Thermopot: hva er det, designfunksjoner, funksjoner og alternativer for enheten

Mange beskriver termopotten som en slags hybrid av en vannkoker, termos og samovar. Jeg kan ikke si at denne beskrivelsen er feil. Denne japanske oppfinnelsen varmer virkelig opp vann som en vannkoker. Det holder også temperaturen på væsken, som en termos. Vel, for å helle kokende vann i en kopp, trenger ikke enheten løftes, det er nok bare å trykke på en knapp, som ufrivillig bringer tilbake minner om samovar -kranen. Men det er her likhetene mellom termopotten og den nevnte trioen slutter og forskjellene begynner.

Formålet med termokannen

For å forstå hva som fikk japanerne til å finne opp dette miraklet, er det nok bare å huske med hvilken rystelse denne nasjonen behandler teseremonier. Det var de som bestemte den optimale temperaturen på varmt vann for å brygge forskjellige typer te, takket være det du kan frigjøre drikkens fulle potensial. Visste du for eksempel at grønn te skal brygges ved en temperatur på omtrent 80 ° C, mens sort te er mellom 92 og 95 ° C ideelt?

Se for deg en japansk mann som venter på at det kokende vannet skal avkjøles til ønsket verdi, og står i nærheten av en vannkoker med et termometer i hendene. Et utrolig syn, ikke sant? Men det vil ikke være mulig å se ham i virkeligheten, siden det er det en enhet som lar deg varme vann til ønsket temperatur og opprettholde denne temperaturen så lenge du vil - og dette er en termisk svette.

Designfunksjoner i termopot

La oss starte vår bekjentskap med vannvarmeelementet - Varmeelementmen. Den karakteristiske egenskapen er den relativt lave effekten, ikke over 1000 watt (oftere svinger i området fra 500 til 800 watt), som er minst halvparten av gjennomsnittet vannkoker. I noen modeller av termokanner er det dessuten bygget to varmeelementer samtidig, slik at du samtidig kan opprettholde forskjellige vanntemperaturer i separate reservoarer på enheten (ja, det finnes slike alternativer).

Driften av varmeelementene er regulert termiske sensorer. Det er takket være dem at det er mulig å varme vann til ønsket temperatur uten å koke eller opprettholde et gitt temperaturregime. Men duetten "TEN-sensor" ville være for liten til å sikre optimal drift av termopotten, fordi konstant et innkobling av varmeelement vil forbruke for mye selv med relativt lav effekt elektrisitet.

Det er av denne grunn at termopotten doble vegger, nesten som en termos. Luft fanget mellom disse veggene begrenser varmeoverføring fra det indre reservoaret, slik at varmen kan beholdes lenger. Ikke så lenge som i en termos med et vakuum mellom veggene, men likevel mye lengre enn en vanlig vannkoker.

Vedlikehold av temperaturregimet avhenger også av mengden oppvarmet vann: jo mer det er, jo lengre vil det avkjøles. Så ikke bli overrasket romslighet termopotter, hvorav de minste er designet for 2,2 liter vann. Det optimale tankvolumet er 3-5 liter.

Men det store volumet er ikke bare gunstig: selv hardtarbeidende japanere ville ikke løfte denne omfangsrike og tunge strukturen av hensyn til en kopp te. Så ikke bli overrasket over tilstedeværelsen pumper for vannforsyning. Det kan være mekanisk eller elektrisk, men det lar deg uansett helle varmt vann i et kar plassert under kranen, uten å flytte den kraftige termopotten fra stedet.

Grunnleggende og tilleggsfunksjoner til termokannen

Blant hovedoppgavene til denne teknikken er bare oppvarming og vedlikehold av en gitt vanntemperatur. For dette må enheten suppleres med en termostat. Men dette grunnlaget kan allerede suppleres med forskjellige beskyttelsesnivåer:

• fra å slå på en termopotte med et tomt reservoar;
• fra et uhell å trykke på en manuell eller elektrisk pumpe;
• fra automatisk start av kokingen når den er koblet til nettverket;
• fra å trykke på knappene mens du koker.

Samme termisk svette blir ofte supplert med elementer som øker brukervennligheten, som inkluderer:

• flere måter å helle vann på;
• 360 ° rotasjon;
• solid håndtak for å flytte enheten;
• måleskala;
• display bakgrunnsbelysning;
• summer;
• innebygd timer og forsinket startfunksjon.

For de som ikke er fornøyd med dette, kan noen modeller av termopotter behage med et innebygd filter, et karbonbelegg på tanken og en selvrensende funksjon. Men det er viktig å forstå det når du velger en slik teknikk, må du bare ta hensyn til funksjoner og alternativer som er viktige for deg, siden ingen av alternativene på markedet har en komplett liste over de ovennevnte muligheter.