Hvordan rengjøre en emaljert panne hjemme?

“Og oppvasken svarte:
Kvinnen følte seg dårlig for oss
Hun elsket oss ikke,
Slå, hun slo oss
Støvete, røykfylte,
Hun ødela oss! ”

KI Chukovskij

Som du kan se, med Fyodor Yegorovna, eventyrkarakteren Korney Chukovsky, var rengjøring av tekanner, gryter og panner ikke det mest favoritt og morsomme tidsfordriv. Og hvis også disse rettene krever en spesiell tilnærming, for eksempel emaljerte retter, er oppgaven komplisert selv for en moderne husmor. Det er materialer som er mindre finurlige og krever ikke spesiell nøyaktighet. Og det er slike ting i håndteringen som det er bedre å følge de enkle reglene for å forlenge levetiden.

Spesielt lunefulle eksempler inkluderer emaljerte retter. Til tross for at moderne teknologi lar oss produsere tilstrekkelig sterke legeringer fra støpejern, aluminium og andre metaller, emaljen de er belagt med er veldig lett å skade eller generelt å skjemme bort. Oftere og sterkere enn resten av gjenstandene lider pottene. Det er de som faller under påvirkning av fruktsyrer og naturlige vegetabilske fargestoffer under tilberedning av kompotter, borsch, matlaging av grønnsaker, og utenfra blir de ofte skitne og brenner.

Slik rengjør du emaljerte retter

Emaljerte retter må rengjøres nøye for ikke å klø i emaljen. Ikke bare riper, men også mikrokrabber kan vises på den, som ikke vil vises umiddelbart, men over tid - i form av mørklagt, tilstoppet med smussstrimler.

Så hva kan ikke rense slike retter:

1. Vaskekluter av metall;
2. Grove børster;
3. Rengjøringsprodukter med store slipemidler;
4. Kniv og andre skarpe gjenstander.

Rensing fra mørk plakett og gulhet i pannen med folkemidler hjemme

Så hvordan bleker du og returnerer pannen til dens tidligere renhet og utstråling hjemme? Hvordan bli kvitt mørkhet og gulhet? For å begynne, bør du vurdere måtene våre bestemødrene og mødrene brukte effektivt.

Hvordan vaske og rengjøre svart med salt

Salt finnes i ethvert kjøkken. Dette er det eneste slipemidlet som kan brukes til å rengjøre emaljerte retter. Hvis det er nødvendig å rengjøre ikke-fast skitt, kan salt drysses på en våt forurenset overflate, la stå i en time og deretter tørke forsiktig av. Ingen grunn til å ta for hard svamp eller børste. Det er bedre hvis det er en stoffklaff eller en viskose serviett.

I tilfelle når skitten er ordentlig festet på emaljen, er det brennende eller skalert, brukes mettet saltløsning. De omtrentlige proporsjonene er to eller tre spiseskjeer salt per glass vann. Du må ta så mye vann for å dekke forurensningen, og hvis den er utenfor, senk deretter pannen i en stor beholder med en løsning, koke i omtrent en halv time. Så rengjør vi med en svamp og vasker alt av med rennende vann.

Emalje kan blekes med sand

Emaljerte retter kan rengjøres med vanlig hvit sand. Det er mer praktisk å gjøre dette på gaten. Du trenger bare å strø sand på skitten og gni dem med en svamp. Sand bør skiftes når den blir skitten. Etter denne prosedyren er det nødvendig å vaske oppvasken grundig med det vanlige vaskemidlet i varmt vann.

Rengjøring av sitronsyre

Sitronsyre er et godt og velprøvd middel for å kvitte seg med emaljerte retter av mørke flekker, svie og skala. Fremgangsmåten er den samme som med salt:

1. Vi forbereder en løsning;
2. Fyll forurensningen;
3. Kok i omtrent en halv time;
4. Fjern det myke belegget med en svamp;
5. Vi vasker oppvasken med rennende vann.

