Mikrobølgeovn for hjemmet: hvordan velge den rette

I dag er det knapt en person som ikke ville ha hørt om fordelene med å bruke mikrobølgeovner hjemme. Takket være dette kjøkkenapparatet har det blitt lettere å varme opp mat, og noen ganger til og med å lage noen retter.

I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du velger en mikrobølgeovn og hva du skal se etter når du kjøper.

Merk følgende! Opptjent på nettsiden vår kjøkkendesigner. Du kan gjøre deg kjent med det og designe ditt drømmekjøkken helt gratis! Kan også komme godt med garderobedesigner.

Siden denne oppfinnelsen dukket opp i 1945, har modellene hans forbedret seg så mye at de, fra enorme i vekt, (340 kg!) har blitt kompakte enheter som lett kan passe selv i små studenter små rom. I tillegg har kostnadene deres også redusert betydelig, og nå kjøkkenapparater som tidligere kunne vært rimelige bortsett fra at restauranter og store matvarekjeder har blitt uunnværlige enheter på kjøkkenet til de fleste husmødre.

I sammenheng med et stort antall tilbud av ulike merker og modeller, oppstår ofte spørsmålet om hvilken mikrobølgeovn som passer best for en husholdning.

Hvilken mikrobølgeovn å velge: bruksbetingelser

Det bør huskes at en god mikrobølgeovn ikke nødvendigvis er den med høyest effekt, det største volumet av det indre kammeret, flest funksjoner eller høyest pris. Hvis kjøkkenenheten hovedsakelig skal brukes til oppvarming av mat, er en liten mikrobølgeovn uten en rekke "bjeller og fløyter" ideell. Du bør ikke kjøpe kjøkkenutstyr som ikke kan brukes på full kapasitet på grunn av det høye prisen på elektrisitet eller den utilstrekkelige kvaliteten på rettene tilberedt i den, sammenlignet med kjøkkenet plater.

Hvis mikrobølgeovnen er planlagt brukt til å tine mat, tilberede spesifikke retter (og moderne apparater er utstyrt med matlagingsfunksjoner for damp eller grilling), så bør du ta vare på å kjøpe en enhet med et stort antall funksjonelle muligheter. Du bør være klar over at slike produkter vil koste mer.

Du bør også ta hensyn til størrelsen og egenskapene til kjøkkenplassen - et for lite rom bør ikke være rotete med en rekke apparater bare på grunn av deres status.

Velge en mikrobølgeovn for hjemmet ditt: egenskaper (innvendig belegg, kraft)

Hovedkarakteristikkene til mikrobølgeovner inkluderer:

• kammervolumet til enheten;
• strømforbruk;
• interiørdekorasjonsmateriale til kammeret;
• grill type;
• type kontroll.

Hovedindikatoren når du velger en mikrobølgeovn er volumet til enhetens indre kammer. Som regel, i små enheter på 12-17 liter, er minimum antall funksjoner implementert, slik at du kan varme opp mat, tine mat eller tilberede standardmåltider for en person.

Men ikke be om for store enheter hvis det er et stort antall personer i familien. Ofte foretrekker husmødre å lage mat oftere, men slik at det alltid er fersk mat på bordet (for folk som tilbereder mat 3-4 dager i forveien, er denne regelen nøyaktig motsatt).

Mikrobølger for 17-20 liter kan allerede inkludere tilleggsfunksjoner - grill og varmluft. Apparater med et volum på mer enn 30 liter lar deg lage store mengder mat eller store retter (som hele fugleskrotter, etc.).

For en god mikrobølgeovn som brukes til oppvarming av mat, er et strømforbruk på 800-900 watt tilstrekkelig. For enheter utstyrt med grillfunksjon bør du velge den optimale effekten i området fra 1200 til 1500 W. Det anses at minimumseffekten for en konveksjonsovn er 1350 W. Det er bedre hvis dette tallet er i området fra 1800 til 2000 watt.

Det brukes flere typer belegg i moderne mikrobølgeovner til hjemmet. Hvilken skal du velge? Råd:

• malt "under emalje": den brukes i de mest budsjettmodeller, den kjennetegnes ved sin skjørhet og kompleksitet i vedlikehold;
• varmebestandig emaljebelegg: brukes også i rimelige modeller, men er lett å vedlikeholde - etter hver bruk må enheten tørkes av med en fuktig klut, og grundig en eller to ganger i måneden skylle ut; ikke aktuelt i ovner med konveksjonsfunksjon, fordi den ikke tåler høye temperaturer;
• rustfritt stålbelegg: brukes i apparater med høye temperaturer, men krever nøye vedlikehold på grunn av høy vedheft av fett til overflaten;
• biokeramisk belegg: varmebestandig og lett å rengjøre, av minusene - den høye kostnaden og mulig utseende av sprekker med sterk innvirkning.

