Hvordan bruke en fransk presse klokt til andre formål

Det viser seg at en fransk presse ikke bare kan brukes til å lage aromatisk te eller rik kaffe. Hvis produktet er ledig med deg og bare er dekket av støv, er det fullt mulig å finne andre oppgaver for det.

Å lage bærjuice

Hvis du legger bær i en fransk pressekolbe, og deretter sakte skyver stemplet, kan du enkelt trekke ut saften fra favorittfruktene dine. Riktig nok, da må du sile innholdet gjennom en sil, men hvem vil stoppe det hvis du er en fan av bærgodbiter?!

Visp melken

Hvis du ikke har en cappuccino -maker, vil en fransk presse ideelt sett erstatte den. For å gjøre dette, hell varm melk i kolben omtrent halvveis, og flytt deretter stemplet opp og ned slik at det skummer. I løpet av 30–40 sekunder får du akkurat den konsistensen du trenger for morgenkaffen eller -te for å gjøre den spesielt velsmakende.

Vi lagrer urter

Generelt vil denne metoden virke merkelig og upraktisk for mange. Den består i å lagre luktende urter i en fransk presse, for eksempel basilikum, persille, koriander, rosmarin eller timian.

Alt som trengs er å legge friske urter i en kolbe og fylle den med vann (til stilkene er dekket). Det er sant at det ikke vil være mulig å bevare friskheten av urter på lenge, siden dette er en ekspressmetode - ikke for langtidsoppbevaring.

Gjør smør bedre

Hvis du liker aromatisk oliven- eller solsikkeolje, kan du lage en spesiell saus som kan tilberedes i en fransk presse.

Tilsett dine favorittkrydder, urter i kolben og fyll dem med olje. Av og til må du senke og heve stempelet slik at ingrediensene maksimerer smak og lukt. Etter 30-40 minutter må innholdet tappes gjennom en sil - du får en mer aromatisk og fyldig olje, som kan brukes til salater og derved oppnå en ny smakskombinasjon.

Det er klart at hvis den franske pressen i familien din brukes daglig til det tiltenkte formålet, så noen måter kan ødelegge det litt (det er usannsynlig at du vil brygge te der etter smør, selv når du vasker det grundig). Men hvis du kjøpte den, men den er inaktiv, kan du finne en annen bruk for den, slik at den utfører i det minste noen nyttige funksjoner.