Skruejuicer: hvordan velge riktig, gjennomgang av de beste

Klemvirkningen i sentrifugalsaftpressere er ineffektiv. Tross alt sliper aggregater av denne typen først grønnsaker og frukt på et eksisterende rivjern, og deretter, ved å bruke sentrifugemekanismen, separer saften fra massen. Prosessen foregår i høye hastigheter, noe som fører til en økning i temperaturen på produktet. Som et resultat går de mest verdifulle vitaminene og mineralelementene tapt.

Hvordan oppnå en sunn og sunn drikke av høy kvalitet? Sentrifugalenheten erstattes av en innovativ skruejuicer. Denne enheten skiller seg fra sentrifugal når det gjelder å innføre ferskpresset kaldteknologi av høy kvalitet i skapelsen.

Hva er en skruejuice

Hva betyr definisjonen av en juicepresse, og etter hvilket prinsipp fungerer den? Den interne strukturen til en så unik kaldenhetsenhet er en skrue en stang som presser saften allerede fra bakkeproduktene til minste tilstand gjennom finkornet sil. Hele operasjonen utføres i lave hastigheter. Som et resultat blir ikke saften varm og oksiderer ikke, og gir ut en naturlig og sunn drink. Produktet overskrider saften som er oppnådd fra en elektrisk juicepresse av sentraltypen når det gjelder vitaminer og næringsstoffer med en faktor 5.

Skrueprøver av saftpressere har følgende fordeler:

• Små høyhastighetsomdreininger av enheten tillater ikke oksidasjon av produkter, samtidig som de beholder alle høykvalitets og nyttige elementer;
• Den resulterende juice fra skrueaggregater beholder alle dens egenskaper i 52 timer;
• Nøkkelmekanismer og elementer i enheter blir ikke utsatt for sentrifugalkraften, noe som gjør det mulig å øke driftstiden uten å utsette den for risikoen for svikt;
• Lavt støynivå;
• Ekstraksjon av vørter og juice, selv fra produkter med høy tetthet som korn, belgfrukter og nøtter.

Forskjellen mellom en skruejuicer og en sentrifugal

Med tilstrekkelig høyhastighetsdrift og enkel betjening har elektriske sentrifugalenheter en rekke ulemper i forhold til unike skruejuicemaskiner. siden:

1. Produksjonen av juice fra produkter lagt i et sentrifugalapparat har indikatorer 40-50% mindre enn når du legger i en skrue.
2. I prosessen med å levere den ferdige juicen blir den varm. Denne handlingen fører til tap av alle nødvendige vitaminer, makro- og mikroelementer.
3. Lagring av den tilberedte juice i en sentrifugalanordning er uakseptabel etter 25 minutter.
4. I løpet av spin-syklusen er produktet i nær kontakt med oksygen. På grunn av hva, i en sentrifugeanordning, oksideres saften og dispenseres med skum.
5. Økt forbruk av produkter.

Typer skruejuicer

Alle skruemodeller av saftpressere er delt inn i flere typer.

Håndholdt

Mekaniske enheter, som er vanlige og universaljuicers. Kompakte og ganske komfortable enheter som presser friskt og must fra alle grønnsaker, korn og belgfrukter. Denne sneglen er uunnværlig for juice elskere som elsker å reise eller gartnere. Det avhenger ikke av strømnettet.

Horisontal enkeltskrue

Disse enhetene ligner standard kjøttkvern. Universal kjøttkverner som utfører funksjoner: knusere, knusere, produsent av hjemmelagde nudler og pølser. En enhet med en horisontal enkelt snegl takler best ekstraksjon av urter. Rimelige multifunksjonsenheter fungerer fra nettverket.

