Hvilket mikrobølgeovn kokekar kan jeg bruke? Hvordan forstå merkingen?

Det vanlige er å varme maten, lage mat ved hjelp av mikrobølgeovn. Imidlertid, for at det ikke blir noen overraskelser under kokeprosessen, må oppvasken til mikrobølgeovnen velges veldig nøye. Hvilke materialer bør foretrekkes? Og hva du bør tenke på når du velger redskaper?

Mikrobølgeovner

Mangfoldet av containere laget av forskjellige materialer og egnet til matlaging, er veldig stort. Imidlertid er ikke alle beholdere egnet for mikrobølgeovnskoking. Når du bestemmer hva slags retter som kan tilberedes i mikrobølgeovnen, ved å velge slike beholdere, må du ta hensyn ikke bare til materialet, men også størrelsen på produktet. Hva bør foretrekkes?

Retter for mikrobølgeovn: finesser og nyanser

1. Kjøkkenutstyr, som er planlagt brukt til mikrobølgeovn, bør være av holdbart materiale. Kokekar egnet for mikrobølgeovner må tåle effekten av høye temperaturer uten å deformere, sprekke eller avgi giftige gasser som kan forårsake forgiftning.
   instagram viewer
2. Når du kjøper glassvarer eller containere laget av annet materiale, er det verdt å bekymre deg for spørsmålet om "gjennomstrømning". Det mest passende valget er gjennomsiktig emballasje, blottet for mønstre.
3. På overflaten av produktene, så vel som i materialets sammensetning, skal det ikke være noen metallelementer. Derfor er redskaper med forgylling, sølv eller kobbermønster uegnet for mikrobølgeovner. Bruken av den kan forårsake elektriske utladninger inne i apparatet.
4. Et populært alternativ er en plastfat for en mikrobølgeovn, men før du kjøper, må du ta hensyn til tilstedeværelsen av et spesielt merke som ligger på bunnen eller lokket på beholderen. Merking av redskaper til mikrobølgeovn laget av plast, bokstavkombinasjoner (PP og PC), og Et tematisk skilt i form av bølger eller skjematisk avbildet mikrobølgeovn skal være til stede på tanken.
5. Det er bedre å foretrekke de kjøkkenproduktene som har lokk. Samtidig skal de ha et lite hull for utløp av oppvarmet luft.
6. Når du velger en beholder, er det ikke malplassert å ta hensyn til formen. Det er best å bruke avrundede, ovale, sylindriske retter til tilberedning av retter i mikrobølgeovner. Sidene skal ikke være for høye. Hvis beholderen er med skarpe hjørner, kan dette føre til tørr mat langs kantene på et øyeblikk.
7. Størrelsen på kjøkkenutstyr er også avgjørende. Den skal lett plasseres inne i mikrobølgeovnen uten å berøre veggene under bruk av enheten.

I tillegg til de vanlige og kjente materialene som oppvasken er laget av, er følgende alternativer egnet for oppvarming og tilberedning av oppvaskmaskiner i en mikrobølgeovn:

• det er mulig å bruke en gjennomsiktig folie eller en spesiell film, på pakkene hvor informasjon om tilgjengeligheten av bruk innenfor rammen av mikrobølgeovner er indikert; bakeposer er også egnet, men først må de gjennombores med en tykk nål eller kniv et par steder slik at det er luftutløp, et par;
• retter laget av tynnpresset polystyren kan også plasseres i en mikrobølgeovn; du trenger bare å overvåke oppvarmingsprosessen nøye slik at beholderen ikke smelter;
• engangsprodukter; papir er også egnet; unntak er de former for redskaper som er belagt med et vokslag eller ha en fet, fet base; voksen kan smelte under påvirkning av varme, og oljebasen blusser opp og forårsaker husholdningsbrann instrument;
• det er lov å legge containere laget av aluminium i mikrobølgeovnen hvis de har lave vegger; og også på oppvasken for mikrobølgeovnen laget av et lignende materiale, bør det være en tilsvarende klistremerke;
• bakervarer, bakervarer, smørbrød kan varmes på servietter, i papirposer, pakke dem inn i pergamentpapir;
• stoffversjoner av “retter” i form av rent lin- eller bomullsmateriale er også egnet for mikrobølgeovner.

