Innholdet i artikkelen:
Bruk og skade på hvitløk for menneskekroppen er kjent i lang tid. Dette er den mest populære grønnsaken, som har mange nyttige egenskaper. I utgangspunktet brukes hvitløk i matlaging for å gi noen retter smak og piquancy. Det brukes også til å styrke immunitet, forhindre virus sykdommer. Det sies at det er nyttig å puste på kutt hvitløk hoder. Dette skyldes det faktum at phytoncides som er i sammensetningen dreper patogene bakterier. Tatt i betraktning påvirkning av en grønnsak på menneskekroppen, blir det ofte tilbakekalt bare om nyttige egenskaper, men minusene er skyllet opp. Den skadelige hvitløk for menneskers helse finnes i denne artikkelen.
Hva er bruk og skade på hvitløk
I gammel indisk medisin ble det antatt at hvitløk generelt ikke er egnet til å spise, siden det inneholder giftige stoffer. Det ble antatt at bruken av løk og denne grønnsaken gjorde en person mer raske, lett spennende og aggressive.
Også nevnte de ofte hvitløkens skade for hjertet. Forskere har bevist at kultur kan være nyttig hvis den brukes i moderasjon.
Det antas at det er trygt å spise opptil 3 fedd hvitløk per dag.
Hvis en sunn person til og med spiser hodet ikke gjør vondt, kan noen som har problemer med magen være dårlig. Det vil bli oppblåsthet, diaré og til og med oppkast. Også folk som lider av gastritt etter overdreven forbruk av hvitløk har ofte halsbrann i magen og i munnen ubehagelige opplevelser.
I store mengder fører grønnsaken til irritasjon av tarmslimhinnen. Derfor må du være veldig forsiktig. Selv om du ikke representerer dagen uten et par hvitløkhoder, bør du begrense bruken for å fremme helse.
En annen fare forbundet med hvitløk er botulisme. Ofte lagres hvitløk i oljen, slik at beholderen blir i et varmt rom. I dette tilfellet vil det være det beste miljøet for infeksjon med botulisme. Derfor bør du lagre hvitløk på denne måten bare i kjøleskapet.
Når du mister vekt, er det ønskelig å utelukke det fra kostholdet ditt, fordi det sterkt stimulerer appetitten. Det viser seg at du vil spise for mye alt ikke fordi du er sulten og ikke fikk kalorierate, men fordi appetitten din ble besvart av hvitløk.
Under svangerskapet anbefales det også å gi opp grønnsaken. Hvitløk kan føre til flatulens og diaré, noe som ikke vil være veldig hyggelig for en kvinne som allerede er utsatt for hormonelle utbrudd og noen ganger giftose. Det øker uterusens tone, så når graviditet anses å være farlig for fosteret og moren. I løpet av ammendeperioden bør du glemme grønnsaken. Siden de aggressive komponentene faller inn i morsmelk, forårsaker de samme avvikene i spedbarnet. Det er diaré, oppkast, irritasjon av tarmene og magen og så videre.
Skader av hvitløk for hjernen og nyrene
Oppdagelser av forskere på effekten av hvitløk på hjernen er ganske enkelt sjokkerende. Robert Beck, en lege, beviste kulturens giftige egenskaper. Også, forskeren forsikret om skade på hvitløk for hjernen. Personen som har brukt flere denticles, etter en viss tid, blir hemmet, reduserer reaksjonshastigheten flere ganger. Det er ikke for ingenting at amerikanske leger 72 timer før de flyr på et fly, forbyer piloter å spise mat, som inneholder hvitløk. Også i grønnsaken er det elementer som deaktiverer synkroniseringen av hjernen og handlinger, gjør hjernens bølger sakte.
Hvitløk negativt påvirker hele tarmkanalen, kan føre til irritasjon.
Det skjer ofte at en person klager over alvorlige hodepine, en nedgang i styrke og en nedgang i arbeidskapasiteten etter lunsj. Årsaken til dette er kanskje ikke en sykdom, men bare hvitløk. For eksperimentets skyld er det nødvendig å ekskludere det fra kostholdet og se hvor mye velvellet vil bli bedre.