Horisontal tvillingskrue

"Eldresøsteren" til en horisontal juicepresse med en enkelt skrue som har to parallelle skruestenger. En kraftig enhet som presser vørter og juice fra alle grønnsaker og frukt, belgfrukter, nøtter og nåler. Spesielle tips som følger med disse enhetene, gjør det mulig å produsere: fantastiske potetmos, nøtt og furuolje, sorbet. Toskruenheter sliper kaffe og krydder, tilbereder nudler og pølser. De er ganske effektive enheter som gir et stort utbytte av juice, vørter og olje fra produkter.

vertikal

Vertikale snegler er kompakte enheter med muligheten til å skvise den største andelen av vørter og juice fra alle typer vegetabilske, korn- og bønneprodukter. Unntaket er bare ett gress. Under tyngdekravet faller ingrediensene selv under skruen, noe som i stor grad akselererer virkningen av spinnet. Og takket være silikonruffen inne i den vertikale skrujuiceren, blir kaken fra nettet konstant tømt. Som et resultat øker forholdet mellom juice og masse betydelig. Ekstraksjonsteknikken til disse enhetene sikrer sikkerheten til cellestrukturen til de lastede produktene.

Tekniske spesifikasjoner

De viktigste tekniske parametrene for juicers av skruetype inkluderer:

• Kapasitet, komponent for forskjellige modeller fra 0,4 til 1,2 liter;
• Hastighetsindikatorer: fra 65 til 1000 på 1 minutt;
• Spinnfunksjon: horisontalt eller vertikalt;
• Antall skruestenger: enkeltskrue eller tvillingskrue;
• Intensitet som har indikatorer: fra 150 W til 1 kW;
• Nakke kalibrering;
• Tilstedeværelsen av et omvendt hjerneslag, under virkning av dette, øker produktiviteten;
• Kalibrering av gitterceller. Den minste diameteren av nettinghullet gjør juiceutgangen bedre.

Disse egenskapene er grunnleggende når du velger den beste skruejuiceren til hjemmet. En gjennomgang av skruejuicer, som er mest populær blant forbrukere, vil bidra til å bestemme riktig valg av enhet.

Vurdering av de beste modellene 

SALUTE. Manuell bil fra en russisk produsent. Det er bemerkelsesverdig for enkel betjening, samtidig som det er en pålitelig og høykvalitets mekanisk skruejuice. Super optimal pris for enheten. I byen Moskva kan en slik enhet kjøpes for bare 800 rubler.

MANUELLJUICER. En mekanisk enhet som veldig raskt vil gjøre om grønnsaker og frukt til juice beriket med vitaminer og nyttige elementer. Det har en ganske lav kostnad på 1400 rubler.

RedmondRJ—930S. Toppmodellen med skruejuicer, som fører rangeringen av de beste enhetene når det gjelder pris: kvalitet. Enheten er et vertikalt syn på plasseringen av skruen, kompakt, ganske kraftig og stilfull. Det har som funksjon å servere ferskpresset fersk, som er ideelt hentet fra: enhver frukt, tomater, urter, urter, korn og belgfrukter. Du kan kjøpe denne enheten i Moskva for bare 5000 rubler.

OMEGAEUG—707. Horisontal juicepresser med elektrisk skruetype med automatisk utslipp av masse. Den har sekundære funksjoner: homonisering ved hjelp av en spesiell sil, lage hjemmelagde nudler og pølser. Prisen på et slikt apparat varierer: fra 27 000 rubler.

TRIBESTGREENSTARELITEGSE. Eliteklasse horisontal tvillingskrue-enhet. Den har tre driftsmodus og et sett ekstra dyser for fremstilling av førsteklasses: juice, potetmos, sorbeter, mutter- og bønneolje, nudler, pølser. Beskyttende funksjon mot fuktighet i startknappene og en 1000 ml volumekapasitet med stativ. I følge forbrukeranmeldelser er det en veldig god hjelper for å skaffe et kvalitetsprodukt både hjemme og for å betjene det på kafeer og restauranter. Du kan kjøpe en slik juicer i Moskva innen 48 000 rubler.

Bestem hvilken av skrueenhetene som er best. Veldig vanskelig. Valget av en passende modell for deg som helhet vil avhenge av dens formål og driftsforhold.

Video: en gjennomgang av de beste skruejuicerne