Når det er en generell ide om hvilke retter du kan legge i mikrobølgeovnen, trenger du absolutt bestemme for hovedtyper av materialer egnet og forbudt for bruk i Mikrobølgeovner.

Godt å vite:

• Hvordan bruke en mikrobølgeovn: detaljerte instruksjoner for nybegynnere og mer.
• Mikrobølgeovn skade: sant eller myte?
• Hvordan velge en mikrobølgeovn: https://sovetexpert.ru/kakuyu-kupit-mikrovolnovku.html
• Slik fjerner du dårlig lukt fra mikrobølgeovnen? Oversikt over beste praksis.

Uakseptable mikrobølgematerialer

Blant kjøkkenutstyr som ikke er spesialisert for mikrobølgeovner, er det en rekke alternativer som ikke kan settes i mikrobølgeovn på grunn av forskjellige årsaker. Hvilke retter må forlates som en del av oppvarming og matlaging med mikrobølgeovn?

Hva kokekar kan ikke brukes: grunnleggende liste over upassende materialer

1. Produkter fra krystallglass Det er uakseptabelt å bruke til matlaging i mikrobølgeovn. For det første har materialet sølv og bly i sammensetningen. For det andre er krystalloverflaten ofte heterogen. Påvirkning av mikrobølgestråling på de tynne flekkene i krystallredskaper kan føre til en eksplosjon av oppvasken direkte inne i apparatet.
2. Er det tillatt å legge produkter fra tynt glass? Definitivt ikke. Denne typen glassvarer er laget av melanin, som noen ganger kalles "kunstig" eller "syntetisk" porselen. I sin struktur er dette materialet veldig skjørt og for lett. Under påvirkning av varme i en mikrobølgeovn kan den sprekke og smuldre til fragmenter.
3. Det bør utelukkes fra bruk jernbeholderetil og med egnet til baking i ovnen. Et slikt forbud gjelder ikke bare visse aluminiumsprodukter. Selv om slike kapasiteter ikke deformeres, er deres vegger, selv tynne og lave, ikke i stand til å føre mikrobølgestråling gjennom seg selv, mens de varmes opp veldig. Derfor satt metallredskaper Husholdningsapparater anbefales ikke.
4. Rent keramikk og leirredskaper, toppen ikke dekket med et lag med sterk glasur, kan ikke brukes til matlaging med mikrobølgeovner. På grunn av høye temperaturer sprekker og smuldrer slike containere bare.
5. Unngå og plastutstyrikke riktig merket eller kjøpt andre steder i ikke-spesialiserte butikker. Plast er ikke et varmebestandig materiale, det er lett deformert og giftig for produkter. Unntaket er spesielle varianter for mikrobølgeovner.

De beste kokekar-alternativene for mikrobølgeovn

Før du bestemmer deg for hvilke retter som passer for mikrobølgeovnen, må du huske noen få grunnleggende regler som lar deg teste, og deretter bruke ikke-spesialiserte kjøkkenutstyr til å tilberede måltider i Mikrobølgeovn.

Regler og teknikker for å sjekke oppvasken

• Utvalgte produkter må tåle sterke temperatureffekter (opptil 300 grader hvis grillfunksjonen brukes).
• I tillegg til "gjennomstrømning" -kapasiteten skal ikke være veldig varm i løpet av mikrobølgeovnen.
• Spon, sprekker, riper og annen overflateskade skal ikke være til stede på kjøkkenutstyret. Det skal heller ikke være frosne luftbobler inne i produktet.
• Hvis det er mulig å utføre en test, må du i en valgt beholder legge en glassbeger med tette vegger, der det er en viss mengde kaldt vann. Når du har plassert hele “strukturen” i mikrobølgeovnen, kan du slå på enheten med full effekt og stille tiden til et minutt. Et positivt resultat av en slik hjemmetest er varmt vann i et glass ved utløpet og kalde eller svakt varme vegger på de testede skålene.

