeveer 100 dagen gaan van kieming naar rijpheid. De schil van dit ras is dun, de pulp is zoet aromatisch. De plant is krachtig en vereist knijpen. De kwaliteit van rijp fruit is goed, transport is mogelijk.
Green Melon is genoemd naar zijn groenachtige vlees, dat uiteindelijk geel kan worden. Al deze soorten worden gekenmerkt door groene of grijsgroene schil. Het kan geribbeld of glad, ovaal of rond zijn. Er zijn dergelijke variëteiten in Japan en Oezbekistan. Als een voorbeeld van een groene meloen, kunt u de Israëlische variëteit "Galia Diamant" nemen. De vrucht is ovaal, maas schil, het vlees is groen-wit, zoet en geurig. Tannines en mineralen geven meloen een licht samentrekkende smaak. In Oezbekistan is er een variëteit aan groene meloen, genaamd kalotje. De variëteit groeit alleen in de buurt van Karshi, lijkt op de watermeloen en de kalotjesbuitenkant, en het meloenvlees is zeer aangenaam naar smaak.
Meloen Assepoester is een vroegrijp ras. De plant wordt aanbevolen voor de teelt in kleine boerderijen en boerderijen op het platteland. Een verscheidenheid aan vroege rijping. Scourge-meloenen zijn lang en vereisen groeicontrole. De vrucht is geel en glad met een net. De massa bessen 1-2 kg. Het vruchtvlees is ongeveer 3 cm, niet erg zoet, 5-9% suikers, maar smakelijk en geurig. Fruit wordt drie weken bewaard, lokaal verbruikt, omdat de transporteerbaarheid laag is. De plant is bestand tegen temperatuurveranderingen.
Melon Lada is een succesvolle variëteit van de Astrakan-fokkerij. Het is aangepast aan het hete droge klimaat. Maar in de kassen voelt deze variëteit goed aan. Belangrijke eigenschappen is de eenvoud. Onregelmatig water geven leidt niet tot het kraken van fruit. Kalebasbladluis, Amerikaanse en valse meeldauw beschadigen de struik niet. De variëteit heeft gladde ronde vruchten met een maaswijdte, waarvan het gewicht 2-3 kg is. Het vlees bevat tot 10% suikers, licht crème kleur. Deze variëteit is geliefd bij veel tuinders.
Geribbelde meloenen als teken van variëteit zijn kenmerkend voor meloen. Ze kunnen groen, geel zijn. In Oekraïne is er een ras genaamd geribbelde meloen. Qua uiterlijk lijken deze meloenen meer op een pompoen, ze worden "plump" genoemd. Rijpe geribbelde meloen in Oekraïne wordt beschouwd als de meest heerlijke, geurige en zoete bes.
Oezbeekse meloenen vereisen een speciale beschrijving. Meer dan 100 variëteiten worden geteeld in de regio, verdeeld in 6 regio's, die elk hun eigen variëteit prefereren. Zones waarin bepaalde meloenen worden gekweekt volgens natuurlijke omstandigheden zijn verdeeld: Tasjkent
- .
- Samarkand.
- Bukhara.
- Khorezm.
- Fergana.
- South.
Afhankelijk van de zonneactiviteit, het aantal heldere dagen per jaar, cultiveren de temperaturen de meest aangepaste variëteiten. Producten van hoge kwaliteit worden geëxporteerd naar andere landen.
Een van de vele soorten op de hoorzitting is altijd een melontorpedo, volgens de plaatselijke Mirzachulskaya, groene Basvaldi en anderen. 
Er zijn variëteiten waarvan de smaak alleen lokaal kan worden genoten. De vruchten zijn zacht, sappig en niet opgeslagen. Anderen gaan naar de nieuwjaarstafel. Het gezegende klimaat, de geschikte grond creëren omstandigheden die ideaal zijn om de energie van de zon en de aarde in een genezend product te veranderen, dat in de bijbel wordt genoemd. Fruit geteeld in andere klimatologische omstandigheden zijn inferieur van smaak aan meloen, gerijpt in Oezbekistan.
