Hvordan rengjøre en emaljepotte hjemme?

«Og rettene svarte:
Det var dårlig for oss med en kvinne,
Hun elsket oss ikke,
Hun slo oss, hun slo oss,
Støv, røkt,
Hun ødela oss!"

K.I. Chukovsky

Som du kan se, for Fyodora Yegorovna, eventyrkarakteren til Korney Chukovsky, var rengjøring av tekanner, gryter og panner ikke en favoritt og hyggelig tidsfordriv. Og hvis disse rettene også krever en spesiell tilnærming, som for eksempel emaljerte retter, blir oppgaven mer komplisert selv for en moderne husmor. Det er materialer som er mindre lunefulle og ikke krever spesiell omsorg. Og det er slike gjenstander i håndtering som det er bedre å følge enkle regler for å forlenge livet.

Merk følgende! Opptjent på nettsiden vår kjøkkendesigner. Du kan gjøre deg kjent med det og designe ditt drømmekjøkken helt gratis! Kan også komme godt med garderobedesigner.

Spesielt lunefulle prøver inkluderer emaljerte retter. Til tross for at moderne teknologier gjør det mulig å produsere tilstrekkelig sterke legeringer fra støpejern, aluminium og andre metaller, emaljen de er belagt med er veldig lett å skade eller til og med skjemme bort. Potter lider oftere og sterkere enn andre gjenstander. Det er de som kommer under påvirkning av fruktsyrer og vegetabilske naturlige fargestoffer under tilberedning av kompotter, borscht, matlaging av grønnsaker, og selv utenfor blir de ofte skitne og brenner.

Hva kan ikke rengjøres emaljerte retter

Du må rengjøre emaljevarene nøye for ikke å ripe emaljen. Ikke bare riper kan vises på den, men også mikrosprekker, som ikke vises umiddelbart, men over tid - i form av mørke strimler tilstoppet med smuss.

Så, hva kan ikke brukes til å rengjøre slike retter:

1. Metall vaskekluter;
2. grove børster;
3. Rengjøringsmidler med grove slipemidler;
4. Med en kniv og andre skarpe gjenstander.

Rensing fra mørk plakk og gulhet i pannen med folkemedisiner hjemme

Så hvordan bleker du og gjenoppretter en gryte til sin tidligere renslighet og glans hjemme? Hvordan bli kvitt svarthet og gulhet? Til å begynne med, vurder metodene våre bestemødre og mødre brukte effektivt.

Hvordan vaske og rengjøre svart med salt

Bordsalt kan finnes på ethvert kjøkken. Det er det eneste slipemidlet som kan brukes til å rengjøre emaljekokekar. Hvis det er nødvendig å rengjøre det gjenstridige smuss, kan du strø salt på den våte skitne overflaten, la den stå i en time og tørke den forsiktig av. Du trenger ikke å ta for hard en svamp eller børste. Bedre hvis det er en vevklaff eller rayonserviett.

I tilfelle når skitten er godt festet på emaljen, det er brent eller skala, brukes en mettet saltløsning. Omtrentlig proporsjoner er to eller tre spiseskjeer salt per glass vann. Det er nødvendig å ta nok vann til å dekke forurensningen, og hvis den er ute, dypp pannen i en stor beholder med en løsning, kok i omtrent en halv time. Så rengjør vi den med en svamp og skyller alt av med rennende vann.

Du kan bleke emalje med sand

Du kan rengjøre emaljerte tallerkener med vanlig hvit sand. Det er mer praktisk å gjøre dette på gaten. Du trenger bare å pusse skitten og gni den med en svamp. Sanden bør skiftes ettersom den blir skitten. Etter en slik prosedyre er det nødvendig å vaske oppvasken grundig med det vanlige vaskemiddelet i varmt vann.

Sitronsyre rengjøring

Sitronsyre er et godt og velprøvd middel for å bli kvitt mørke flekker, brannskader og kalk fra emaljekokekar. Fremgangsmåten er den samme som med salt:

1. Forberede løsningen;
2. Vi fyller på forurensningen;
3. Vi koker i omtrent en halv time;
4. Fjern den mykede plaketten med en svamp;
5. Vi vasker oppvasken med rennende vann.