Personer med epilepsi bør også avstå fra hvitløk. Dette skyldes det faktum at det er i stand til å forårsake et angrep av sykdommen og svekke de beskyttende egenskapene til kroppen som sliter med sykdommen.
I nærvær av sykdommer i genitourinary system og nyrer kan hvitløk føre til at de forverres. Derfor, bruk det til å behandle noen plager, sørg for at det ikke skader andre systemer og organer.
Effekten av hvitløk på kardiovaskulær og sirkulasjonssystemet
Før du spiser hvitløk, bør du vite effekten på fartøyene. Brennende aktive stoffer, med hvilke grønnsaket er fullt, kan påvirke kardiovaskulærsystemet negativt.
Hvitløk i store mengder er skadelig og kan forårsake:
- svimmelhet;
- arytmi;
- hodepine;
- takykardi.
Det er spesielt farlig for personer som har problemer med blodtrykk. Mange lurer på om det er mulig å spise hvitløkskjerner. For slike pasienter er denne grønnsaken kategorisk forbudt både i rå form og i tilberedt.
Hvitløk er fra noen få grønnsaker, som har ca 28% askorbinsyre i sammensetningen.
Ved hvilke sykdommer kan du ikke spise hvitløk:
- åreknuter;
- tromboflebitt;
- patologi av kranspulsårene;
- problemer med blodkar.
Det bør også huskes at hvitløk påvirker blodet veldig mye, forteller det. Det er denne evnen som kan forårsake intern blødning hos mennesker med høyt blodtrykk.
I sin råform er det preget av antiplatelet egenskaper. Derfor kan det føre til blødning. Også, vitenskapelig forskning bekrefter at spist syv hode hvitløk per dag kan forårsake intern blødning. Pasienter som tar medisiner for fortynning av blod, befinner seg i risikosonen av den negative effekten. I løpet av behandlingsperioden er det bedre å forlate den rå grønnsaken helt.
Hvitløk kan også forårsake svingninger i blodtrykket og dets fare kan manifestere seg under operasjonen. Derfor, 14 dager før den planlagte prosedyren, anbefales det å utelukke hvitløk i noen form fra kostholdet.
Lever og spise hvitløk
Svært ofte bruker folk hvitløk som et middel for å rense leveren. Men i tilfelle brudd på hennes arbeid, er han kategorisk kontraindisert. Tubere er i stand til ikke bare å forårsake forstyrrelser av vevet, men også føre til intern blødning og forgiftning av kroppen.
Det er sjeldne tilfeller når det er allergi mot hvitløk. Oftest bruker en person til et bestemt punkt stille denne grønnsaken uten synlig skade, men på et tidspunkt forsvinner kroppens forsvar. Uklare symptomer fra hodepine til diaré og jevn kvelning begynner.
I hvilke tilfeller kan ikke spise hvitløk:
- graviditet og ammingstiden;
- permanente hemorroider;
- epilepsi;
- individuell intoleranse
- i tilfelle allergi
- hvis halsbrann og kvalme begynner;
- diett;
- kronisk gastritt;
- sår i tolvfingertarm og mage;
- leversykdom;
- problemer med nyrene og genitourinary systemet.
Å vite effekten av hvitløk på menneskekroppen, kan du redde deg selv fra mange ubehagelige øyeblikk. Tross alt, til tross for alle de positive egenskapene til denne grønnsaken, har den sine ulemper.
Hver av oss regulerer selv hvor mye å spise hvitløk og retter med innholdet. Det viktigste er å vite omfanget av alt og når ubehagelige symptomer vises, hvis du er sikker på at de er kommet fra denne grønnsaken, må du slutte å bruke den. I tillegg for å raskt bli kvitt visse plager, vil det være viktig å nekte fra hvitløk. Hvis du er i tvil, er det bedre å konsultere en lege.
