Hvordan velge en tørketrommel for frukt og grønnsaker: de viktigste valgkriteriene

Tørketrommel er et universelt verktøy som lar deg jobbe ikke bare med frukt, men også med grønnsaker, sopp, urter. De mest avanserte modellene lar deg tørke kjøtt og fisk. En uerstattelig ting for elskere av sunn tørket frukt. Den største fordelen med elektroniske tørketrommel i mangel av behovet for å bruke sukker, smakstilsetninger og konserveringsmidler.

Kriterier for valg av tørketrommel for frukt og grønnsaker

For å velge den beste tørketrommelen, må du bestemme de beste kriteriene for denne enheten.

volum

Det viktigste kriteriet for valg av enheter, som lar deg beregne antall behandlede produkter. I gjennomsnitt tar tørking fra 3 til 10 timer. Derfor, hvis du må tørke mye grønnsaker og frukt, bør volumet på enheten være stort. Ofte på selve enheten indikerer kapasitet, men hvis ikke, bør du se på dimensjonene.

Viktig! De fleste produkter beholder egenskapene sine hvis de er tørket friskt. Derfor anbefales ikke deler av operasjonen.

Riktig produkt vil gjøre maten så sunn som mulig. Når du velger en tørketrommel, er det derfor viktig å vurdere volum, antall paller, høyde og vekt.

materiale

Plast- og metalltørkere isoleres. Produktets materiale påvirker varmeoverføringen og evnen til å opprettholde temperaturen under drift. En enhet laget av metall gjør jobben raskere og bedre, koster tilsvarende mer. Plastiske enheter er henholdsvis mer kompakte og lettere, transportprosessen er forenklet.

Utformingen av tørketrommelen med gjennomsiktig plast gjør at vertinnen kan observere tørkeprosessen. På grunn av dette trenger du ikke hele tiden fjerne lokket og få ut bakeplatene.

Viktig! Uansett konstruksjonsmateriale, bør tørketrommelen vaskes grundig etter hver bruk. Rengjøring utføres uten vaskemidler, da restene av dem kan forbli inne.

makt

Minste effekt for tørkere er i området 150-250 watt. De er designet for å håndtere små porsjoner. "Svake" design er ikke egnet for hyppig bruk, derfor egnet for små familier.

Den optimale effekten for drift er 350-600 watt.

Slike enheter er romslige, bruker et minimum av energi, tørkeprosessen er raskere. Passer for hyppige og klumpete arbeid.
Varmeelement

Tørkeprosessen foregår direkte med deltakelse av varmekomponenten. Varmeapparatene er plassert på toppen eller bunnen av enheten. Optimal er valget av inventar med en varmeovn installert på toppen av strukturen. Denne strukturen unngår kontakt mellom varmeren og væsken.

Tørkere i henhold til type oppvarming er delt inn i to typer:

1. Jobber på TENE. En slik mekanisme utfører tørking av produkter på grunn av konveksjon. Enhetene er billige, men fargen på produktet går tapt.
2. Med infrarød varmeapparat. Ofte funnet i dyre og moderne design. Infrarød oppvarming bevarer produktens gunstige egenskaper og sparer også energiforbruk. Grønnsaker og frukt under bearbeiding holder et friskt utseende. Ulempen med mekanismen er at det ikke er mulig å tørke små biter.

Viktig! Når du velger en enhet, bør du være oppmerksom på tilstedeværelsen av en vifte i monteringen.

administrasjon

Ledelsen er delt inn i:

• e-post;
• mekanisk.

Den elektroniske mekanismen er praktisk ved å justere temperaturen manuelt. I det andre tilfellet inneholder designene et mekanisk relé, som ikke tillater temperaturen å bli valgt innenfor smale grenser.

Elektronisk kontroll innebærer tilstedeværelsen av et bredt spekter av funksjoner og modus, slik at slike enheter vil koste mer.

Et viktig kriterium er tilstedeværelsen av en tidtaker for tilberedning av et produkt. På slike enheter angir vertinnen selv nødvendig tid, hvoretter tørketrommelen slås av automatisk.

Billige modeller gir ikke tidtaker, så en person må overvåke tørkeprosessen selv og slå av enheten.

Viktig! For å unngå sammenbrudd, bør konstruksjoner med funksjonen "beskyttelse mot overoppheting" kjøpes.

De beste tørketrommelene for frukt og grønnsaker

Det er mange selskaper som produserer tørketromler. Hver modell har sine egne særtrekk, så vel som fordeler og ulemper.

Ezidri Snackmaker FD500

Saken er plast, har beskyttelse mot overoppheting. Arbeidsprosessen består i bevegelse av luft langs pallene og gradvis beveger seg fra det sentrale hullet til utsiden. På grunn av dette tørkes produktene jevnt. Modellen har opptil 15 brett.

fordeler:

• hurtig tørking;
• antall paller er regulert;
• enkel pleie;
• kapasitet.

ulemper:

• kort strømledning;
• mangel på en bryter;
• det er støy under drift.

Alvin SU-1

Det brukes til behandling av produkter av planteopprinnelse. Panelet har knapper for å justere temperaturen og slå på. Kraft innenfor 800 watt, på grunn av denne tørking, utføres raskt.

fordel:

• kapasitet;
• høy byggekvalitet;
• enkel betjening.

ulemper:

• skuffene er festet ubehagelig;
• støy under drift.

BelOMO 8360

Arbeidet er basert på konveksjon. Varmeelementet er skjult under lokket, som beskytter mekanismen mot fuktighet og matpartikler. Inneholder ikke mer enn 8 paller. Varmeelementer holder samme temperatur på alle nivåer, og sikrer jevn tørking.

fordeler:

• saken er laget av høy kvalitet plast;
• liten størrelse;
• mangel på støy;

ulemper:

• i nærvær av det maksimale antall paller, er tørking nedenfor raskere;
• automatisk slås ikke av.

Zimber ZM-11025 / ZM-11026

Det særegne ved modellen er at du i tillegg til konvensjonelle produkter kan lage yoghurt. Hovedfordelen med modellen er at tørkingen går så jevnt som mulig.

fordeler:

• enkel pleie;
• mangel på støy;
• bredt spekter av modus.

ulemper:

• prosessen tar lengre tid;
• høyden på pallene er ikke justerbar.

Polaris PFD 0605D

Settet inneholder gjennomsiktige paller som lar deg overvåke tørkeprosessen. Produktene blir ikke mørkere under tilberedningen. Enheten er utstyrt med en elektronisk skjerm med tre knapper. På panelet kan du justere temperaturen, tiden og inkluderingen av enheten.

fordeler:

• stilig design;
• kompakthet;
• stille arbeid;
• tilstedeværelsen av en tidtaker.

ulemper:

• strøm;
• behovet for å flytte paller.

Hvilken tørketrommel du skal velge, avhenger av kjøperens spesifikke preferanser. Tilstedeværelsen av en tørketrommel lar deg alltid ha sunne frukter for hånden. Dermed kan du avvenne barnet ditt fra skadelige søtsaker, berike kroppen med nyttige sporstoffer når som helst på året. Takket være moderne teknologi er prosessen ikke bare begrenset til prosessering av frukt, slik at du kan glede deg med marmelade, yoghurt og pastille.