Vi er vant til at kjøkkenet har komfyr, mikrobølgeovn, kjøleskap, brødrister, sakte komfyr, etc.
Listen er individuell for alle. I tillegg til spesifikke tilpasninger for spesifikke formål, vises noe mellomliggende med jevne mellomrom. Så var det med dobbeltkjelen - da dukket den samme funksjonen opp i multikoker. En blender kan også kalles en representant for slik "mekling".
Blender er en enhet for å male mat og blande enkle stoffer. De kan kutte et produkt av hvilken som helst hardhet, opp til is. I utgangspunktet er en blender en hybrid av en mikser og en matprosessor i en kompakt form.
I motsetning til en mikser er den ikke utstyrt med visp, og fra en skurtresker er den ikke så voluminøs. Utad ser det ut som et langt håndtak med en utløserknapp øverst, som må holdes for arbeid, og skarpe kniver gjemt under metall "hetten" på festet nederst. Komplett sett - et håndtak med ledning, vedlegg og en bolle for sliping. En annen type apparat består av en bolle på et stativ med en kontrollmekanisme.
Materialet som brukes til produksjonen er plast, vedleggene er i rustfritt stål. Metallskåler er produsert av eliteprodusenter, de koster en størrelsesorden høyere. Redskapene kan være av plast, men dette reduserer prisen og levetiden på apparatet betydelig.
Verdighet
Blenderen ble verdsatt av vertinnen med små kjøkken. Fungerer som skurtresker, tar lite plass. Han kan utføre oppgavene til en mikser, men han har fortsatt en ubestridelig fordel - du kan vispe med visp, og med kniver kan du bare male.
I tillegg til å være kompakt, er blenderen relativt billig. Prisklassen avhenger av modell og produsent.
Feil
Som nevnt er ulempen med en blender svak evne til å piske opp væsker. Enheten er lite strøm, derfor er den ikke tilpasset for langvarig engangsbruk-den trenger en pause.
Formål og funksjoner
Den kompakte enheten er designet for sliping av faste produkter. Kniver kan bli kjedelige over tid, og du trenger sliping, men dette er kun på betingelse av hyppig og langvarig bruk. Generelt er enheten holdbar.
Visninger
En stasjonær blender er en bolle med forskjellige kapasiteter på et stativ med en kontrollmekanisme.
Produktene legges i den, dekkes med et lokk og knuses. Skålen er avtagbar, det er ikke lett å vaske den på grunn av knivene helt nederst - det er vanskelig å rengjøre dem uten å demontere enheten helt (dette er umulig på mange modeller). Det anbefales å bruke vaskesåpe for å vaske en slik blender. vaskemiddelet er ikke helt vasket ut og kan forbli under knivene.
En nedsenkingsblender består av flere separate elementer - et håndtak med en mekanisme, vedlegg (kniver eller visp), en kuttekopp. Ikke alle modeller av stavmikser leveres med en bolle, ofte er det bare et håndtak med en ledning.
Hvilken blender er best?
Utvilsomt er det mer praktisk å bruke det manuelle alternativet. - det vil stupe ned i en hvilken som helst beholder, gradvis blande volum og male selv faste produkter. Men, som angitt i navnet på enheten, må du holde den i hendene gjennom hele tilberedningsprosedyren. Dette er ikke veldig praktisk.
Generelt er hver type blender bra for visse forhold. Hvis du trenger å male mat til babypuré, er det best å bruke en stavmikser. Hvis du planlegger å hogge et kilo grønnsaker for spinning, er et stasjonært alternativ mer praktisk.
Driftstips
Som alle andre elektriske apparater krever en blender noe vedlikehold. Ikke la kniver være urensede. Det anbefales å vaske så grundig som mulig umiddelbart etter bruk. Håndtaket med mekanismen bør ikke falle under vann - det er bedre å tørke det med en fuktig klut etter at du har trukket det ut av stikkontakten.
Konklusjon
Det er bedre å velge en blender fra kjente utstyrsprodusenter. Forskjellen i pris kompenseres av kvalitet og langvarig bruk.
Ved sammenbrudd, som alt annet utstyr, kan du overlate under garanti eller reparere til et servicesenter. Og for at den skal fungere uten avbrudd, er det nødvendig å skylle og tørke grundig elementene grundig og beskytte enheten mot spenningsspenninger under drift.
