Goede teelt van romaine sla

Een één jaar oude romeinse plant met knapperige bladeren, wordt beschouwd als de meest populaire salade. Zonder bladachtige bladeren met een losse structuur is het onmogelijk om ieders favoriete Caesar te koken. Je kunt het thuis laten groeien. Als de bladeren op de juiste manier worden bewaard, behouden ze hun geweldige smaak nog lang en zien ze er smakelijk uit.

Inhoudsopgave

  • SamenstellingAls de cultuur in de juiste omstandigheden wordt gekweekt, is deze uniform. Er mogen geen mechanische schade en gelige vlekken zijn.

    Door het lage caloriegehalte is Romain erg populair bij mensen die calorieën tellen.100 gr.groen bevat 17 kcal .

    eiwitten, vetten en koolhydraten in deze volgorde:

    • eiwitten, r: 1,8
    • koolhydraten g 2,7
    • vetten g: 1,1
    100 gram groene bindsla bevat slechts 17 kcal

    chemische samenstelling Romain is rijk aan mineralen, vitaminen en belangrijkevoor het lichaam met sporenelementen. Waarde van de gecharmeerdeBladeren los, niet aangrenzend aan elkaar. Vanwege het feit dat gerechten op basis van Romen worden gekruid met: honing, zonnebloemolie( olijfolie), citroensap, yoghurt, zijn de voordelen van dergelijke voeding zeer hoog.

    instagram viewer

    Hak de bundels niet met een mes in stukken - dit beïnvloedt de smaak en gezonde eigenschappen. genomen door greens om de handen van te scheuren. Kant-en-klaarmaaltijden om te gebruiken, snel, voor een lange tijd is het beter om niet op te slaan.

    Vanwege het gehalte aan aminozuren is het verantwoordelijk voor de menselijke levensduur.

    Geschiedenis van herkomst

    De plant is van Italiaanse oorsprong. Salade voor meer dan 5.000 jaar, in eerste instantie bladeren gebruikt voor medicinale doeleinden. Voor het eerst werd een groente ontdekt in het oude Rome, vandaar de naam Romen.

    In de oudheid werd

    behandeld met vlezige bladeren, vlezige bladeren met een rijke groene tint werden behandeld met veel vlezige bladeren. Later begon het veel gebruikt te worden in de keuken. Vandaag eiste Romain - eetbare greens met een gezonde voeding .Van daaruit bereiden de meest exquise gerechten van het restaurant, snacks.

    Nuttige eigenschappen van patiënten

    Nuttige onderdelen maken van dit groen een onmisbaar product voor het menselijk lichaam.

    1. Vanwege het kaliumgehalte wordt het gewaardeerd in verschillende diëten. Het onderdeel reguleert de waterbalans in het menselijk lichaam, bestrijdt wallen.
    2. Eetbare greens hebben een goed effect op het cardiovasculair en spijsverteringsstelsel .
    3. Als u vaak de bladeren eet, normaliseert de druk. Groenen helpen om de bloeddruk te verlagen.
    4. Caroteen niveaus van het hemoglobinegehalte van , aangeduid met uitputting, bloedarmoede.
    5. Na regelmatig gebruik wordt de eliminatiefactor voor schadelijke cholesterolzouten genoteerd.
    6. Verantwoordelijk voor metabole processen en bijnierfunctie.

    Low-calorie groente in inhoud, aanbevolen in grote hoeveelheden in het dieet .Saladeblaadjes worden gebruikt bij het "lossen" van dagen dat je extra kilo's kwijt kunt, gezonder kunt worden. Onder invloed van de componenten die zich binnenin bevinden, splitst het lichaam het vet in het lichaam.

    Romen wordt toegevoegd aan salades en verschillende gerechten. De smaak heeft een nootachtige smaak.

    Je kunt het toevoegen aan salades en verschillende gerechten. Maak smoothies, groentesoepen of decoreer gerechten. Soepele trossen erg leuk en smakelijk. De bladeren knarsen mooi. De smaak is nootachtig. De structuur is sappig. De salade ziet er broos uit, de culinaire specialisten gebruiken uitsluitend jonge bladeren.

    De unieke smaak is niet onderdoen voor de nuttige eigenschappen.

