Tomatjuicer: elektrisk eller manuell er bedre for hjemmet? – Setafi

Juiceren for tomater kan være enten elektrisk eller manuell. I henhold til typen mekanisme er enhetene skrue og sentrifugale. Hver av dem har sine egne styrker og svakheter. Flere detaljer om de tekniske egenskapene, samt valgreglene er beskrevet i denne artikkelen.

Manuell eller elektrisk

Først av alt må du gjøre deg kjent med klassifiseringen av modeller i 2 store klasser. Det er en elektrisk og manuell tomatjuicer. Forskjellen har å gjøre med enheten og strømkilden. I det første tilfellet er enheten utstyrt med en mekanisme som drives av et elektrisk nettverk. Den manuelle tomatjuiceren drives av en person, uten bruk av andre energikilder.

Dessuten er den elektriske tomatjuiceren delt inn i skrue eller sentrifugal (mer om dette i neste avsnitt). Hver type har sine egne egenskaper, fordeler og ulemper.

Fordeler og ulemper med manuelle modeller

Håndverktøy har følgende fordeler:

• de er helt autonome, det vil si at de ikke er avhengige av elektrisitet på noen måte;
• arbeid nesten stille;
• er mye billigere;
• tar liten plass;
• holdbar, fordi mekanismen er pålitelig og ikke trenger å repareres;
• praktisk for både lagring og transport.

Oftest produseres en manuell saftpresse for tomater. Driftsprinsippet er omtrent det samme som for en kjøttkvern. Massen legges i innmatingsåpningen, som beveger seg ved hjelp av rotasjonen av skruen. Dette er en spiralenhet som snurrer og presser frukt eller grønnsaker, slik at du kan få fersk juice.

Den manuelle typen tomatjuicer gjør generelt jobben sin bra, men samtidig har den også ulemper:

• du må gjøre en innsats - dette er merkbart når du mottar store volumer (for eksempel for hjemmelagde forberedelser til vinteren);
• halsen er ganske smal, og derfor må den store fruktkjøttet kuttes så lite som mulig;
• for myke frukter vil det ikke fungere, for i stedet for juice dannes det en puré som er vanskelig å filtrere;
• slike enheter er vanligvis ikke dekket av garantien;
• en manuell juicer er egnet for tomater, sitrusfrukter, men er helt uegnet for harde rotvekster, som gulrøtter, rødbeter.

Fordeler og ulemper med elektriske modeller

En elektrisk tomatjuicer er blottet for disse ulempene - den har ganske mange fordeler:

• bra ytelse;
• ingen innsats kreves;
• dette er den beste juiceren for tomater og andre grønnsaker, frukt - den kan til og med male harde gulrøtter;
• er under garanti;
• lasteåpningen er bred nok, du kan til og med legge hele frukter, noe som sparer tid og krefter;
• automatisk fjerning av kake, full push-up;
• en mekanisk tomatjuicer med elektrisk motor er vanligvis utstyrt med en skumseparator.

Men det er også negative punkter:

• hvis den manuelle tomatjuiceren praktisk talt ikke går i stykker, kan den elektriske modellen mislykkes (men den er under garanti i minst 12 måneder);

• stor støy;
• Ganske mye vekt, som hindrer transport.

I tillegg er en mekanisk manuell juicer for tomater ikke avhengig av tilstedeværelsen av strøm på noen måte, og en elektrisk fungerer bare fra strømnettet. Men denne ulempen kan betraktes som betinget, siden det til og med er tilgang til uttaket i landet.

Sentrifugal- eller skrumekanisme

Når du velger en passende modell, er det viktig å gjøre deg kjent med typen mekanisme - det kan være sentrifugal eller skru. I sistnevnte tilfelle er juiceren faktisk en kjøttkvern for tomater, men ikke manuell, men elektrisk, siden den fungerer fra strømnettet.

De gjør jobben bra og er ganske pålitelige. Roterende i en spiral, presser mekanismen ut juice godt, som kan fås ikke bare fra tomater, men til og med fra små bær, som bringebær eller chokebær. Imidlertid har en elektrisk tomatjuicer med snekker en betydelig ulempe. Kaken i den tetter seg ganske raskt, og rengjøring er ikke alltid lett.

En sentrifugal elektrisk juicer for tomater fungerer på et annet prinsipp. Den innkommende fruktkjøttet knuses først på veldig små og skarpe rivjern, hvoretter kaken begynner å rotere med høy hastighet.

Det er mange fordeler med disse modellene:

• lar deg presse saften fra råvarene så fullstendig som mulig;
• rimelig;
• saften er ren, uten fruktkjøtt og skum.

Men det er også ulemper - en elektrisk sentrifugal juicer for tomatjuice er veldig støyende. I tillegg varmes mekanismen opp, spesielt sterkt ved mottak av store volumer. På grunn av dette blir noen av vitaminene og andre verdifulle komponenter ødelagt.

Oversikt over de beste modellene

Det er tydelig at tomatjuicen på skruepresseren er mer nyttig, i tillegg inneholder den fruktkjøtt, som beriker smaken. Sentrifugalenheter er mye lettere å rengjøre, men de blir ofte veldig varme.

Du kan imidlertid finne gode modeller blant begge klasser. Hvis du velger de beste alternativene når det gjelder forhold mellom pris og kvalitet, får du følgende vurdering:

1. Scarlett Gold er en modell med sentrifugalmekanisme som når en høy effekt på 1200 watt. Den kan behandle en stor mengde råvarer og lage juice på kortest tid. Vi kan si at den er nesten som en industriell tomatjuicer, selv om den er designet spesielt for hjemmebruk. Andre fordeler inkluderer 2 hastigheter, en slitesterk plastkasse og en flyttbar beholder for råvarer.
2. Kitfort KT-1121 - skrueenhet med 2 hastigheter, effekt opp til 200 watt. Det er både forover og bakover, som gjør det lettere å rengjøre kaken. Vekten er liten - innenfor 4 kg. Derfor kan enheten om nødvendig transporteres til et hvilket som helst sted.
3. Moulinex Juiceo ZU150110 er en annen skruemodell som maler tomater, bær, frukt, harde grønnsaker godt. Utvikler effekt opp til 150 W, har 1 hastighet og revers. Utstyrt med juicebeholder med et volum på 800 ml, anti-drypp system.
4. Redmond RJ-M908 er en sentrifugalmodell med en stor massetank (2 l). Den har også 5 hastigheter, jevn justering og muligheten til å jobbe i pulsmodus.
5. Moulinex Elea Duo 2 er en annen sentrifugal enhet med en presse.
   Utvikler effekt opp til 300 W, har et reservoar for råvarer med et volum på 700 ml. Modellen er utstyrt med et anti-dryppsystem, en pålitelig plastkasse. Samtidig er enheten transportabel og veier mindre enn 2,5 kg.

For tomater kan du velge både sentrifugal- og skruetyper av juicere. Hvis du ønsker å få et lite volum, for eksempel under friluftsliv, er en manuell enhet ganske nok. I alle fall, før du kjøper, anbefales det å nøye studere de tekniske spesifikasjonene, garantiperioden, samt anmeldelser av ekte kjøpere på forskjellige nettsteder.