Riktig planting og omsorg for persille i det åpne feltet

Det er vanskelig å forestille seg en bonde som ikke dyrker greener på hans tomt. Enhver gartner vil definitivt tildele en seng for såing persille. Ingen sommerfarge kan uten dette grønne. Persille har et ganske bredt spekter av applikasjoner. Det er lagt til varme retter, salater, brukt til dekorasjon, forbereder vinteren i tørr eller frossen form, spist rå som en krydret urt. Med riktig pleie, planting i friluftsliv og før vinteren, og om våren er det ikke vanskelig.

Egenskaper og fordelaktige egenskaper til persille

Persille er av to slag - rot og blad .Inneholder et stort antall næringsstoffer:

• vitaminer PP, E, C( 5 ganger mer enn i sitron og rosehip);
• -elementer P( fosfor), Ce( selen), K( kalium);
• Kalsium, jern, magnesium;
• kompleks av vannoppløselige og fettløselige vitaminer tiamin, riboflavin, retinol.

Persille Root Leafy og Curly

Root er forskjellig fra løvaktig fordi Root , dannet ved slutten av sesongen, brukes til mat. Den har de samme smakegenskapene som arket.

Sheet kan være - vanlig og krøllete .Krøllete brukes til å legge til retter og som dekorasjon.

Riktig såing av persillefrø i hagen våren

. Frøarbeid skal utføres i april , så snart frosten og bakken varmes opp til +5 grader .

Soaking for vellykket spiring

Det bør bemerkes at frøene inneholder essensielle oljer som forhindrer spiring. For at frøene skal spire raskere før planting, må du suge dem.

Du kan gjøre dette på en av følgende måter:

• Metode 1 .Før bløting dyppes frø i varmt vann( ikke kokende vann).Under påvirkning av varmt vann fra frøene vil vaske av essensielle oljer. Deretter helles vann ved romtemperatur( 19-23 grader) til bunnen av tallerkenen, hell ut frøene og la den gå i 12 timer. Da trenger frøene å suge i en vekststimulator. I løpet av soaking må de trekkes ut hver 3. time slik at oksygen går til frøene. Etter tre dager er frøene klare for planting.
• Metode 2 .Før bløtlegging, hell vodka på bunnen av tallerken og dukkert frø pakket inn i ostekloth i 15-20 minutter inn i den. Du bør nøye observere tiden som frøene ikke ble brent. Fjern vodkaen fra tallerkenen, skyll frøene grundig med vann og tørk.

Soaking persillefrø

Også noen gartnere bruker soaking av persille, gulrot eller dillfrø i melk, og er fornøyd med resultatet.

Hvordan lage behandling og forberedelse av jord for dyrking

Før planting av frø i hagen er det nødvendig å forberede og behandle jorda. Jorda begynner å forberede i høst. Hagesenger graver og mullein introdusert i jorda.

Hvis jorda er overveiende leire, legg til siktet elvesand og sagflis .På våren skal bakken løsnes godt og mineralgjødsel skal brukes( det er bedre å plante persille i fruktbar jord).

En seng hvor tomater, courgetter, løk og agurker tidligere ble dyrket, passer best for voksende greener. Hage senger bør være i solen, eller litt skyggelagt.Å så frøene du trenger ikke dypere enn 1 cm .Støv sporene med jord, vannbrønn, mulch med humus eller deksel med polyetylen.

Leaving etter planting i åpen bakke

Når de første skuddene har steget, skal løsne jorda og tynne skuddene til .Den første tynningen utføres i nærvær av 2-3 ark. Avstanden mellom buskene skal være mer enn 2 cm .

Den andre tynningen må utføres med 5-6 ark. Mellom planter forlater ikke mer enn 6 cm .

Fjerning av jord og fjerning av fjerning skal utføres minst 4 ganger.

må mates 2 ganger i løpet av sesongen, og må løsnes minst 4 ganger .Den første dressingen påføres jorden hvis plantene har 2-3 blader. Nitrogenrike gjødsel er best egnet til dette formålet.

For å kutte stenglene trenger du så nært som mulig til bakken .Det anbefales ikke å kutte et stort antall blader umiddelbart fra en busk på en dag. Du må kutte 1/3 av bushen for å gi bushtiden til å gjenopprette. Hvis du ikke planlegger å samle frø, må stammen med knopper fjernes, siden nye blader ikke vil vokse.

Regelmessig vanning, luke og lossing av jord er viktig for god avlingproduksjon. Vanning bør utføres om kvelden. Løsning er nødvendig for å gi oksygen tilgang til plantens røtter. Hvis det er behov for å høste sen persille, anbefales det å så to ganger i måneden.

