Teelt van zoete suikermaïs

Iedereen weet van maïs, en er is geen persoon die er niet van houdt op de een of andere manier. Verse, gekookte, bevroren, ingeblikte granen, maïspap en andere soorten gezonde en smakelijke granen.
Suikermais heeft zijn bewonderaars over de hele wereld gevonden. Veel tuinders houden ervan om het alleen te laten groeien.

Beschrijving en kenmerken

Dit is een jaarlijks graangewas, vrij geduldig gerelateerd aan een complex klimaat, verschillende bodems, en niet veeleisend om te verzorgen, hoog - van anderhalve tot drie meter planten.e. Verschilt in de aanwezigheid van mannelijke en vrouwelijke bloemen op één stengel. Maïskolfwortel bereikt een lengte van meer dan een meter, heeft een zeer sterke structuur, vezelig.

Vitaminen van groep B, PP, C, caroteen, maar ook tryptofaan en lysine dragen bij aan de snelle opname van sporenelementen en de afbraak van koolhydraten.

Dus de maïs groeit

Rijpe maïskolven bereiken meestal 16 - 25 cm, hebben een dichte structuur, felgele zaden, strak tegen elkaar. Smaak is delicaat en zoet, melkachtig.

Hoe zoete maïs verschilt van de gebruikelijke

Het is onmogelijk om de zaden van gewone voedermaïs te onderscheiden van suikermaïs, als u niet over zo'n ervaring beschikt. Maar de zaden hebben nog steeds externe verschillen:

• Voedermaïszaden zijn donkerder;
• Suikerrassen iets kleiner;
• Tijdens het koken zwellen suikersoorten sneller en worden ze zacht;
• Zelfs droge zaden, indien gebeten, zijn zoet op de zoete maïs.

Het is tijd om

te oogsten Maïskolven onderscheiden zich door de volgende kenmerken:

• De kolf is meer afgerond, tonvormig, met een stomp uiteinde;
• Korrels zijn lichter, melkachtig,
• Als u een korrel tussen uw vingers verplettert, breekt deze bijna;
• Zelfs diegenen die niet thermisch worden verwerkt, zijn zoeter van smaak, en voedingsmiddelen zijn moeilijk te kraken;
• Wanneer het koken binnen 10 minuten gereed is, zal de invoer na een half uur erg moeilijk zijn.

Suikermaïs is gezonder en smakelijker dan gewone voedersoorten. Het is een perfect uitgebalanceerd complex van mineralen en lichte suikers. Dankzij het lage gehalte aan zetmeel kan het zichzelf tegoed doen, zelfs op een dieet.
Mengvoeders zijn smaakloos, vereisen een lange warmtebehandeling, hebben zeer harde korrels.

De beste variëteiten

Er zijn meer dan 500 suikervariëteiten, en iedereen zal zeker het beste voor zichzelf vinden.
Belangrijk: vroege variëteiten zijn geschikt voor zwaardere klimaten, omdat ze de tijd hebben om te rijpen voor koud weer en later voor zuidelijke breedtegraden - ze zijn het meest productief.

Dobrynya

Sweetcorn variety dobrynya

Vroege rijpe variëteit, beroemd om zijn smaak. Zachte granen, melkachtige zoetheid. Zeer snelle en vriendelijke ontkieming van zaden, onderhoudsarme verzorging. Het is mogelijk om zaailingen of zaden te planten zodra een stabiele temperatuur boven 10 graden is vastgesteld.
De plant is tot 170 cm hoog, 70 dagen na het zaaien, de zaden zijn volgroeid en klaar om te eten.

Spirit

Een van de meest favoriete variëteiten van tuinders. Tot 2 meter hoog, met 20 cm kolven, zeer zoete en sappige granen. Het is ideaal, zowel voor het gebruik in gekookte look, als voor conservering.
Zaden worden in april gezaaid en in mei worden ze in de grond geplant. Volle rijpheid bereikt 2 maanden .

