Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner av kløver honning

Kløver, nærmere bestemt pollen, finnes i mange varianter av honning, fordiI sin rene form er det ikke en slags naturlig honning.Clover er ikke et unntak. Derfor kalles dette biavlproduktet som hovedregel av de viktigste medonene, hvor biene mottok bestikkelse.

Clover honning anses høyverdig. Farge, aroma, smak og nyttige egenskaper gir rett til å ringe det slik.

Smak og farge av kløver honning

Clover honning er duftende. Det refererer til blomstersorter, som girhyggelig, rik aroma, søt smak uten bitterhet og astringency. Ettersmaken er uttalt.

Honning frisk pumpe er nesten gjennomsiktig. Fargen er lysegul med grønn tinn. Hvis bier samler nektar fra rødkløver, får honning en tilsvarende rosa tone.

Krystalliserer raskt, strukturen er finkornet.

Ingredienser: vitaminer og mineraler

I sin sammensetningkløver honning er mer egnet for diabetikere enn andre varianter, siden mengden fruktose overstiger glukose. Det absorberes lett av kroppen. Denne funksjonen brukes av ernæringseksperter i deres anbefalinger til pasienter.

Sammensetningen er som følger:

Det kan også variere fra forholdene til veksten av honning, været, etc.

Mikronæringsstoffer dominerer:

• Bor;
• jod;
• mangan;
• kalium;
• jern,
• kobber;
• Sink.

Essensielle aminosyrer finnes i kløver honning, noe som gir denne variasjonen mer verdi. Fra vitaminerhonning inneholder askorbinsyre, vitamin E, K, vitaminer i gruppe Bog andre.

Honning er kalorisk. 100 g produkt inneholder ca 315 kilokalorier.

Nyttige egenskaper

Clover honningforbedrer metabolisme og sirkulasjon. Det anbefales å bruke det for å gjenopprette styrke når overarbeidet. Som honning aktiverer fordøyelsesprosessene, blir den spist om morgenen på tom mage. I tillegg er det et utmerket forebyggende verktøy.

Denne variasjonenhar antiseptiske og antibakterielle egenskaper. Det normaliserer tarmmikrofloraen. Dette er et utmerket vanndrivende middel. Det er i stand til å fjerne slagg fra kroppen når den brukes med te.

Den brukes i diett, kosmetikk, tradisjonell og ikke-tradisjonell medisin. I tillegg,mye brukt i konfekt industrien, spesielt i kaker, andre bakverk.

Honning er bra fordi den har en omsluttende effekt.

Kontraindikasjoner og skade

Clover honning er høy i kalorier. derfordet kan ikke overspises. For en voksen er det nok å spise opp til 90 gram om dagen, for en tenåring - opp til 45 g.For forebyggingnormen er redusert med halvparten. Hvis noen har allergi mot bi-produkter eller bønneplanter, er det bedre å forlate bruken.

Personer med diabetes kan bruke det, men nøye. Ikke forstyrre konsultasjon med lege. Fordi honning er et veldig søtt produkt, trenger duEtter bruk skyll munnen for å unngå tannråte med karies.

Ikke gi kløver honning til barn under tre år.

Om

Honningen til denne kjære er kløver - en bønnejurt. Den vokser i Ukraina, i den sentrale delen av Russland, i Europa. I noen land er det spesielt sådd som en honning plante. I Ukraina, klippe to ganger i året.

Denne planten blomstrer fra slutten av mai og hele juni. Utvidelsen av denne perioden til begynnelsen av juli utelukkes ikke.

Kløver er hvit, rosa og rød.Fra 1 hektar er det mulig å produsere 100 til 300 kg honning. Som en honningplante blir det verdsatt av det faktum at hovedperioden for nektarinnsamling faller på et tidspunkt da de tidlige honningplanter allerede har bleknet, og midt (sommeren) ikke har kommet inn i blomstringstrinnet.

Med dagg og vindløs vær er bier glad for å jobbe med kløver.

Lagringsforhold

Denne typen honning er kandisert raskt.Før krystallisering er det ønskelig å motstå en temperatur på 15-17 grader Celsius. Etter - fra +3 til +8 ved relativ luftfuktighet på 60%.

De beste beholderne er glassburger eller keramiske retter.

Hva er de viktigste sykdommene som helbreder?

Kardiovaskulære sykdommer, spesielt takykardi, all forkjølelse, nyresykdommer, leddene blir behandlet med medisiner i kombinasjon med denne honningen.Kløver honning anbefales for å rense blodet og gjenopprette tarmmikrofloraen.

De som lider av nevroser, søvnløshet, honning, vil hjelpe roen i nervesystemet. detgunstig effekt på kroppen og bidrar til å overvinne noen av de kvinnelige sykdommened. Personer som er overvektige vil bidra til å normalisere metabolismen.

Når du bruker honning, er det viktig å ikke bli båret, husk den berømte setningen:"Enhver gift er et legemiddel, noe medisin er gift". Gitt at honning kan være et kraftig allergen, overdreven bruk av deter full av alvorlige konsekvenser, opp til anafylaktisk sjokk. Derfor er alt godt i moderasjon. Med overholdelse kan du nyte dette produktet med glede. En behagelig smak sammen med sine nyttige egenskaper vil være en uvurderlig tjeneste for å opprettholde eller gjenopprette helsen.