Varianter av treforkgafler og deres formål

En trekantet gaffel kan virke som bare en kreativ omarbeiding av den vanlige versjonen, spesielt hvis du har et bestikk for fisk foran deg. Men denne formen på alle treforkgafler er ikke tilfeldig og dikteres av sunn praktiskitet. Derfor, la oss finne ut hva det er og hva det er nyttig for.

Rybnaya

Denne tridenten er lik i størrelse og form som et spisebestikk med fire horn. Den eneste forskjellen er at avstanden mellom hornene er litt større enn for en vanlig gaffel. Dette gjør det lettere å skille beinene fra den ferdige retten.

Fiskegaffelen er paret med en matchende kniv, så den skal holdes i venstre hånd. Noen ganger, for bekvemmeligheten av å spise varme fiskeretter, kan trefanten byttes ut med en firetannet gaffel med korte brede horn (chillgaffel).

Til sjømat

Denne typen trekant har flere karakteristiske trekk samtidig. Den første er en bred base, noe som gjør det lettere å jobbe med produktet. Den andre er den sentrale tannen, som er noe smalere og noen ganger lengre enn de to sidene. Dette letter bekvemmeligheten ved å kutte beinet på bløtdyret, som holdes i skallventilen av laterale horn. Det er også en variasjon med en lang venstre tann, som skiller bløtdyret fra ventilen.

Et par bestikk for østers er representert med en gaffel og en spesiell kniv designet for å åpne dem. Men for blåskjellene, sammen med trefallen, serverer de spesielle tang, som skallet av bløtdyret fester seg til.

Dessert

Dette bestikket er vanligvis uparret og kommer i to varianter. Den første - en kake - kombinerer funksjonene til en kniv og en gaffel. Dette er indikert med venstre horn, som vanligvis er noe bredere enn de to andre og ikke har en skarp spiss. Det er med denne spissen at det er vanlig å dele desserten i små biter, som deretter plukkes opp på en gaffel og sendes til munnen.

Den andre varianten er en fancy liten tretert variant som skiller seg ut for sine intrikate tenner. Det er vanlig å holde et slikt bestikk i høyre hånd, samt en dessertskje, som den faktisk erstatter.

I tillegg til alternativene ovenfor kan du også finne bestikk på bordet, som mer ligner en skje delt i tre deler. Hvis du ikke vet hvilken rett det er til, se deg om etter en fruktsalat, fordi denne variasjonen spesielt designet for ham - åpningene mellom hornene tillater overflødig juice uhindret drypp på en tallerken.