Det må sies, elsker å grille i USA. Sine modeller er forskjellige fra selges i Russland. Den største forskjellen i første omgang, ligger i mangfoldet av typer drivstoff for enhver anledning. Enheter, selv kull fyrt. Dernest saken av konstruksjon: selge bord, gulv - noen. Griller sette på en arbeidsbenk eller jord, og modell - for enhver smak og farge. Tenk på hva elektrisk grill til å kjøpe.
Rekke elektriske griller
Greeley - vinge shell
Mer som et skall. Elektrisk anordning med to oppvarmede klaffer mellom hvilke kjøttet er lagt. Det er en direkte kontakt, er prosessen sies å være ganske varm. I et klassisk tilfelle av infrarød stråling må raskt bake til overflaten skorpe gjennom som juice ikke er tapt. Kjøtt hentet fra en ekte grill saftig.
grill klaff
Til tross for bredden i den russiske sjel, store griller som havet. I Russland populære elektriske modeller, mer som en sammenleggbar brødrister. Selv i annonsen refererer til jevn oppvarming av begge sider.
Vi har sett en enhet for matlaging med nøtter kokt kondensert melk? Elektriske griller med våre tellere akkurat det samme. Beskrevne som sink og inne i stedet for varm damp perler rillede overflater er belagt med et spesielt anti-stiftsammensetning.
Merkelig, den mest representert i den engelske domene Youtube griller er utstyrt med barer, ved hjelp som ikke dekkes av noe. Weber Q140 er vakker og på våre hyller. I motsetning til vaffelprinsippet som oppstår idet stekepanne, en grill produkt fremstilling av ikke-kontakt måte gjennom en kombinasjon av konveksjon og infrarød stråling.
Grill i form av et skall
På produkt det finnes spor av gitteret, men hvis du ønsker å spise en god biff med zucchini, spor er ikke forvirret. Endelig er de tradisjonelle grillet mat tilberedt uten olje. Vurderer fordeler og ulemper, ser vi at overflødig kolesterol er skadelig, så ganske en spiseskje olivenolje!
Non-stick belegg av vaffeljern konstruksjoner er ikke bra for kvaliteten på mat og løsner snart, så du må smøre skall ventiler. Samtidig på grillen mye produktet ikke fester, griller lengre strekning.
Hvis du trenger å smøre innsiden av bladet, er det anbefalt å punge ut for olivenolje (ikke parfymert eller første pressing). Det er bedre å bruke virgin olivenolje. Det brenner ikke. Denne fremgangsmåten bruker en elektrisk grill, når det slettet et teflonbelegg.
Butterfly Grill - en flott gave
Elektriske griller med barer
Her den mest originale ideen realisert ilden: under risten er spiral. På den russiske Yutube vist, slik som grill steking. Men design er ikke nok dekning og ting er ikke en polymer, og av god fra et metall. La oss forklare mekanismen av enheten:
- Spiral av den nåværende varmer varmt.
- På grunn av dette er andelen motta varmen pallsidene, lokket og nettingen.
- Når kjøttet er plassert i en forvarmet grill, kommer varmen fra overalt.
Så innså fordelene med elektriske griller. Som et resultat av dette på overflaten av kjøttet straks dannet en skorpe, som sikrer saftig stek. Analysere egenskapene til slike strukturer.
- Ingen spor av varmeisolasjon i legemet og dekselet. Grill mens han jobbet som en oppvarmet ovn. Uten å tegne en sommer kjøkken leverer ikke. Det sitter ved siden av hardt - infrarød stråling betydelig. Så kan grill av denne typen ikke anses kostnadseffektivt.
med Gridiron
- Kjenne egenskapene til enhetene, har produsentene gjort den side Q140 håndtakene bort fra kroppen, hindrer brent. Dette er en betydelig øyeblikk. Det er ikke kjent under hvilke betingelser må lage mat. Håndtaket på lokket er utstyrt med den samme funksjon - er langt fra tilfellet og isolert, uten å ta filler. Merk: Pick-up trenger, bare å åpne lokket på video med sin nakne hånd.
- I prosessen med å tilberede fett faller på spiralen. Vi mener at svakhetene i elektriske griller er oppbrukt. I denne situasjonen, hjelper avtakbare brettet eller andre rene teknologier. Derfor, før du kjøper sjekke hvor rent elektrisk grill. Krom ikke potrosh klut, og ikke minst prøve å vaske belegg under spiral.
- Industrielle og profesjonelle alternativer (for eksempel Grill Guys) preget av mangel krav til skjønnhet. Men boksen oppfyller sanitære standarder for catering. Dette glatt rustfritt stål uten maling. Bra rent generelt akseptert i næringslivet, restaurantbransjen vaskemidler. Utstyr romslig og kraftig. Dette vil tillate å lage mat raskere.
Jeg ønsker å nevne griller på en høy pidestall, slik at en vertsfamilie, stående i sin fulle høyde, forberede forfriskninger på plenen. Kebab spyd kommer uten, i nærvær av jern-aksene ubehagelig slår kjøttet. Brikkene skal plasseres på grillen. Kontroller at mesh liten, aldri kjøpe en annen. Ellers en lys grill glemme. Ikke overraskende er de griller ikke laget for dette formålet - i Amerika, populære biffer.
Forut for innkjøp utvalgte modeller, finne ut hvilke oppskrifter er egnet for anordningen.
Kjennetegn på elektrisk grill
Jo større volumet av grillen, desto høyere strøm. I andre tilfeller anbefaler vi å gjennomføre en sammenligning med ovnen. De har også grill, derfor er forskjellen liten. Vi tror gjennomsnittet for husholdningsapparater er 2 kW. I Russland er dette en typisk verdi, gir de fleste produsenter av elektriske kjeler, mikrobølgeovner, strykejern, støvsugere, kaffetraktere.
Den nåværende grensen er valgt for en grunn. Forbruket av en typisk leilighet er strengt begrenset. Anta, på grunn av dette, det russiske markedet er det enheter som er forskjellig fra USA hvor forbruket av andre forhold. Jeg ønsker å gi maskinen og matlaging programmer. Elektrisk grill for høner med elektronisk kontroll høres ut som en drøm. Den eneste ulempen - behovet for pre-kampen av kylling.
