Elektrisk kjøttkvern: hvilken du skal velge, vurdering av produsenter

Det ser ut til at det ganske nylig i hvert hus var en mekanisk kjøttkvern arvet fra en bestemor eller mor. Men fremgangen står ikke stille, teknologier utvikler seg stadig, nye, mer avanserte modeller dukker opp, designet for å gjøre det lettere for folk å gå til den vanlige matlagingsprosessen. Moderne kraftige kjøttkverner er mer kompakte, like pålitelige og har mange interessante funksjoner og forskjellige vedlegg. I denne artikkelen vil vi snakke om hva en elektrisk kjøttkvern er, hvilken du skal velge, basert på kundeanmeldelser og vurderinger.

Parametre for valg av kvern

Det er mange modeller på markedet for husholdningsapparater fra forskjellige firmaer og produsenter. Det er lett å bli forvirret med en slik variasjon. Derfor har vi satt sammen en liste over faktorer som spiller en avgjørende rolle for å velge den beste kjøttkvernen for ditt hjem. I tillegg til parametrene som er oppført nedenfor, ikke glem å ta hensyn til dine egne individuelle krav og ønsker for kvalitet og pris.

Merk følgende! Opptjent på nettsiden vår kjøkkendesigner. Du kan gjøre deg kjent med det og designe ditt drømmekjøkken helt gratis! Kan også komme godt med garderobedesigner.

Kraft og ytelse

Hvis du lurer på hvordan du velger riktig elektrisk kjøttkvern for hjemmet ditt, vil dette kriteriet definitivt bli det viktigste. Disse egenskapene er blant de viktigste. Det avhenger av dem hvor rask og høy kvalitet behandlingen av kjøtt som føres gjennom enheten vil være.

Hvis strømmen ikke er nok, vil ikke enheten takle sliping av harde fibre, brusk og små bein. Anbefalt effekt for valg er minst 400-700 watt.

Med tanke på effektparameteren kan man ikke unngå å nevne ytelseskriteriet. Modeller av moderne produksjon er i stand til å behandle fra et pund til 5 kilo kjøtt per minutt. Standard alternativer for hjemmebruk fungerer roligere, og håndterer omtrent ett kilo kjøtt i minuttet ved 1000 watt.

Når du velger mellom to modeller med samme ytelsesindikatorer, gi preferanse til den der den indikerte effekten er høyere. Dette vil skape en viss sikker margin, takket være hvilken bearbeiding av større stykker vil være mulig.

Hvis du ikke har et mål om å kjøpe en budsjett elektrisk kjøttkvern, kjøp modeller med en deklarert effekt på 1000 watt. Det er imidlertid viktig å forstå at jo kraftigere enheten er, jo mer strøm bruker den og jo mer støy produserer den.

Materiale til enheten, kniver og skruer

For å kjøpe en god elektrisk kjøttkvern er det viktig å være oppmerksom på materialet som kroppen er laget av, samt vedlegg, skruer og kniver til enheten. For produksjon av moderne modeller brukes plast, metall eller en kombinasjon av disse to materialene. Plastkofferten er billig, men den er semi-profesjonell, ikke like sterk og pålitelig som metall. Sistnevnte er på sin side mer miljøvennlig og av høy kvalitet, har lang levetid.

Skruen er en av de viktigste delene av kvernen, som skyver kjøttet fra halsen til knivene, og fra knivene til utløpet. Produsert i plast (for frukt, bær, grønnsaker) eller metall (for kjøtt).

Kniver til en elektrisk kjøttkvern skal være laget av stål. Det rustfrie stålet som brukes i produksjonen skal være av høyeste kvalitet. Ellers vil knivene ofte trenge sliping, de vil hele tiden sløve og ødelegge hele driften av enheten.

Utstyr

For å forstå hvilken kjøttkvern du skal kjøpe, må du forstå hele settet med enheten. Moderne modeller har følgende elementer:

1. Kniver. Det er best å velge en modell hvor knivene har buede blader. Det finnes også elektriske kverner med automatisk slipefunksjon.
2. Skru. Standardsettet inneholder kun en metallskrue, noen ganger leveres en plastversjon i tillegg.
3. Gitter. For et standardsett er et minimumssett med tre gitter med forskjellige hullstørrelser typisk. Alle av dem brukes til forskjellige formål, bedre egnet til visse produkter. Velg tykkere rister, så blir de sterkere.
4. Brett. Vanligvis laget av plast. Det er praktisk å holde kjøtt som ennå ikke er malt i det.
5. Pusher. Til tross for at moderne elektriske kverner er helt trygge, finnes det noe som heter en pusher. Den er designet for å gjøre det lettere for deg å skyve kjøttet til innmatingsskruen.

Alternativer for revers og motorlås

Reversalternativet, også kalt returalternativet, beskytter motoren mot mulig overoppheting. Dette kan skje ved bearbeiding av tøffe kjøttstykker, brusk eller bein som kan sette seg fast inne i enheten. Reversen gjør det mulig å male produktet på nytt uten å overbelaste motoren.

Blokkeringen av motoren slår seg på automatisk hvis en fast gjenstand kommer inn i innmatingsskruen til kjøttkvernen. Dermed er motoren beskyttet mot forbrenning. Med disse nyttige alternativene minimeres sjansene for å ødelegge enheten ved et uhell.

Ekstra funksjoner

Hvordan velge en kjøttkvern - Tips om tilleggsfunksjoner vil definitivt komme godt med når du tar denne vanskelige avgjørelsen. Vi har fremhevet følgende viktige alternativer:

1. Juicer. En svært vanlig funksjon som nå finnes i de fleste kjøttkverner.
2. Grønnsakskutter. Ved hjelp av forskjellige vedlegg er den i stand til å kutte grønnsaker i terninger, sirkler, skiver, strimler eller andre figurer.
3. Rivejern. Maler mat som en foodprosessor.
4. Pølsefeste. Et pølsehus er festet til et spesielt vedlegg, som kjøttdeigen kommer inn i. Hjemmelagde pølser er klare.
5. Cookie-vedlegg. Dette vedlegget gir deigen hvilken som helst form. Det gjenstår bare å kutte deigpølsene og legge dem på et stekebrett.
6. Munnstykke for pasta. Lar deg få pasta i ulike former og størrelser, avhengig av vedlegget som brukes. Det er sjeldent, men gir enda mer rom for kreativitet.

Hvilket firma kjøttkvern er bedre å kjøpe?

Det er mange husholdningsapparater butikker i Moskva og andre store byer i Russland. De har ulike modeller fra en rekke produsenter. Det er profesjonelle, og det er bare for sjelden hjemmebruk, det er luksuriøse multifunksjonelle alternativer, og det er rimelige og enkle. Spesielt for deg har vi utarbeidet en liten vurdering som vil hjelpe deg med å finne ut hvilket firma kjøttkvern er bedre å kjøpe:

1. Moulinex.
2. Braun.
3. Philips.
4. Bosch.
5. Redmond.

Nyt shoppingen!

Video: hvilken kjøttkvern er bedre å kjøpe