IJsnectar

Laat rijpende supersuiker variëteit. De hoogte bereikt 2,5 m. Thermofiel, veeleisend water en bodem. Bang voor plotselinge veranderingen in temperatuur. Volwassenheid komt op 80 - 90 dagen. Geschikt voor alle toepassingen.

Lakomka 121

Een van de vroege, hoge suikersuikerrassen. Geeft na 70 dagen een vriendelijke oogst van granen van melkachtige rijpheid. Rijke smaak en weerstand tegen ziekten.
Thermofiel tijdens de zaailingperiode, maar onder de conditie van uithardende scheuten past zich snel aan.

Beplantingsregels

Maïs planten in open grond

Eenvoudige omstandigheden observeren tuinders en boeren krijgen een rijke oogst. Het is belangrijk om verschillende principes in overweging te nemen:

1. Bereid de grond voor in de herfst voor op vorst - zorgvuldig graven, onkruid verwijderen.
2. Doe dit niet voor half mei wanneer u zaden in de volle grond plant. Scheuten zouden niet bij temperaturen onder de 10 graden moeten verschijnen.
3. Bij het planten van zaailingen is het in april noodzakelijk om de zaden te bereiden: zet ze een dag op de zonnige kant op de vensterbank of in de kas, houd ze dan ongeveer een uur in koud water en spoel ze af.
4. Zaad geplant in afzonderlijke potten van 2 stuks. Bevochtig de grond grondig, dek af met een transparante film voor de ontkieming.

Teelt- en verzorgingstechnologie

De teelttechnologie is bijna hetzelfde als bij conventionele rassen. Wanneer de eerste scheuten verschijnen:

• is het noodzakelijk om de grond na elke bewatering los te maken;
• om uitdrogen van de grond te voorkomen;
• voor onkruid;
• om het uiterlijk van pijnlijke planten te controleren en onmiddellijk te verwijderen.

Belangrijk: bij het vormen van de kolf moet u de irrigatie zorgvuldig overwegen, omdat de grootte van de kolf en de zoetheid van de korrels direct afhankelijk zijn van de kwaliteit van de irrigatie.
Topdressing:

1. Na het verschijnen van de eerste vijf vellen is het noodzakelijk om kalimeststoffen toe te dienen;
2. Als de bladeren een lichte schaduw hebben, worden ze een beetje geel, voegen ze stikstofmest toe tijdens het water geven;
3. Als de randen van de bladeren er geschift uitzien, heeft de plant een duidelijk gebrek aan kalium.

Ziekten en plagen

De meest voorkomende ziekten zijn:

Fusarium

Maïssoort - fusariumolven

Schimmelaandoening. Verschijnt het vaakst in de periode van overmatige luchtvochtigheid en beïnvloedt reeds rijpe oren. Granen krijgen een lichte patina en beginnen te rotten. Het is belangrijk om het gewas te controleren en zieke planten te verwijderen. Na de oogst verbrand.

Steelrot

Tijdens de groeiperiode worden donkere vlekken op het onderste deel van de stengel gevonden. Het beïnvloedt het oor en vertraagt ​​de groei van de plant. Alleen het branden van zieke planten zal helpen. In de herfst is het noodzakelijk om alle bladeren en stelen te verbranden, de plaats van aanplant volgend jaar te veranderen, of augurken met fungiciden.

Maisroest

Fel roodachtige vlekken aan de onderkant van de groene bladeren. Een schimmelziekte waarbij sporen op de bladeren worden gevormd. Voor profylaxe worden zaailingen behandeld met

-faringicide. Suikermaïssoorten zijn uitstekende granen. Het gebruik ervan is ongetwijfeld, en als u besluit om het zelf op uw land te laten groeien, kiest u rassen op basis van de locatie van de site, uw prioriteiten en wensen. En op uw tafel het hele jaar door zullen er deze zoete gouden korrels in welke vorm dan ook zijn.