Ett påminnelse - vi bruker mindre sitronsyre enn salt. I et glass vann må du avle en liten pakke. Det er verdt å merke seg at sitronsaft ikke vil gi den ønskede effekten, derfor er det bedre å spise frukt, og å rengjøre den, kjøp noen få små eller en stor pakke sitronsyre. Løsningen fungerer forsiktig med hensyn til emalje, men er nådeløs mot skala og restene av brente produkter. Likevel anbefales det ikke å la løsningen ligge i beholderen i lang tid. Syrer kan ødelegge emalje ved langvarig kontakt. Skyll derfor med rennende vann umiddelbart etter koking.

Hvordan rengjøre aktivert karbon

Aktiverte kulltabletter vil bidra til å bli kvitt forbrenning på emaljerte retter. Vi sliper den nødvendige mengden og sovner med det resulterende pulveret. Du må la det ligge i 30 minutter, hell deretter kaldt vann og la stå i en time til. Etter slike manipulasjoner rengjøres emaljen lett for forurensning.

Husholdningsprodukter for å hvite emaljerte retter inne og ute

I dag tilbyr detaljhandlere oss det bredeste utvalget av husholdningskjemikalier til fjerning av brent fett, skala og forbrenning - slike uønskede og skjemmende følgesvenner av emaljerte kjøkkenutstyr. Dette er geler, pulver, skum, pastaer, væsker, aerosoler. Det er et verktøy for enhver smak og ethvert budsjett.

Er alt enkelt og entydig? Som regel er et godt og effektivt kjemikalie dyrt, og billig er enten ubrukelig eller består av konvensjonelle, billige ingredienser så som brus eller salt, men smaksatt med fargestoffer, smaker og lignende tilsetningsstoffer. Uansett hvilket alternativ du velger, bør du huske at de inneholder giftstoffer - stoffer som kan skade helsen. Derfor, etter bruk av disse, bør oppvasken vaskes grundig med varmt rennende vann fra alle sider.

For familier med barn er det bedre å forlate aggressive husholdningskjemikalier, siden komponentene, i tillegg til forgiftning, kan de forårsake allergiske reaksjoner både umiddelbart etter bruk og etter noen tid. Komponenter av husholdningsprodukter raskere enn folkeoppfinnelser, løser opp fett, skala, karbonforekomster og annen forurensning, men det er verdt å huske hvorfor dette skjer. Det er nødvendig å jobbe med dem nøye, bare med gummihansker, for ikke å skade huden på hendene.

Forebygging, regler for bruk og lagring av emaljerte retter

For å forlenge levetiden og opprettholde et presentabelt utseende av emaljerte retter, må du huske og følge en rekke enkle regler i pleie og bruk:

1. Unngå ujevnheter. Fra fall kan det falle av et emalje når det faller - på dette stedet begynner pannen å ruste, og slike retter kan ikke lenger brukes til matlaging, bare til lagring av tørr mat.
2. Ikke treff kantene med en skje og ikke bruk metallutstyrfor ikke å provosere riper og sprekker på emaljen. Dette vil føre til resultatet beskrevet i forrige avsnitt.
3. Hvis noe brenner i pannen, ikke forlate forurensning på lenge. Så snart som mulig bør den fjernes eller i det minste fylles med varmt vann slik at den ikke tørker ut. Jo sterkere skitten tørker til emaljen, desto vanskeligere blir det å ta farvel med den.
4. Unngå plutselige temperaturendringerfor eksempel å helle en varm gryte eller panne i kaldt vann. Dette vil påvirke emalje-belegget negativt.
5. Ikke legg kokekar med stor diameter på en liten brenner. Dette er den samme temperaturforskjellen, bare utenfor.
6. Hvis forurensningen er for sterk, du må bruke flere rengjøringsmetoder uten å ty til skarpe eller harde gjenstander.

Emaljerte retter er vakre og holdbare med forsiktig bruk. Overflaten bidrar ikke til reproduksjon av skadelige mikrober og reagerer ikke med mat, tvert imot, emaljesjiktet separerer og beskytter dem fra effekten av metalllegeringer. I slike retter kan kokt mat lagres i lang tid uten skade på menneskers helse, uten å endre smak.

Video: hvordan du renser en emaljert panne 

Når du velger emaljerte retter, bør du foretrekke tyngre produkter. Jo tyngre den er, desto jevnere blir den og bedre motstår overoppheting, mindre støt. Moderne emaljerte glassvarer inntar utvilsomt et verdig sted blant en rekke kjøkkenutstyr og møbler.