Grillen som brukes i mikrobølgeovner kan være av to typer: varmeelement eller kvarts. Sistnevnte tar mye mindre plass, men er dyrere.

Modeller med mekanisk kontroll er utstyrt med knotter som lar deg velge tid og kraft til arbeidet. Den elektriske typen mikrobølgeovner er utstyrt med knapper eller berøringspanel.

Grunnleggende og tilleggsfunksjoner

En god mikrobølgeovn bør ha alle driftsmodusene med mat som kreves av vertinnen. Følgende funksjoner er implementert i moderne modeller:

• Tining av mat. Funksjonen er presentert i modeller med både manuell og elektrisk type kontroll.
• Oppvarming av retter. Alle typer mikrobølgeovn kjøkkenapparater er også utstyrt med denne modusen.
• Matlaging. Matlaging av enkel mat kan også implementeres i budsjettversjoner av et kjøkkenapparat, men dyrere motparter gir flere forskjellige muligheter. I noen av dem er det mulig å tilberede en bestemt rett ved ganske enkelt å velge et program.
• Grillfunksjonen lar deg grille kjøtt eller grønnsaker.
• Noen modeller er utstyrt med en brødbakefunksjon, som eliminerer behovet for å kjøpe et spesialutstyr.
• Tilstedeværelsen av dampfuktere i noen versjoner av mikrobølgeovner lar deg implementere det "dampede" matlagingsprogrammet.
• Konveksjon eller ekstra varmluftsblåsing gjør det mulig å lage mat med en jevnere konsistens. Moderne dyre modeller av enheter er utstyrt med en lignende funksjon.
• Selvrensende dampmodus eliminerer bekymringen for å fjerne matrester fra innsiden av kammeret, slik at du kan gjøre dette med et enkelt trykk på en knapp.
• Luktfjerningsfunksjonen, som noen ovnsmodeller er utstyrt med, gjør det mulig å tilberede retter etter hverandre, uten å vente på at kjøkkenapparatet skal ventilere fra fremmede lukter.

Det riktige valget, tatt i betraktning interiørets særegenheter 

Naturligvis bør en god mikrobølgeovn være i harmoni med fargevalget på kjøkkenet. For klassiske lyse kjøkken er som regel lyse nyanser valgt. Hvis monotone farger råder i kjøkkenrommet, vil det være nyttig å diversifisere en slik bakgrunn med sprut av lyse farger - rød eller lys grønn. Dagens produsenter tilbyr et stort utvalg av farger for kjøkkenapparater.

Ikke bekymre deg for fargen på enheten hvis den er plassert i et kjøkkenskap. Men her er det verdt å være oppmerksom på hvor mye produktet veier. I veggskapene i kjøkkenrommet kan du plassere en enhet av minimum eller middels størrelse. Så en liten mikrobølgeovn med et volum av indre plass har en vekt på omtrent 12 kg, noen modeller på 20 liter veier litt mer - opptil 14 kg.

Større modeller krever plassering på bord eller i gulvstående skap (de plasseres ofte i kjøkkenskap). Vekten på enheter med et internt volum på 30 liter, unntatt produkter, er opptil 20 kg.

Hva er den beste mikrobølgeovnen: sjekk før du kjøper

Mange potensielle brukere av mikrobølgeovner er bekymret for skadelig mikrobølgestråling. Og hvis sikkerheten til produkter tilberedt i en slik enhet allerede har blitt bevist gjentatte ganger av spesielle studier, forårsaker effekten av stråler på andre fortsatt bekymring for mange. For å eliminere slike tanker, rett før du kjøper en enhet i en butikk, kan du utføre en spesiell test.

De setter en mobiltelefon i ovnen med en tett lukket dør, hvoretter de prøver å ringe det "låste" nummeret." En god enhet, laget av kvalitetsmateriale og uten brudd, bør ikke overføre signalet til enheten inne.

I dag har mikrobølgeovnen blitt et nesten like viktig kjøkkenredskap som et kokekar eller kjøleskap. Ved å velge de riktige prioriteringene og bestemme det virkelige behovet for å kjøpe den riktige modellen, kan du betydelig lette arbeidet til vertinnen på kjøkkenet, og frigjøre tid til andre nyttige aktiviteter.