Elektrisk BBQ-grill: vurdering av de beste, fordeler og ulemper med modellene

Før du ser vurderingen av de beste elektriske BBQ-grillene, er det verdt å forstå hva denne enheten er. Den lar deg lage grillmat uten å gå ut på landsbygda, hjemme. Hvis du ikke har et sted hvor du kan grille, vil kebabmakeren være en ekte frelse. Dessuten trenger du ikke å kaste bort tid og energi på å tenne kull.

Selvfølgelig er en hjemmelaget kebabmaker ikke i stand til å lage det samme duftende kjøttet "med en røyk" som i naturen, på naturlig ild. Likevel viser de tilberedte rettene seg å være veldig saftige og smakfulle også.

Merk følgende! Opptjent på nettsiden vår kjøkkendesigner. Du kan gjøre deg kjent med det og designe ditt drømmekjøkken helt gratis! Kan også komme godt med garderobedesigner.

Valgkriterier

Hvordan velge en elektrisk BBQ-grill av god kvalitet, hva bør du være oppmerksom på når du kjøper? La oss finne ut av det i rekkefølge. Produsenter tilbyr enheter i to konfigurasjoner: vertikal og horisontal. Førstnevnte består av en sylinderformet kropp, et varmeelement i midten og spyd. Nedenfor er det et spesielt rom hvor fett kommer under matlaging.

Den rørformede elektriske varmeovnen behandler kjøtt på den ene siden, varme reflekteres fra den motsatte veggen og behandler den andre siden. Dette handlingsprinsippet friterer kjøtt fra alle kanter. Elektrisk vertikal shashlik-maker - en kompakt versjon, egnet selv for et lite kjøkken.

Den horisontale elektriske BBQ-grillen brukes oftere på restauranter og kafeer, fordi den har store dimensjoner. Dette gjør at mer kjøtt kan tilberedes. Driftsprinsippet er det samme som for en vanlig grill.

Etter å ha bestemt deg for typen kebabprodusent, må du stole på noen flere kriterier for å velge riktig modell:

1. Materiale. Det dyreste og høykvalitetsmaterialet er rustfritt stål. Varmeelementet kan bli veldig varmt, så stålkonstruksjoner bør foretrekkes. Hvis planene dine sørger for konstant transport av grillen, gi preferanse til aluminiumsmodeller, de er lettere.
2. Et varmeelement. I en horisontal enhet er den plassert øverst og nederst. I loddrett - i midten. I denne forbindelse vinner det siste alternativet, men husk at denne typen har et mindre volum.
3. Makt. Markedet tilbyr en grill med en kapasitet på 700 til 2500W. Bedre å velge gjennomsnittet, ca 1000W. Fordelene med enheten med lav effekt er energisparing, ulempen er saktesteking. Jo mer kraft, jo høyere pris. Du trenger ikke å betale for mye for det, spesielt hvis du sjelden lager mat. Du trenger imidlertid ikke velge den laveste effekten heller, å få gjestene til å vente er ikke bra.
4. Antall spyd. Det er umulig å vite nøyaktig hvilket selskap som møter på et gitt tidspunkt. Derfor, jo flere spyd de elektriske grillprodusentene har, jo bedre. Dermed er en modell med 7 spyd det beste alternativet. Du kan kjøpe en veldig kraftig grill og steke kjøttet i små porsjoner. Beløpet kompenseres for av hastigheten. Men det er fortsatt bedre å se etter en kebabmaskin med nok spyd for ikke å forårsake deg selv så mye trøbbel.

Beste horisontale modeller

Produksjonen av horisontale grillmaskiner utføres hovedsakelig av fremmede land. De er veldig populære i USA og Vest-Europa. De er ikke så veldig etterspurte her, da de tar mye plass og enkelt kan byttes ut med en grill.

1. Mystery ILO 3321.
   Varmeelementet er plassert på siden. Kjøttet stekes jevnt. Fordelen med modellen er den store kapasiteten til å dryppe fett. Ulempe: avrundede spyd, kjøttet på dem er for mobilt.
2. Alvin ESHG 30.
   Det beste materialet som brukes er rustfritt stål. Modellen har 2 paneler som hver har et varmeelement og spyd. Egnet til steking av fisk og grønnsaker. Det er flere ulemper: bare 4 spyd, ingen fettrom og en design som er upraktisk for rengjøring.
3. Akel AB 670.
   Du kan også bruke den som grill. Har 6 spyd og en stor beholder for fett. Det solide metalldekselet er ganske støtsikkert. Kostnaden for enheten er rimelig for de fleste.
4. Tristar RA 2993. Designet er likt den forrige modellen. Antall spyd er gledelig overraskende - hele 10 stk.
5. Cue V SB 6. Opprinnelsesland: Ukraina. Kebabmaskinen er utstyrt med en interessant ramme, uttrekksbrett, 6 spyd. Kjøtt i en slik enhet beholder alltid sin smak og aroma.
6. Tefal ZhS450V32. En utmerket enhet med stilig og moderne design. Modellen har praktisk talt ingen feil. Et populært merke krever mye penger, så du må betale for kvaliteten.
7. MJ 401. Denne enheten kan plasseres hvor som helst på stabile ben. For det meste brukt hjemme, men det er ingen begrensning for å ta den med utendørs. Gjennomsnittlige dimensjoner og vekt. Skålen og kåpa er dekket med emaljert stål.