Hvilke redskaper kan brukes til en mikrobølgeovn: de beste materialalternativene

1. Porselen eller fajanse betraktet som ganske passende alternativer for mikrobølgeovn. Til tross for at containere laget av slike materialer er ugjennomsiktige, er både fajanse og porselen "ledere" for bølgene på ovnen. Imidlertid varmer de ikke opp for mye og sprekker ikke på grunn av varme.
2. Hvis det er behov for å søke keramiske redskaperda må hun ha full glassert belegg, inkludert bunnen og innerveggene til oppvasken. Keramikk, som leire, varmes opp jevnt, noe som garanterer vellykket oppvarming eller klargjøring av produkter. Slike beholdere må fjernes forsiktig fra husholdningsapparatet, ved å bruke stifter for ikke å brenne seg selv.
3. De mest populære spesialbeholderne for mikrobølgeovner er produkter fra ildfast, varmebestandig (varmebestandig) glass. Den første versjonen av oppvasken tillater matlaging ved temperaturer opp til 300 grader, den andre er bare egnet for mikrobølgeovn modus (ca. 145 grader). Slike glassvarer er ikke vanskelig å skille fra analoger: det har veldig tette vegger, sidene er ikke for høye, det er ofte hule eller flate håndtak.
4. spesiell plastfat, laget av polypropylen (bruk polykarbonatprodukter med forsiktighet), anses det for å være den nest mest populære versjonen av redskaper til mikrobølgeovn. I tillegg kan lufttette beholdere enkelt lagre mat og tilberedte måltider i kjøleskapet.
5. også silikonfat egnet til matlaging i mikrobølgeovn, ikke redd for høye temperatureffekter. Og hun har visse fordeler på bakgrunn av andre redskaper. Først av alt er slike beholdere egnet for bakervarer og bakte retter. De kjennetegnes av lysets og mykheten i materialet, noe som gjør det enkelt og enkelt å håndtere slike moderne retter, så vel som å lagre.

Stiller spørsmålet, er det mulig å fullføre prosessen med tilberedning i mikrobølgeovnen ved hjelp av ikke-spesialiserte retter, må du bare ta hensyn til materialet det kommer fra opprettet. Og ta deretter hensyn til størrelsen og formen. Følgende redskapsalternativer kan for eksempel hjelpe når det ikke er mulig å varme opp eller tilberede mat i de riktige rettene:

• fasetterte briller med tette vegger;
• porselensplater, tallerkener, vaser med lave sider;
• keramiske kopper og krus uten mønstre, flis og sprekker på emalje;
• skåler og former laget av slitesterkt massivt glass, uten mønstre, fargesprøyting, med en jevn og jevn overflate;
• tre, ikke-utsmykkede beholdere kan også brukes i mikrobølgeovnen. Det er imidlertid veldig nødvendig å overvåke kokeprosessen nøye uten å stille inn maksimal effekt på husholdningsapparatet.

Hva skal man lage i mikrobølgeovn? (videosvar)

For ikke å bli forvirret i butikken og prøve å velge de best egnede redskaper til bruk i mikrobølgeovnen, bør du se videoen nedenfor. Videoen fokuserer på hovedpunktene du ikke bør glemme når du velger de nødvendige rettene.

Takket være et stort utvalg av forskjellige redskaper til mikrobølgeovner, er det ikke vanskelig å velge det mest passende alternativet. Men selv uten spesielle beholdere på kjøkkenet er det mulig å lage mat i en mikrobølgeovn i enhver beholder som oppfyller de grunnleggende kravene som stilles til mikrobølgeovnsprodukter.