En advarsel - vi bruker mindre sitronsyre enn salt. I et glass vann må du fortynne en liten pakke. Det er verdt å merke seg at sitronsaft ikke vil gi ønsket effekt, så det er bedre å spise frukten og kjøpe flere små eller en stor pakke sitronsyre for rengjøring. Løsningen virker mildt i forhold til emalje, men nådeløs for belegg og rester av brent mat. Likevel er det ikke tilrådelig å la løsningen ligge i beholderen i lang tid. Syrer er i stand til å ødelegge emaljen ved langvarig kontakt. Derfor, umiddelbart etter koking, skyll med rennende vann.

Slik rengjør du med aktivt kull

Aktivt kulltabletter vil bidra til å bli kvitt svie på emaljeretter og vaske dem. Mal den nødvendige mengden og fyll karbonavsetningen med det resulterende pulveret. Du må la det stå i 30 minutter, hell deretter kaldt vann og la stå i en time til. Etter slike manipulasjoner kan emaljen lett rengjøres for forurensning.

Husholdningsprodukter for bleking av emaljerte tallerkener innvendig og utvendig

I dag tilbyr handelsbutikker vår oppmerksomhet det bredeste utvalget av husholdningskjemikalier for fjerning av brent fett, avleiring og brenning - slike uønskede og skjemmende følgesvenner av emaljert redskaper. Disse er geler, pulver, skum, pastaer, væsker, aerosoler. Det finnes et verktøy for enhver smak og lommebok.

Er alt så enkelt og entydig? Vanligvis er et godt og effektivt kjemikalie dyrt, mens et billig enten er ubrukelig eller består av konvensjonelle, rimelige ingredienser som natron eller salt, men smaksatt med fargestoffer, smaker og lignende tilsetningsstoffer. Uansett hvilket alternativ du velger, bør du huske at de inneholder giftstoffer - stoffer som kan skade helsen. Derfor, etter å ha brukt dem, bør du spesielt skylle oppvasken grundig fra alle sider med varmt rennende vann.

For familier med barn er det bedre å forlate aggressive husholdningskjemikalier helt, siden komponentene, i tillegg til forgiftning, kan de gi allergiske reaksjoner både umiddelbart etter bruk og etter noen tid. Komponentene i husholdningsprodukter vil løse opp fett, avleiring, sot og andre forurensninger raskere enn folkeoppfinnelser, men det er verdt å huske hvorfor dette skjer. Det er nødvendig å jobbe med dem nøye, bare med gummihansker, for ikke å skade huden på hendene.

Forebygging, regler for bruk og oppbevaring av emaljerte tallerkener

For å forlenge levetiden og opprettholde et presentabelt utseende på emaljerte retter, må du huske og følge en rekke enkle regler for stell og bruk:

1. Unngå å slå. Et stykke emalje kan bryte av fra et slag eller fall - på dette stedet vil pannen begynne å ruste, og slike redskaper kan ikke lenger brukes til matlaging, bare til oppbevaring av tørr mat.
2. Ikke bank på kantene med en skje og ikke bruk metallredskaperfor ikke å provosere riper og sprekker på emaljen. Dette vil føre til resultatet beskrevet i forrige avsnitt.
3. Hvis noe er brent i pannen, ikke legg igjen forurensning i lang tid. Fjern den så fort som mulig, eller fyll den i det minste med varmt vann slik at den ikke tørker ut. Jo mer skitten tørker til emaljen, jo vanskeligere blir det å si farvel til det.
4. Unngå plutselige temperaturendringerfor eksempel å helle kaldt vann over en varm gryte eller stekepanne. Dette vil ha en skadelig effekt på emaljefinishen.
5. Ikke plasser store kokekar på den lille kokeplaten.. Dette er det samme temperaturfallet, bare ute.
6. Hvis skitten er for sterk, flere rengjøringsmetoder må brukes uten bruk av skarpe og harde gjenstander.

Emaljerte tallerkener er vakre og holdbare når de brukes med forsiktighet. Overflaten bidrar ikke til reproduksjon av helseskadelige mikrober og reagerer ikke med mat, tvert imot - et lag med emalje skiller og beskytter dem mot effekten av metalllegeringer. I en slik rett kan kokt mat lagres i lang tid uten å skade menneskers helse, uten å endre smaken.

Video: hvordan rengjøre en emaljepanne 

Når du velger kokekar med emalje, gi preferanse til tyngre gjenstander. Jo tyngre den er, jo jevnere varmes den opp og tåler bedre overoppheting, mindre støt. Moderne emaljerte kokekar tar utvilsomt sin rettmessige plass blant mangfoldet av kjøkkenutstyr og møbler.