Hvilken bedre auger juicer eller en sentrifugal: en sammenligning av fordeler og ulemper med enheter.

Juicer bør være på kjøkkenet hver husmor. Dette moderne og svært hendig enhet for å lage deilige og næringsrike juice. Men i lys av det faktum at det i dagens marked presenterer to enhetskategorien - skrue og sentrifugal, mange ønsker å kjøpe en slik maskin nyttig vet ikke hva jeg foretrekker. Hvilken av de to er den beste juicer enheten?

Hva er forskjellig fra Auger juicer sentrifugal

Ved sammenligning av disse juicers kan forstås at den første og andre modellen har sine egne særtrekk.

sentrifugalanordning

Grunnlaget for anordningen er en sentrifuge prinsipp. For utarbeidelse av velsmakende og sunn juice må du gå gjennom flere stadier:

• lasting av frukt i en spesiell beholder, og da de er malt til en masse i en spesiell tilstand av rivjernet;
• den oppnådde masse blir så sendt til en separator, som fungerer som alle kjente sentrifuge;
instagram viewer
• ved hjelp av sentrifugalkraft (vekt rullet maksimal hastighet) er lagt ved siden av filtertanken, og således atskilt fra drikkevaren kake.

For juice ved hjelp av disse enhetene kan brukes ikke bare myk frukt (appelsiner, fersken, druer), men også harde frukter (gulrot, selleri, og t.). Men nå for produksjon av tomatjuice eller saften fra grønn plante er neppe egnet.

I tillegg, før du legger frukten må fjerne dem fra selv små bein, og i tilfelle av epler ren peeling. I andre situasjoner kan det tette filteret og juicer vil mislykkes, med påfølgende behov for kostbare reparasjoner.

VIKTIG! Saft fremstilt ved juicers sentrifugal-typen, har en klar og lys farge, på grunn av det faktum at i en sterk roterende saft deles i fraksjoner, og blandet med oksygen. Nødvendig å anvende en slik drikk i en halv time etter fremstilling. Hvis du vil ta mer tid, vil han miste så nyttige elementer og farger, sammen med smak.

skrue modeller

Prinsippet om drift - det er den største forskjellen mellom de ulike typer juicers. Driften av skrueinnretningen er en spiral aksel, kalt skrue. I utseende svært lik enheten vist i håndboken kjøttkvern. Men skrue modeller på lav hastighet (50-80 per minutt, avhengig av modell). Sentrifugal modellene 1000-3000 opm i den samme periode.

I dette tilfelle skruen er tilordnet en dobbel funksjon. Han er engasjert som slipebelastede frukt og fremme dem til filteret. Bagasse fra den ferdige drikk er atskilt med en metallduk, og saften blir oppnådd takket være den opprettede trykk. Det er derfor han ikke vil stratify, opprettholde alle vitaminer og inneholder mye masse. Bestemme perespevshie bearbeidet frukt, kan forbrukeren få produksjonen deilig og vitamin smoothie.

Med hjelp av Auger juicers kan få drikke fra noen frukter, enten friske grønnsaker eller frukt. I tillegg kan denne enheten lett revidere urter og nøtter. De fleste moderne modeller for mellomstore og premium prisklasser har spesielle dyser, som kan brukes for tilberedning av kjøtt, pølse eller et utvalg av pasta produkter.

Fordeler og ulemper med sentrifugal juicers

Som med all annen teknologi presentert en juicer kan skryte av en rekke fordeler. Til de inkluderer:

• gjennomsiktig og rene farger av utløpet for drikke;
• Juicing tar bare 1-2 minutter, takket være arbeidet ved høye hastigheter;
• rimelig pris enheter;
• elementær operasjon.

