inhoud van het artikel:
nuttige eigenschappen:
- bevatten het lichaam nodig heeft mineralen en vitaminen;
- helpt het lichaam van gifstoffen en toxines te reinigen;
- is een geschikt product voor baby- en dieetvoeding;
- hebben ze een lange houdbaarheid, waarin ze hun nuttige eigenschappen behouden.
Deze eigenschappen maken de plantaardige must-have in elke tuin.
Vandaag zijn er vele variëteiten van courgette, en de hybriden met verschillende rijpen tijden, waardoor ze om te groeien in heel Rusland, inclusief, en in de Oeral en Siberië.Verse courgette rechtstreeks uit de tuin kan worden gegeten vanaf midden van de zomer tot laat in de herfst, het kiezen van de juiste soort groenten in overeenstemming met de klimatologische omstandigheden. Hoewel
courgette groente zelf is erg vroegrijp en, met de juiste landbouwtechnieken, kunt u een goede oogst in de Oeral te krijgen, met behulp van niet alleen de zaden van courgette in Siberië, maar ook vele andere lokale variëteiten. Onze squash rassen zijn meer geschikt voor het klimaat van de Oeral en Siberië, omdat ze meer aangepast aan deze voorwaarden, de keuze van de buitenlandse rassen meer succes voor het zuiden van Rusland, omdat ze een langer groeiseizoen.
De beste variëteiten courgette voor de Oeral
De klimatologische omstandigheden voor het kweken van courgette in de Oeral zijn best gunstig. Hier kun je ze zaaien of zaaien in de volle grond.
De volgende rassen worden aanbevolen voor de Oeral:
- White Swan;
- Roller;
- Zebra;
- Aeronaut;
- Anker;
- Gribovskiy 37;
- Belogor F1;
- Tsukesh en vele anderen.
Alle soorten behalve courgette Gribovskie 37 behoren tot de vroege rijpingsvariëteiten. Tegelijkertijd is Courgette Roller vooral bestand tegen koude snaps en kan de oogst binnen 36 dagen na ontkieming plaatsvinden. Zijn struik is erg compact en kan gemakkelijk worden afgedekt indien nodig.
Gribovsky Grade 37 een van de meest voorkomende en oude variëteiten van squash, het behoort tot the-middle vroeg, kan de eerste oogst van fruit na 50 dagen na kieming worden verwacht. Het werd populair vanwege ziekteresistentie en de veelzijdigheid van fruitgebruik.
Aeronaut, Tsukesha en Zebra zijn courgettevariëteiten. Hun vruchten hebben een glad donkergroen oppervlak en een langwerpige cilindrische vorm. Het gemiddelde gewicht van dergelijke courgette tot 1,2 kg.
White Swan, Aeronaut en Belogor F1 behoren tot zelfbestuivende variëteiten en Anchor squash onderscheidt zich door hoge koudebestendigheid en droogteresistentie.
Bijna alle soorten courgettesoorten zijn geschikt voor de Oeral. Maar als je bedenkt welke courgette het meest vruchtbaar is in de Oeral, dan is het natuurlijk Apollo F1 en White.
Squash rassen Apollo F1 rijpen, volwassen in ongeveer 40 dagen, met een vriendelijke vruchtlichamen cultivar koud tolerant en schaduw tolerant. Vruchten hebben een lichtgroene kleur met witte stippen De massa van de vruchten met een technische rijpheid is ongeveer 1 kg, maar deze kan 3 kg bereiken. Het vlees van deze courgettes is wit, stevig van smaak.
Courgette variëteit Bely behoort tot de ultra-vroege, zijn vruchten zijn klaar voor gebruik in 1 maand. Het is een koudebestendige variëteit, heeft geen last van echte meeldauw en wordt niet blootgesteld aan grijze rot. De vruchten van de klassieke vorm, relatief klein en met een uitstekende smaak.
