Før de kjøper en elektrisk komfyr, spør folk seg selv et valg - det er viktig å ikke ta en feil, fordi dette kjøkkenutstyret vil måtte tjene i mange år. Et av hovedaspektene du bør være oppmerksom på når du kjøper, er strøm. Den elektriske komfyren er den største forbrukeren av strøm i huset. For optimal bruk, må du vite om kjøkkenutstyrene for hvilken kapasitet som produseres av produsentene og hvordan denne indikatoren påvirker driften av enheten.
Standard kraftindekser
Artikkelinnhold
- Standard kraftindekser
- Hvordan strøm påvirker arbeid og strømforbruk
- Funksjoner ved å koble ovnen til nettverket
For tiden er det klassiske komfyrer - med tradisjonelle brennere. Varmeelementet er en spiral. Oppvarming og avkjøling er ganske treg. Glasskeramikk varmes jevnere opp, og det vil ta kortere tid å avkjøle seg. Effektiviteten til slike husholdningsapparater er ganske lav.
Komfyrer med induksjonstopper er også tilgjengelig. I dem oppstår oppvarming på grunn av virvelstrømmer, som dannes av et høyfrekvent magnetfelt på 20–100 kHz. I dette tilfellet oppstår ikke oppvarming på brenneren, men på oppvasken som står på den. Arbeidsområdet varmes opp til maksimalt 60 grader.
Dette er dens betydelige fordel, siden det under drift av slikt utstyr er umulig å bli brent.Apparatets strømforbruk øker med antall brennere og deres diameter, og tilstedeværelsen av andre varmeelementer påvirker også denne indikatoren:
- 2 støpejernsbrennere vil ta 2000 watt;
- 4 - fra 5000 W;
- Fjerde brennere med induksjonsvarme kan kreve fra 10.400 watt.
Men dette forutsatt at du må bruke alle brennerne samtidig, og dette er ekstremt sjeldent - bare når du trenger å tilberede en stor mengde mat. Vanligvis fungerer ett eller to.
Hvordan strøm påvirker arbeid og strømforbruk
Når du velger en komfyr, bør det tas med i betraktningen at dens kraft vil påvirke oppvarmingshastigheten og antall fullt fungerende brennere på samme tid. Ovnen krever mest energi. Men høykvalitetsisolering av ovnen vil redusere tapet av strøm og penger.
Brukeren kan optimalisere kostnadene for elektrisk energi fra ovnen sin hvis:
- vil bruke retter med flat bunn - dette vil forbedre varmeoverføringen mellom brenneren og kjelen eller pannen;
- vil koke i en kjele eller panne med en diameter omtrent lik diameteren på brenneren;
- Når du bruker en komfyr med støpejernsbrennere, må du slå den av før matlagingen er ferdig - støpejern lagrer varmen i lang tid og etter at du har slått av vil maten fortsette å koke en stund.
Mange spør: "Hvor mange kilowatt gir forbruket av elektrisk komfyr?" Omtrentlig mengde energi som gjennomsnittlig et husholdningsapparat bruker per måned er:
- en motor montert på et rotisserie for grill - 6 W;
- ovnsbelysning - 15,0–25,0 W;
- en brenner med en diameter på 14,5 cm - 1,0 kW;
- diameter 18,8 cm - 1,5 kW;
- diameter 20 cm - 2,0 kW;
- øvre og nedre varmeelement i henholdsvis klassiske ovner 0,8 og 1,0 kW;
- Varmeapparatet som er installert på grillen i ovnen er 1,5 kW.
En stor brenner trenger mest energi for å bruke, men oppvarmingshastigheten er betydelig høyere enn brennere med mindre diameter.
HJELP! For øyeblikket er alle husholdningsapparater merket av produsenter i henhold til økonomiske effektivitetsklasser. Jo mindre energimengde som kreves for å nå en gitt temperatur, jo høyere er klassen. Markering er angitt med engelske bokstaver: A, B, C... G. Samtidig betyr å merke "A" høy energieffektivitet. Til og med klassen A +, A ++ og A +++ dukket opp. Denne betegnelsen markerer de mest økonomisk effektive husholdningsapparater. Moderne platemodeller kan være billigere å bruke enn utdaterte modeller.
Induksjonsbrennere bruker mer strøm. Men det er fordeler med å spare penger når du bruker enheten riktig:
- Når du ikke bare bruker redskaper, men også redskaper med ferromagnetiske egenskaper (dette inkluderer til og med utdaterte emaljekanner), oppstår mindre varmetap. Hvis magneten festet til bunnen av beholderen fester seg, er kokekaret egnet for induksjonsvarme.
- Å fjerne gryten eller pannen raskt fra komfyren vil også spare penger, fordi brenneren i dette tilfellet øyeblikkelig slutter å varme.
- Noen alternativer som er utstyrt med komfyr med induksjonsoppvarming gir også en mulighet for besparelser: automatisk avstenging når det koker, timer.
For drift av 4 induksjonstopper er det ofte opp til 7 kW som kreves. 3-5 kW forbrukes for oppvarming. Det skal bemerkes at det tar halvparten så mye tid å varme opp en slik komfyr.
Vanligvis er de utstyrt med en skjerm. Den viser modus og effektnivå. På grunn av den lave temperaturen på arbeidsflatene brenner ingenting for en slik komfyr. Derfor er det enkelt å holde rent. Når du prøver å bruke kokekar med en diameter som er veldig forskjellig fra diameteren på brenneren, vil det ikke slå på. Hvordan ikke slå på og når du prøver å ta på det oppvask med en diameter på mindre enn 100 mm.
HJELP! Det er også kombinasjonsplater. De har kokeplater med induksjonsvarme og med installerte varmeelementer. I dem, som i annet utstyr, vil strømforbruket bli stavet i håndboken for teknisk drift.
Funksjoner ved å koble ovnen til nettverket
Siden ovnens elektriske kraft er ganske stor, når du designer elektriske kretser i huset, er det nødvendig å ta hensyn til ovnens maksimale kraft. Når du installerer, trenger den en egen linje og stikkontakt.
Også påkrevd:
- trekjernekabel med dobbel isolasjon og et tverrsnitt av kobber på minst 4 kvadratmeter;
- beskyttende avstengningsanordning ikke mindre enn 32 A;
- stikkontakt 32 A;
- inngangsautomat ikke mindre enn 32 A.
Hvis brukeren ikke er elektriker, er det bedre å invitere en spesialist til å installere en elektrisk komfyr (ikke glem samtidig å kreve fra ham sertifikatet for fullføring), siden alle tilkoblinger må være av meget høy kvalitet oppfylt. Høyt strømforbruk til et husholdningsapparat kan føre til overoppheting av kontakter og kortslutning.
Med forbehold om valg av en førsteklasses plate av økonomisk effektivitet, implementering av riktig installasjon og etterlevelse av optimal driftsforhold, kan du ikke bare spare penger, men også glede deg over å bruke moderne husholdningsapparater teknologi.