Alt som kreves for forbrukeren - å sette frukten i en spesiell beholder, og vente på juicer vil gi velsmakende og vitamin juice - mateåpningen er tilstrekkelig bred i lys av det som fruktene av nesten ingen forberedelse påkrevd. I tillegg er markedet representert med et bredt utvalg av modeller, noe som er grunnen til at hver kunde skal kunne velge selv den ideelle, fra de behov og personlige preferanser.

Men dessverre er det også noen svakheter. For eksempel, i løpet av steke saften oksygen faller inn i den, og dermed oksidasjonen starter. Og følgelig lagre et slikt produkt i lang tid vil ikke fungere. Drikk det må være for en halv time etter koking. I tillegg er det andre ulemper, nemlig:

• høyt støynivå under drift - på grunn av det faktum at enheten kjører med maksimal fart, og forberede deilig juice tidlig om morgenen uten å våkne med resten av familien, ikke vil bli utgitt;
• Lav kapasitet - for utarbeidelse av en liter drikke er nødvendig å bruke mer enn en frukt, fordi kaken tar ikke en ett milligram juice;
• tilstedeværelsen av skum - det påvirker smaken, men de dyreste modellene har muligheten til å fjerne skum i en automatisk modus.

HJELP! Likevel fordelene ved sentrifugal modeller har mer. I tillegg, med hjelp av slike anordninger er mulig å behandle en rekke forskjellige gress og urter. Men med frukt, hvor det er et bein, kan denne teknikken ikke takle, og det er derfor før du legger det i epler eller druer trenger å fjerne disse bein.

Fordeler og ulemper ved auger juicer

For å forstå hvordan en juicer å gi preferanse, bør være kjent med fordelene av skrue enheter. Disse inkluderer følgende elementer:

• optimal ytelse - oppnådd fra frukt til 90% av drikken;
• i juice beholder alle vitaminer og næringsstoffer;
• ingen kontakt med oksygen, som er grunnen til at saften kan lagres i flere dager;
• ingen stygge skum;
• lavt støynivå under drift gjort på grunn av lav hastighet - dette gjør at du kan være engasjert i produksjon av juice, selv om natten, uten å forstyrre søvnen av naboer eller andre familiemedlemmer;
• bred funksjonalitet - med unntak av juice å skru enheter kan koke pasta, postei, biff, hjemmelagde pølser, osv ...

HJELP! Auger juicer - en universell modell, der du kan få en deilig juice, ikke bare fra et utvalg av grønnsaker og frukt, men selv av friske urter og nøtter. Dessuten kan de oppnådde data ved hjelp av enheter drikker høstes om vinteren. De er gode behandlede tomater og fruktholdige frø og fine frø (epler, druer, jordbær, bringebær, og D. osv.).

Men det er visse ulemper:

• den resulterende drikk inneholder massen, det er usannsynlig å nyte barnet - men det kan være lett å fjerne, tøm saften gjennom en sil vanlig;
• i behandlingen av svært moden frukt er ikke at juice og fruktkjøtt;
• i noen modeller av liten diameter lastekapasitet, i lys av hva som kreves før du legger frukten å klippe dem i stykker;
• den maksimale kontinuerlige driftstiden er 30 minutter;
• kostnaden som vil være ikke tilgjengelig for alle.

Å velge en juicer

Hva slags juicer å velge? I situasjoner der for juice vil bruke et standard sett av produkter, og innta mat er planlagt umiddelbart etter deres fremstilling - vekten på den side av sentrifugal enhet. I tilfeller der det er nødvendig å ha på kjøkkenet multifunksjonsenhet, utformet ikke bare for å lage juice - valget er anbefalt å helle mot Auger juicer.

Du må også tenke på om å høste juice for vinteren er planlagt. Hvis ja, skru enheter er ideelle, altså. A. Laget med deres hjelp kan drikke lagres i 2-3 dager, og i løpet av denne tiden kan du bevare den i flasker.

Og selvfølgelig, bør styres av de økonomiske mulighetene for parallell trekke oppmerksomhet til tilbakemeldinger fra brukere på Internett.