Følgende varianter anbefales til planting om våren:

1. Persille " Ordinær ".Refererer til tidlig modning av varianter. Ripens på 70 dager. Smaken er krydret, bladene er dissekert, stikkontakten er kraftig. Bare blader er gode for mat.
2. " Breeze " - ark. Begrepet aldring er 80 dager. Smaken er mild, beholder friskhet og smak lenge etter kutting.
3. " Astra " er en rekke krøllete. Matures etter 65 dager. Etter å ha kuttet bushen, gjenoppretter og vokser den raskt.
4. " Yielding " - en rekke rotgrønt, med spissrot. Begrepet aldring er 130 dager;
5. " Festival " - Løv persille. Modningstid 56-65 dager. Bladene har en mørkegrønn farge, duftende, sterkt dissekert. Etter kutting vokser det godt.

Common Leaf Breeze Utbytte Festival

Hvordan plante frø til vinter

Frø, vinteret i bakken, sprer veldig aktivt .Kutting og den første greenen, hagen kan brukes igjen.

Jorda for planting skal utarbeides om høsten. Etter å ha gravd en seng er det nødvendig å påføre gjødsel. For dette formål er det bedre å bruke mullein.

I november , etter froststart, når jordjordet er frosset med 2 cm, kan du så frøene. frø anbefales ikke å suge , slik at de ikke stiger opp før frosten begynner.

I jorda er det nødvendig å lage spor 2 cm dyp med avstand mellom rader på 15-20 cm. Hell et lag med hurtigkalk 0,5 cm tykk inn i sporene og så persillefrø tykt i dem. Fyll sporene med jord og mulch med humus. Humus vil holde seg varm og beskytte mot vinden.

Om våren, så snart skuddene ser ut, er det nødvendig å vanne 3 ganger i uken med varmt vann .Vann plantene skal være om kvelden.

Ved planting før vinteren, etter oppstart av skudd, vann 3 ganger i uken.

Etter utseende av 2 blader på skuddene, er den første tynningen nødvendig. Forlatelse bør bare være de sterkeste skuddene. Den andre tynningen utføres når det er 5-6 brosjyrer på plantene. Avstanden mellom buskene og bladene er 10 cm.

. Fôring er nødvendig for å gjøre to ganger .Første gang etter at bladene vises. Den andre fôr å utføre i to uker. Etter påføring av dressingen, er vanning nødvendig, slik at næringsstoffene trenger godt inn i jorden og oppløses der.

Hvis jorda ikke er utarmet i topp dressing, er det ikke nødvendig, fordi persille ikke liker overflod av gjødsel.

Årsaker til dårlig frøutsprøytning

Selv erfarne gartnere møter noen ganger problemet med dårlig persillefektering. La oss prøve å forstå årsakene til at det ikke kan stige:

1. Økt syre i jorda .Normaliser nivået av surhet ved å legge aske til jorda;
2. Soil heavy .Hvis persillefrø blir plantet dypt, kan det ikke trenge gjennom et tykt lag av jord. Det er nødvendig å så til en dybde på ikke mer enn 1 cm om våren og 1,5 cm for vinteren. I tilfelle jorda er leire, er det nødvendig å legge siktet flodsand og sagflis til jorda;
3. Seng i skyggen av .Grønne vokser godt i solfylte senger. I skyggene kan ikke stige i det hele tatt. I tilfelle av frøplanter på skyggefulle senger, vil det bli veldig blek, med svak aroma og dårlig uttalt smak;
4. Frø med dårlig holdbarhet .Sparer spiring i bare tre år. For å få en god høst må du så bare friske frø;
5. Langspiringsperiode for .Det høye innholdet i frø av essensielle oljer stammer fra vann og gjør spiring vanskelig. For å fremskynde prosessen, er frøene gjennomvåt i varmt vann.

En av årsakene til dårlig spiring er frø med dårlig holdbarhet.

Innhøsting og lagring av

Den beste måten å lagre persilleblader på er -frysing. Hvorfor?- Når frosne, persille ikke mister sin smak, fargen forblir den samme, smaken endres ikke.

Vask persilleblade, håndkle tørk, hogg fint. Skivbladene brettes i en plastpose og legges i fryseren, selv når de er frosne, vil de se bra ut.

Om nødvendig, er riktig mengde lett separert fra totalmassen( frosset persille er kuttet enkelt).Persille stengler å samle i små hauger og fryse.

Deres brukes til å lage noen varme -retter. Det er nok i 5 minutter før slutten av matlagingen å senke gjengestammen til en varm tallerken. Det vil forbedre sin smak. Også persille kan lagres i tørr form, etter å ha tørket det tidligere i et tørt rom med dårlig belysning.

Rød persille høstes sent på høsten, før frosten begynner. Klipp bladene og lagre i kjelleren og dryss det med sand.

Denne krydrede og sunne planten med riktig planting og skikkelig pleie vil sikkert være så god som en rik, full av vitaminer høst. Plante og vokse det er lett, det viktigste er å utføre frøbehandling og ta vare på det riktig.