Radijs - sappige, geurige, licht kruidige knolgewas. Met een magere calorie-inhoud van 19 kcal / 100 g bevat een heleboel voedingsstoffen: vitaminen, mineralen, sporenelementen, vezels, vluchtige productie, mosterdolie, etherische oliën. Radijs verbetert de darmperistaltiek, verlaagt het niveau van schadelijke cholesterol, activeert het metabolisme, verhoogt de elasticiteit van bloedvatwanden en de kweek ervan is zelfs mogelijk op een vensterbank.
Radijs, gehakt voor salade, beïnvloedend met zuurstof, oxideert en verliest vitamines, dus het is beter om hele knolgewassen te eten. Is het mogelijk om het hele jaar door lekkere en gezonde radijzen thuis of in een appartement te laten groeien?
- Radijs op de vensterbank-wortelgewassen zijn zeer eenvoudig te planten en te kweken thuis op de vensterbank of op het balkon tijdens het herfst-winterseizoen. Het zou slechts een paar eenvoudige regels moeten volgen, en na twee of drie weken na het planten van zaden, kunt u uw dieet aanvullen met sappige, knapperige radijs.
Eerst moet u alle benodigde materialen in voorraad hebben: een container voor opplant, kant-en-klare bodemsamenstelling of gewoon bemest met tuin, zaden.
Bepaal een plaats voor een thuisbed. Van te voren zullen we een reservering maken, het moet zijn die voldoende verlicht is en voordat de zaailingen warm tevoorschijn komen Wanneer de zaailingen beginnen te groeien, moet de temperatuur worden veranderd, breng de radijs over naar een koelere plaats.
Een plaats voor radijs moet warm en verlicht zijn De beste variëteiten van radijs voor thuis kweken
Zaadpreparatie is misschien wel de belangrijkste stap. Vroege vroege rijperijvarianten van radijs die niet erg veeleisend zijn voor teeltomstandigheden zijn het best geschikt voor het groeien op een vensterbank:
- ras "16 dagen" - de naam spreekt voor zich, rijping treedt op in 16 dagen, helder rood fruit met zacht sappig vruchtvlees, bestendigkraken en builen;
- "Heat" - rijpingstijd van 18-20 dagen, gladde, ronde wortelgewas van rode en karmozijnrode kleur, met witte en roze dichte, sappige pulp;
- Presto - rijpt in 16 dagen, zeer sappig, kraakt niet, achtervolgt de schutter niet;
- "Frans ontbijt" - rijptijd 21-23 dagen, rood-crimson fruit met een witte punt, cilindrische wortels 6-8 cm lang( het is belangrijk om rekening te houden met de grootte van de radijs voor de selectie van containers), uitstekende smaak;
- "Champion" - rijpingstijd van 18-25 dagen na ontkieming, het wortelgewas is groot, enigszins ovaal van vorm, bestand tegen schietwerk en de belangrijkste ziekten van radijs.
16 dagen 
Warmte 
Presto 
Frans ontbijt 
Champion radijsrassen Carmen, Celeste, Sachs, Ruby hebben zichzelf ook bewezen. Je kunt tegelijkertijd 2-3 variëteiten met verschillende rijpingsperioden kweken, waardoor je lange tijd een tafel van vers, nuttig fruit krijgt.
Voorbereiding op de landing
Voorbereiding voor de landing kost niet veel tijd, maar het gaat om verschillende stappen. Over iets dat u van tevoren moet oppakken, andere voorbereidingen worden direct voor de landing uitgevoerd.
Tara
- Radijs kan worden gekweekt in houten kisten met vooraf voorbereide -pallets. Hun breedte moet overeenkomen met de breedte van de vensterbank, hoogte - ongeveer 15 cm. Slaap de grond niet meer dan 2/3, laat een paar centimeter over voor een mogelijke vulling later.
- Plastic containers met drainagegaten en een celgrootte van minimaal 5x5cm.
- plastic bekers zijn ook geschikt als een container als u zelf drainagegaten moet maken en deze op pallets moet plaatsen.