Beste vertikale modeller

Nedenfor er en rangering av de beste produsentene av vertikale enheter.

1. Kaukasus (Russland).
2. Aroma (Russland).
3. Smil (Kina).
4. Kitfort (Russland, Kina).
5. Mystery (Kina).
6. Saturn (Tsjekkia).
7. Neptun (Russland).
8. Maxim.
9. Mirakelkvinne.
10. Sterling.

La oss nå se nærmere på de "beste av de beste" elektriske grillene til hjemmet fra denne listen.

"Aroma" - utvilsomt den beste vertikale shashlik-produsenten av russisk produksjon. Den kombinerer lav pris, kompakthet, effektivitet, brukervennlighet. Veier kun 2 kg, enhetseffekt: 1000W. En kilo kjøtt stekes i ca 15 minutter. Anmeldelser om "Aroma" er bare positive. Kundene legger merke til at det er enkelt å ta med seg, og kjøttet viser seg å være gjennomstekt og smakfullt.

"Kaukasus" Er et annet russisk produkt. Litt dyrere enn forrige versjon. Varmeren er laget av nikromstål, som er plassert i en glass-kvartskolbe. Spiddene roterer automatisk. Pakken inkluderer 6 spyd.

"Mystery ILO" - en elektrisk BBQ-grill med roterende spyd og en timer, med en tidsbegrensning på opptil 60 minutter. Modellen har et fantastisk design (du kan bekrefte dette ved å se på bildene på Internett). Grillspyd er i stand til å spinne uavhengig. Du kan tilberede ikke bare kjøtt, men også fisk, grønnsaker, pølser eller pølser.

Utenlandsk kebabmaskin Kitfort karakteristisk for sin romslighet. Med den kan du tilberede opptil 4 kg kjøtt om gangen.

Produkt "Smil" har etablert seg som en av de beste på det utenlandske markedet. Fordeler: rustfritt stål, det er et beskyttende deksel med plasthåndtak, lett å rengjøre. Negativt: ingen kjøttklemmer.

De beste BBQ-grillene for et stort selskap

For å ha det hyggelig med venner eller familie kan du grille – hjemme eller ute. Kebaben for dette er ikke tilberedt på forhånd, den må være fersk, så det er nødvendig å tilberede mat raskt. For å gjøre dette trenger du slike elektriske griller til huset, som enten har mange spyd i konfigurasjonen, eller høy effekt for hurtigsteking. Nedenfor er en liste over slike enheter. Negativt: Ikke egnet for store stykker.

• "Miracle ESh8". Designet for tilberedning av opptil 2 kg mat om gangen. 8 spyd. Rørformet elektrisk varmeovn med en kapasitet på 1450W. Med stor kapasitet er enheten ikke klumpete, den kan enkelt transporteres i bagasjerommet på en bil.

• "Pullman PL 1014". Effekt: 1400W, 6 spyd. Varmeapparatet er plassert på bakveggen. Grillspydene roterer både i en sirkel og rundt sin akse. Den høye effekten sørger for rask tilberedning av porsjonen. Ulempe: kjøttet kan skli ned da det ikke er fester.

Vurdering av rimelige elektriske BBQ-griller

"Hydroelektrisk enhet Kavkaz-3". En ganske enkel design, som er veldig praktisk å håndtere på kjøkkenet. Fungerer fra strømnettet. Den beste plasseringen for varmeelementet er i midten. Det er 5 spyd med automatisk rotasjon rundt varmeelementet. Alle disse faktorene gjør det mulig å lage gjennomstekt, saftig kjøtt. Utsiden av apparatet er omgitt av beskyttende dører. Du kan kjøpe det i Moskva for et gjennomsnitt på 1450 rubler.

"Miracle 5". Er været dårlig eller det er ingen måte å gå utendørs? Chudesnitsa-grillmaskinen lar deg arrangere en hjemmegrill. Kjøttet i den viser seg å være like smakfullt og aromatisk som på naturlig kull. Fordelen i forhold til den forrige modellen er dens store kapasitet. Antall spyd er det samme (5), de er plassert i en sirkel og festet med spesielle klemmer. Enheten er enkel å rengjøre takket være tilstedeværelsen av et spesielt non-stick belegg og et brett under hvert spyd. Til tross for den imponerende mengden kjøtt som kan tilberedes om gangen, passer grillen ganske kompakt inn i kjøkkenet. Blant ulempene med modellen: upraktisk foringsrør; store stykker er ikke egnet for "trollmannen", fordi de berører kolben fra innsiden; plasthåndtak kan varmes opp og smelte på kort tid.

Konklusjon

Markedet for kjøkkenapparater gir oss mange modeller av elektriske BBQ-griller. Det mest etterspurte designet er vertikalt. Det ble populært på grunn av sin kompakthet og ensartethet av stekeprodukter. Eiere av kafeer og restauranter bør ta hensyn til horisontale modeller. Tross alt er horisontale griller stasjonære og lar deg lage en stor mengde mat på en gang. Når du velger et elektrisk apparat, er de viktigste egenskapene kraften og antall spyd. Tilberedningshastigheten avhenger av dem. Russiske merker kjennetegnes ved lave kostnader og pålitelighet. Utenlandske produsenter gleder oss med en original og stilig design, ekstra enheter som øker funksjonaliteten til enheten.

Video: hvordan velge en elektrisk BBQ-grill