Om een rijke oogst te krijgen, moet je weten wanneer je squash in de Oeral moet planten. Deze planten zijn bang voor vorst, dus het moet worden gedaan wanneer het gevaar van een koude kiekje verdwijnt. In de Oeral valt het begin juni. Om de oogst in het midden van de zomer te krijgen, moet je squashzaailingen planten. Het wordt het best verdragen zaailingen gekweekt in aparte cups te telen. Voor een latere oogst kunnen courgettes gezaaid worden met zaden eind mei of begin juni. Scheuten moeten eerst 's nachts worden afgedekt.
Als je twijfelt, welke zaaimethode je kiest en hoe je courgette in de Oeral kweekt, kies dan een zaailing. Het is betrouwbaarder met betrekking tot de tijdigheid van het uiterlijk van de vrucht. Als er geen mogelijkheid is om zaailingen te laten groeien, zaai de zaden dan, zodra de grond opwarmt, op een hoog bed en onder een film.
De beste courgettesoorten voor Siberië
In de koude regenachtige zomer worden sommige soorten courgettes beschadigd door schimmelziekten en sterven ze vaak zelfs, vooral in de noordelijke regio's van Rusland. Maar je kunt nog steeds courgette kweken in Siberië, omdat er rassen zijn die zijn aangepast aan dergelijke omstandigheden. Ze geven goede opbrengsten en onder de omstandigheden van een korte regenachtige zomer.
Aan variëteiten die geschikt zijn voor teelt in Siberië, naast de hierboven beschreven Gribovskie 37, Anchor en Roller, moet u het volgende toevoegen:
- Long-fruited;
- Farao;
- witte foetus;
- Polar Bear.
Courgettevariëteiten Dlinnoplodny behoren tot de struik, hebben een compacte vorm. De vrucht is glad, enigszins geribbeld aan de basis, met een cilindrische vorm en dunne schors. Het gewicht van courgette is maximaal 0,9 kg., En het vlees is zacht, compact en met een uitstekende smaak. Vanwege de dunne schors kan het niet lang duren. Het ras is resistent tegen bacteriose.
Farao verwijst naar courgette. Courgette van dit ras is koudebestendig, hoogproductief en vroegrijp. Vruchten met een donkergroene kleur met lichte stippen, met een gewicht van ongeveer 0,8 kg. In biologische volwassenheid hebben een zwarte en groene kleur. Het vlees is sappig, zacht, knapperig, geel. De plant is bestand tegen grijze rot.
Courgette Witbevolkt zijn vroege variëteiten, de eerste oogst kan worden verkregen op de 40e dag na ontkieming. Geschikt voor inblikken en verwerken. De heesters van deze courgette hebben korte zijscheuten, waardoor ze in kleine tuinen kunnen worden gekweekt. Vruchten hebben een cilindrische vorm, witachtige kleur en een glad oppervlak, met romige pulp, gemiddelde dichtheid. Gewicht tot 1 kg. De variëteit is ziekteresistent.
Bij de bush variëteit van courgette ijsbeer is de vegetatieperiode slechts 36 dagen, extra weerstand tegen lagere temperaturen wordt toegevoegd aan de ultra-rijpheid, wat het een bijzonder geschikte variëteit aan courgettes voor Siberia maakt. Het gewicht van gladde ovale vruchten is ongeveer 1,3 kg. De schors is dun, het vlees is zacht en licht van kleur. Courgette heeft goede houdbaarheid en transport.
Na het selecteren van de juiste variëteit, is het volgende belangrijke punt de juiste beslissing over het planten van squash in open terrein in Siberië.
Voor de vroege oogst van groenten worden zaailingen van aprilzaaien( de tweede helft van de maand) eind mei of begin juni in de volle grond geplant. Het is wenselijk om dit bij bewolkt weer te doen, of om een bed na het verplanten te pritenit.
Teelt vindt in een dergelijk geval onder dekking of in een "tunnel" plaats tot ongeveer half juni, dat wil zeggen, totdat het gevaar voor vorst verdwijnt. Goede resultaten worden gegeven door "warme" bedden.
Zaadcourgette in Siberië met zaden moet in dezelfde tijd staan en beschermt de scheuten tegen mogelijke nachtvorst - bedek ze 's nachts en op koude dagen met film of snij plastic flessen.
