Skjæringsprosessen tar bort fra kokken en betydelig del av tiden som er tildelt for matlaging. Hans kulinariske liv er uløselig forbundet med skjærebrettet. Han trenger en slik ting for behandling:
- fisk og kjøtt;
- grønnsaker og frukt;
- bakverk og konditori.
I kjøkkenet av elegante restauranter for hvert produkt fra denne listen er ment et eget styre. Selvfølgelig er hjemme et slikt sett en flott luksus. Derfor er et kvalitativt og dimensjonalt skjærebrett laget av bambus av kinesisk opprinnelse egnet for mange mennesker.
Bamboo er en pålitelig venn
Den japanske brukte dette materialet først. Først ble det bygget broer, båter og til og med hus. Senere begynte de å bruke til å lage retter. Fordelen med bambus skjærebrett er åpenbart:
- Styrke. Elementer er så harde at de blir satt på nivå med eikeprodukter.
- Elegant design. Fra dette materialet oppretter håndverkere en original form for kjøkkenredskaper. Samtidig brenner fargen ikke ut og vaskes ikke av.
- Økologisk kompatibilitet. Et fuktig miljø er en gunstig tilstand for multiplikasjon av bakterier. Men bambus skjærebrettene tørker raskt ut, ikke absorberer vann. Videre avgir de ikke giftige stoffer.
- Lett vekt. Uansett størrelsen på produktet (24X34 eller 28X38 cm), er det ganske lett. Tykkelse på produktet cm.
Praksis viser at treobjekter kan slipes og deformeres fra fuktighet. Imidlertid er bambusplater fra Kina laget på en spesiell måte. For det første blir stengene og bladene til planten malt i krummer. Deretter blir det trykket kjemisk eller mekanisk. Slike behandlinger ødelegger ikke materialets kvalitet. Fordelen med skjærebrett laget på denne måten er at de ikke knytter knivbladet.
Evaluering av de mest krevende brukereksperter
I denne modellen av skjærebrettet er det et flatt håndtak som er skrudd med skruer. En praktisk og praktisk enhet som lar deg bære, og også lagre ting. Metallbehandling, selvfølgelig, vil ha det beste.Men flere sirkulære bevegelser av filen løser denne feilen. Det samme kan sies om selve materialet. I øyet kastes straks grus på overflaten. Noen kunder fant rester av lim. Slike feil måtte fjernes av sandpapir.
Generelt er mange fornøyd med kjøpet. Skjærebrett er praktisk å bruke, og viktigst er alle komfortable med prisen.På markedet betalte AliExpress-kunder 1 317 - 1 513 rubler (forskjellige størrelser).Hvis du kjøper det samme produktet i en annen nettbutikk, koster det fra 2 til 5 000. gni.