    Schadelijk gebruik van

    Beperkingen op het gebruik van zijn niet geïdentificeerd .Als er een individuele intolerantie is, is het beter om de bladeren niet te eten.

    Opslagregels

    Supermarkten verkopen het vaakst bladeren in potten, in deze vorm wordt de salade lange tijd bewaard gedurende maximaal 3 weken .

    Als u het in de koelkast bewaart, is het beter om het licht met water te besprenkelen, het in te wikkelen met een servet. Gebruik voor opslag de onderste plank van de koelkast. Zorg ervoor dat de bladeren niet rotten. De houdbaarheid in de koelkast 3-5 dagen .

    Wanneer u een potplant koopt, kunt u deze maximaal drie weken bewaren.

    Sommige huisvrouwen bevriezen greens en gebruiken cocktails voor het bereiden van soepen. Bevroren hele trossen of gebroken handen. Wanneer bevroren, verliest de salade zijn aantrekkingskracht. Bij het ontdooien blijft de smaak echter behouden. U kunt op ijsblikken invriezen en de green vooraf vullen met water.

    Om de bladeren bij het serveren te crunchen, giet ze voor het koken 30 minuten met ijswater.

    Romeinse sla thuis kweken op het balkon

    Het is erg moeilijk om veeleisende groentegewassen te kweken op het balkon of thuis .Omdat het wortelsysteem van sla zich in de bovenste bodemlaag bevindt, is het moeilijk om voor de juiste zorg te zorgen. Als het je vanwege bepaalde factoren toch lukt om het te laten groeien, krijgen de bladeren een bittere smaak.

    1. zaden worden gezaaid in -bio-trays. Het is noodzakelijk om een ​​zonnige, geventileerde plaats op de vensterbank te bieden.
    2. Het is niet nodig om diep te zaaien, 1-1,5 cm is voldoende. Overgiet overvloedig met folie of glas over het dienblad - dit zorgt voor het broeikaseffect.
    3. Drenken terwijl de grond uitdroogt, totdat sterke scheuten verschijnen.
    4. Wanneer het ontspruiten goede zaailingen aan water bij de wortel geeft, bespuit periodiek.
    5. Snijbussen van de wervelkolom kunnen ontkiemen. Sommigen, het kopen van een salade in potten, geplant wortels voor het kweken op een vensterbank.
    6. Als er een kas is, kan deze zorgen voor omstandigheden die comfortabel zijn voor groenten.
    7. Zaden kunnen worden gekocht bij speciaalzaken. Vergeet niet om aandacht te schenken aan de houdbaarheid van zaden.
    Salade groeit goed naast variëteiten van zaaisla, je kunt een mengsel van zaden nemen.

    Romain moet aanwezig zijn op de tafel van iedereen die geeft om hun gezondheid. De voordelen van een plantaardige cultuur - lange houdbaarheid buiten de koelkast. De heerlijke salade laat je experimenteren terwijl je gezonde gerechten in de keuken kookt. Je moet weten dat langdurige opslag vitamine C vernietigt, zodat veel mensen het thuis kweken.

Wat te doen als de zaailingen gekweekte courgette zijn

Wat te doen als de zaailingen gekweekte courgette zijnMoestuin

Zucchini-zaden kwamen uit subtropen van Latijns-Amerika naar Europa. De Italiaanse keuken deed voor het eerst een beroep op overzeese wonderen. Onrijpe vruchten zijn niet alleen smakelijk. Aanhan...

Lees Verder
Wat zijn Parthenocarpic komkommerrassen en hun cultivatie

Wat zijn Parthenocarpic komkommerrassen en hun cultivatieMoestuin

Het is onwaarschijnlijk dat een ervaren tuinman vraagt ​​wat een parthenocarpic komkommer variëteit is. De specifieke term op het zaadpakket verwart beginners, degenen die pas onlangs een zomerhu...

Lees Verder
Juiste teelt van peper zaailingen thuis

Juiste teelt van peper zaailingen thuisMoestuin

In het voorjaar wordt elke tuinman enthousiast. Wachten op het nieuwe plantseizoen beweegt. Het is heel moeilijk om te weigeren om nog een zak met zaden te kopen. Peper zaailingen eerst in de rij...

Lees Verder