Innholdet i artikkelen:
Fordelene og smaken av agurker kan ikke undervurderes. De er hyggelige å spise fersk, syltet og syltet, de smaker med mange retter, er kalorier og appetittvekkende. I agurker mye vitaminer og sporstoffer, og til og med en stor mengde fuktighet som trengs av mannen. Denne grønnsakskulturen er termofil. Det er ikke så lett å dyrke agurker i den kalde regionen, de beste varianter for Sibir, men du kan velge å ta vare på en nyttig grønnsak.
Funksjoner av agurker
Ordinær agurk tilhører familien av gresskarkulturer og er en årlig urteaktig plante. Hans frukt, som vi er vant til å spise i salater, marinerer og sur, beskriver det som en falsk bær. Dens form kan være forskjellig, avhengig av variasjonen.
Agurker har allerede eksistert i mer enn seks tusen år. Deres hjemland er foten av Himalaya, som ligger i de subtropiske sonene i India. Gjennom årene har grønnsakskultur spredt over hele verden, og selv i regioner hvor forholdene ikke er naturlige for veksten.
Sibiriske agurker er oftest en hybrid av en vanlig agurk. Hybride varianter tolererer bedre ugunstige forhold og bærer frukt godt. Høstingen deres er alltid rikelig, siden de ikke trenger pollinering eller er bee-støvet. Hybrider har mange varianter, de beste er tidlige agurker - Murom - de vokser rett og slett på senger og i drivhus, da fruktbarheten er veldig bra. De raser raskt og frydes tidlig. Mellom skuddene og den første høsten av slike agurker går en og en halv time. Dette er en veldig praktisk funksjon som passer for en kort sibirisk sommer.
Hybride varianter av agurker er angitt med symbolet "F1". Det er oppnådd ved å krysse foreldresorter. Slike agurker er hyggelige å spise, men de er ikke egnet for planting. Det er ikke fornuftig å samle frøene til hybrider, fordi de ofte ikke kommer opp igjen.
Mer om de beste varianter av agurker for Siberia
I tillegg til Murom-agurkene finnes det andre varianter. Når man velger frø av agurker for Sibir, bør man velge de som har bestått statsanalyser og er regionalisert i de sibirske regionene. De vil være mer motstandsdyktige og gi en god høst. Det mest optimale alternativet - varianter vokst direkte i Sibir.
Disse inkluderer:
- Firefly;
- F1 Brigantine;
- smakstilsetning;
- mester;
- serpentin;
- F1 Apogee.
Slike varianter er oppført i statsregisteret og anses å være egnet for forholdene i den kalde regionen, de er mer resistente mot sykdommer som bakteriose og transplantasjon.
Omkring femten varianter av agurker er plassert i den vestlige delen av Sibir, noen av dem er foreldet, og noen er beregnet utelukkende for drivhuskultivering.
Agurker for sibiriske drivhuse kan være av følgende varianter:
- F1 Carnival (i fruktene er det ingen bitterhet);
- F1 Foresatte;
- F1 Stimulus.
Disse hybridvarianter har god fruktbarhet, deres frukt er gode for bevaring.
De mest utbredte typer sibiriske agurker for åpen bakke:
- Altai er en populær slags agurk, tidlig modning og bee-dusted. Den har høy motstand mot forkjølelse og en gjennomsnittlig motstand mot sykdommer. Kan dyrkes i drivhus eller ute. Dens frukt er utmerket for hesting.
- Altai Early - et utvalg av tidlig modning, refererer til varianter av sibiriske agurker for åpen bakke. Meget godt tolererer lave temperaturer. Slike agurker brukes oftest til salater.
- Cascade og Mig - begge varianter ligner hverandre og kan dyrkes, både i drivhuse og i senger. Frukt er flott for salater og for bevaring. Deres form er langstrakt og sylindrisk. Utbyttet varierer fra åtte til tolv kilo per kvadratmeter. For god fruiting krever gjødsling.
- F1 Claudia er en annen slags agurk av de beste varianter for Sibir. Hybriden kan dyrkes i et drivhus eller ute. Planten selvbestanderer, slik at avlingen kan være ca 27 kg fra en kvadratmeter. Ripen om to måneder, må samlingen utføres hvert par dager. Formen av frukten er fin klumpet, det er ingen bitterhet i smaken, slik at grønnsaken kan spises rå og hermetisert.
- F1 Herman - en rekke hybrid sibiriske agurker. Sorten er tidlig, selvbestøvende, med godt utbytte og motstand mot sykdommer. En knute gir omtrent seks agurker. Formen på frukten er liten, ligner cornichons, 10-12 cm i størrelse. Smak uten bitterhet, så agurken passer for salater og salting.
- F1 Zozulya - en hybrid variasjon, delvis selvbestøvende. Gir en flott høst, preges av langfruktbærer. Den har kald motstand og motstand mot visse sykdommer. Du må vite når du skal plante agurker i Sibir av denne typen, slik at de blir gode. De blir sådd i et drivhus i midten av mai. Samle agurker må produseres minst tre ganger i uken. Sorten er populær på grunn av sin upretensiøsitet, tidlig modenhet, høyt utbytte og langt fruktbærende.
- Manul - fra slike frø av agurker til Sibiria frukt med en lengde på ca 20 cm er oppnådd. Dette er et medium-modent utvalg, bee-dusted, høy-yielding. Denne planten tilhører den kvinnelige typen, så den skal plantes ved siden av pollineringstypene. For eksempel er en agurk en hothouse. Anlegget er uforgrenet og ikke lunefullt til forhold og omsorg.
Hvordan og når å plante agurker i Sibir
Det er nødvendig å vite hvordan å dyrke agurker i Sibir. I denne regionen plantet denne kulturen mest i drivhus, som planter, noen ganger vokser agurker i fat. Velge sorter av agurker for sibiriske drivhus, bør du gi preferanse til selvforurensende varianter.
Å lande i det åpne bakken krever et overflatehem. Den kan gjøres av en høy pute basert på halm og gjødsel. Et lag av fruktbar jord helles over det og så plantene plantes. Jorden må være middels loamy, pustende. Egnet bakken etter poteter, paprika, løk eller kål.
Den mest optimale tiden når planting agurker i Sibirien er en periode uten frost. Temperaturen skal ikke være under +20 ° C. Agurker kan plantes med frøplanter eller frø. I det første tilfellet er det nødvendig med oppvarmet jord, en temperatur på +15 ° C passer for frø. Dybden på sporet hvor frøet er plassert skal være ca 3 cm, avstanden mellom dem er ca. 15 cm. Plasser med plantet agurkfrø er best dekket med en film for å unngå å fryse jorden.
Omsorg for agurker er ubetydelig. De trenger regelmessig, rikelig vanning. Når ugress oppstår, må bakken løses og periodisk løsnes. For vanning vil varmt vann med romtemperatur nærme seg, fukte det med agurker best om kvelden. For en god høst er det også behov for gjødsel. I vegetasjonsperioden bør de gjentas to til tre ganger.
De særegenheter ved hvordan man kan dyrke agurker i Sibir er ikke forvirrende. Hovednansen ligger i valget av et passende utvalg og kvalitetsfrø. Omsorg for agurker og høsting vil være nesten det samme som i varmere land. For at agurker skal vokse godt, trenger de varme forhold og fuktighet, og mengden av høst avhenger av det utvalgte sortimentet.
