inhoud
- 1 Welke gerechten kan niet worden gebruikt
-
2 Die kunnen worden gebruikt
- 2.1 Overzicht
- 2.2 5 Overzicht van de geldige opties
- 3 resultaat
Wij kochten een nieuw fornuis met keramische kookplaat? Geen tijd om te ontspannen, moet onmiddellijk een audit van uw bestaande kookgerei uit te voeren. Vandaag zal ik je vertellen wat kookgerei geschikt voor inductiekookplaat is, maar van wat is beter op te geven.
Welke gerechten kan niet worden gebruikt
Draai koken met keramische kan worden onderverdeeld in twee groepen:
- Met gewoon TAN als verwarmingselement.
- Met de inductiespoel.
Als gebruikelijke gas kan worden gebruikt in bijna elke capaciteit, het glaskeramiek glasplaat veeleisender.
Welke gerechten kan niet worden gebruiktAls je een plaat van glas-keramische?
- Potten met een ongelijke bodem. Kan ik koken op het fornuis in een vervormde bodem van de container? Absoluut niet. Gladde voetplaat zorgt voor een gelijkmatige verhitting van kookpotten en pannen, en verhoogt daardoor de efficiëntie van het verwarmingselement. Indien de bodem van de schaal losjes aan het verwarmingsoppervlak wordt elektriciteitsverbruik toenemen door meerdere malen, wat zeer oneconomisch.
- Container met een ruwe bodem. Ruwe onderzijde, en oneffen oorzaak krasjes meerdere keramische plaat. Het is niet alleen bederven het uiterlijk, maar ook negatieve invloed op de functionele eigenschappen.
- Kazanki ronde bodem. Als gevolg van de zeer kleine contact gebied, een kleine bedplate Kazanka - is niet wat nodig is voor een elektrische kookplaat. Hetzelfde geldt voor de meeste pannen wok. Uitzondering - pannen met een breed en niet al te ronde voet.
Die kunnen worden gebruikt
Wanneer alle onjuiste kookgerei diep verborgen in de kluisjes, is het tijd om erachter te komen welke gerechten die geschikt zijn voor glas keramische platen.
Overzicht
Kan ik een gietijzeren pan voor het koken? Maar zo veel mogelijk, het belangrijkste ding dat een gietijzeren koekenpan was is gemaakt van magnetisch materiaal.
Gerechten voor keramische kan ook een basis gemaakt van magnetisch roestvrij staal of gietijzer. Voor materiaal strenge criteria geen muren.
De wanden van de pan platen kunnen zijn vervaardigd uit:
- niet-magnetisch staal;
- aluminum;
- hittebestendig glas.
5 Overzicht van de geldige opties
En laten we nu eens kijken naar wat kookgerei te keramische kookplaat wordt beschouwd als de meest optimaal te zijn. Er zijn verschillende geldige opties (met uitzondering van ijzer).
illustratie | soort gerechten |
Optie 1. roestvrij staal Roestvrij staal is een van de beste materialen van keukengerei. Het heeft een hoge thermische geleidbaarheid en pretentieloos in de zorg van hun eigen handen. Bij het kopen van aandacht besteden aan het pictogram dat het niveau van het magnetische materiaal. |
|
Optie 2. geëmailleerd staal Een ander goed voorbeeld van containers voor het koken, die kan worden gebruikt glaskeramische coatings. Het belangrijkste ding - om de meest vlakke bodem, waar er geen krassen, chips of convexiteit te kiezen. |
|
Optie 3. aluminium Het beste is om de voorkeur te geven aan producten gemaakt van geanodiseerd materiaal met een stalen bodem. Aluminium pannen voorzichtig moeten worden gehanteerd door de gastvrouw - dit komt door de relatieve zachtheid van het metaal. Elke mechanische schade aan de bladeren daarop stoten en krassen. |
|
Optie 4. Aluminium met een keramiek of teflon gecoate Inductiekookplaat is bestand container met Teflon of keramische deklaag. Deze producten worden gekenmerkt door een laag gewicht, waardoor het makkelijker wordt om te werken met hen. Nadenken over hoe je een keramische schotel of een optie met een teflon coating kies - aandacht besteden aan hun magnetische eigenschappen. Dan zal keramische pan u jaren duren. | |
Optie 5. hittebestendig glas Potten voor kookplaat koken glas hebben uitstekende decoratieve eigenschappen, maar lage thermische geleidbaarheid. Ze kunnen gebruikt worden op de keramische, maar wees voorbereid op een toename van het energieverbruik. Maar op de inductie kookplaat hittebestendig glas zou nutteloos zijn. Dus is het beter om het te gebruiken voor de oven. |
resultaat
Nu je weet precies wat voor soort pan aan glas-keramische platen niet precies passen, en wat de capaciteit kan veilig worden gebruikt. Je hoeft alleen de optie prijs en de look die bij u past, en voel je vrij om te gaan winkelen. Nog meer nuttige informatie kan gevonden worden in de video in dit artikel. Als u vragen hebt - vraag hen in de commentaren.
Niet de belangrijkste missen:
Een keer per week zullen we de meest interessante dingen die je niet hebt gezien stuur
We lezen voor 32 tot 500 personen. Join Us!