Bodem
Voor een goede oogst, moet je proberen een goede aarde te plukken.
Voor het kweken van radijs thuis, geschikte grond uit een cottage of een moestuin Het eenvoudigste is om een kant-en-klaar mengsel in de winkel te kopen, maar je kunt een goede vruchtbare mix maken van verschillende componenten:
- aarde uit een tuin of een tuinperceel, 2-3 jaar humus( radijsjes houden niet vanverse humus), zand - alles in gelijke hoeveelheden;
- land( één emmer), een glas as, ½ gemalen eishell;
- 50% land, 50% turf.
Containers en bekers moeten met aarde worden gevuld, waardoor 1-2 cm vrij blijft van de rand van de -container.
Er kunnen weinig minerale meststoffen aan de substraten worden toegevoegd om de opbrengsten en snellere groei van de scheuten te vergroten. Het pakket geeft meestal de samenstelling en hoeveelheid aan die moet worden toegevoegd aan de grond voor een bepaald type groenten en wortelgewassen.
Seeds
Nadat u de keuze van de variëteit heeft gemaakt, moet u de zaden klaarmaken. Giet ze op een schotel of bak en inspecteer. Alle korrels moeten ongeveer van dezelfde grootte, bruin en geurloos zijn. Te kleine zaden, onregelmatig gevormd, grijs weggegooid.
Radijszaden moeten uniform bruin zijn Alvorens te planten, is het erg handig om gezonde granen een paar uur te laten weken in een oplossing van kaliumpermanganaat - de radijs groeit beter en is minder pijnlijk.Zaai-radijs
Wanneer alles voorbereid is om te planten, moet de grond licht bevochtigd worden met water, met een duikstaaf uitsparingen maken - een in elke cel of beker, en in een doos op een afstand van 5x5 of 6x6 cm van elkaar, 1,5-2 cm diep.
Voeg één zaadje van in elk van hen toe( dit is handig om met een pincet te doen).Vul de groeven met het substraat, bevochtig het opnieuw met water( het is het beste om het te spuiten met een spuitfles) zodat de grond enigszins gecompacteerd is.
Vervolgens wordt de container bedekt met glas of huishoudfolie( polyethyleen) en op een warme plaats met een temperatuur van 18-20 graden vóór ontkieming geplaatst.
Wanneer scheuten verschijnen( ongeveer 6-8 dagen, afhankelijk van de variëteit), wordt de film verwijderd en worden de zaailingen gedurende 3-4 dagen overgebracht naar een koele plaats met t ongeveer 8 graden voor het blussen .Keer dan weer comfortabeler terug.
Zorg voor het "bed op de vensterbank"
Radijs houdt niet van de hitte, de temperatuur mag niet hoger zijn dan 15 graden Allereerst moeten we niet vergeten dat de radijs niet van de hitte houdt.Als het mogelijk is, is het beter om de planten op het balkon te houden, zodat de temperatuur van de niet hoger is dan 15 graden of in een goed verlichte ruimte, maar niet in de buurt van de batterijen. Als er te veel warmte is, zal de plant zich verkeerd vormen - luxe greens zonder wortelgewassen.
De verlichting moet voldoende zijn, de daglichturen moeten zijn met een -lamp. Met een lange, lichte dag wordt radijs sappig, met dichte pulp.
De plant houdt van vocht, dus je kunt de aarde niet overdekken. Maar het is niet aan te raden om ook te hydrateren, het is beter om vaak water te geven, maar beetje bij beetje.
Het aanbrengen van verband is niet nodig als de samenstelling van de grond goed is geselecteerd. De radijs ontwikkelt zich snel en rijpt heel snel, waardoor alle benodigde stoffen uit de grond kunnen worden gehaald.
Niet meer dan 20 dagen, zonder veel moeite op het balkon of de vensterbank, groeit een ecologisch schoon gewas van smakelijke radijzen, rijk aan vitaminen en mineralen. Je zult je familie behagen en je vrienden verrassen met een verse knolgewas op je tafel.
