Wat is anders dan de mixer blender - vergelijk apparaten mogelijk

Blenders en mixers hebben significante verschillen.

Een paar dagen geleden was ik de voorbereiding van een taart en besefte dat ik had niets te slagroom. De enige juiste beslissing - om naar de winkel en koop een blender of mixer. En hier dacht ik, maar wat is het verschil tussen hen? Wat zijn de functies kunnen worden uitgevoerd? Kan mixer blender vervangen? Ik vond de antwoorden op al deze vragen, haast ik mij met u delen.

Technische kenmerken van apparaten voor het mengen van producten

Zoek uit wat de beste mixer of blender, is alleen mogelijk na een uitvoerige studie van de inrichtingen en de belangrijkste bestemming. Prijs - is ook een belangrijke parameter.

blender

Blender - speciaal apparaat dat kan mixen en malen producten. Aanvankelijk wordt de inrichting alleen gebruikt voor het maken van cocktails met ijs.

Componenten originele inrichting omvat verschillende elementen:

• Glas (plastic) verpakking met deksel en mes onderaan;
• de stand met een motor en de snelheid van veranderingen om te gaan.

Het werkingsmechanisme van dit apparaat is in staat om te malen en meng kwaliteitsproducten. Blad van het mes draait zeer snel en trekt zich de belangrijkste ingrediënten, en na het malen, gooit ze opzij. En zo een cirkel is zo lang totdat het mengsel glad.

Een belangrijk verschil met de blender mixer is dat het veel meer functioneel.

Waarom heb je nodig blender en wat de mogelijkheden:

image	instructie
	Optie 1. Fruit purees. Hiermee kun je snel omslaan in een fruit smoothie. Als je een beetje water toe te voegen, krijg je natuurlijk sap.
	Optie 2. Cream soep. U kunt koken soepen zijn verschillende opties met hun handen: mash - gehakt voorgekookte groenten en vlees; Cream - de basiscomponenten om een ​​beetje bouillon toe te voegen; bouillon - giet de bouillon in de houder (1/2) en voeg de overige ingrediënten.
	Optie 3. Gemalen ijs. Blender mixer verschilt van het feit dat het gemakkelijk kan worden gebroken ijsblokjes op kruimels.
	Optie 4. Milkshakes. De oorspronkelijke functie van het apparaat - cocktails. Om dit te doen: Giet in een houder een beetje melk. Voeg een portie van ijs of fruit of bessen. Klop in een maximale tijd van 5 minuten.
	Optie 5. Slijpen koffie en specerijen. Te koop is een speciale mini-blender, de belangrijkste taak van die vermalen koffie en specerijen.
	Optie 6. Vulling. Dit kooktoestel is in staat om kwalitatief malen stukken vlees gehakt tot een staat.
	Optie 7. Cream. A mixer en blender kan kwalitatief zwaaien room, room en ijs.

Mikser

Benoeming mixer - het verslaan van producten. Speciale verzending roeispanen vallen in de kom met de ingrediënten en beginnen te draaien in verschillende richtingen. Er is een vermenging / zweepslagen producten.

In de foto - een voorbeeld van een handmixer.

Het belangrijkste verschil met de blender mixer is de rotatiesnelheid van riemen. Deze inrichting werkt langzaam, zodat het proces van opkloppen het product actief verzadigd met zuurstof.

Manieren om de mixer te gebruiken:

image	beschrijving
	Methode 1. Zege eieren. Het oorspronkelijke doel van de inrichting - mengen eieren. Zwepen en efficiënte eiwit en eigeel.
	Methode 2. Testvoorbereiding. Als u mix in een handige container meel, eieren en kruiden krijgen een universele deeg voor de bereiding van verschillende gerechten.
	Methode 3. Slagroom. De mixer kan vloeibare room zetten in een dikke room in minuten.
	Methode 4. Bereiding van room. Dit apparaat is perfect helpt bij de voorbereiding van diverse zoete crèmes en dikke sauzen.

alternatieve apparaten

Zoals u al geraden, er zijn analogen van de mixer en blender. Sommige apparaten bevatten kenmerken van beide apparaten:

image	beschrijving
	View 1. Submersible. Een handig apparaat dat gemakkelijk vast te houden in je hand. Uitgerust met verwisselbare tips, zoals: klop kloppen; bladed mes voor hakken; middelen voor het maischen.
	View 2. Mechanical. Gadget, werken zonder elektriciteit. Voorzien van een handgreep, die om een ​​bepaald doel te bereiken worden gedraaid. Standaard voorzien van een dergelijke inrichting alleen messen, maar er zijn modellen met een klopper.
	View 3. Bamiksy. De technologie, die de functionaliteit gemakkelijk overstraalt standaard keukenapparatuur. Het vervult de volgende functies: malen; zweepslagen; rasp en shredder producten. Bamiks - een blender met een mixer functie. Uitstekende vervanging keukenmachine.

conclusie

Dus wat doe je kiezen - een blender, mixer, of een ander apparaat? Het hangt allemaal af van het doel waarvoor u van plan bent om het te gebruiken. Als om zweepslagen producten - aankoop betonmolen, als voor het breken - blender. Als u van plan om regelmatig te gebruiken beide functies - kies dan bamiks.

De video in dit artikel, kunt u visueel te vergelijken met de voor- en nadelen van een mixer en een blender. Hebt u nog vragen? Ik zal hun antwoorden in de comments!