Iskremmaker Bork: oppskrifter og påføringsmetoder hjemme? – Setafi

Iskremprodusenter fra Bork er blant de beste modellene på markedet når det gjelder pris og kvalitetsforhold. De er slitesterke, komfortable og lar deg tilberede en godbit uten den minste anstrengelse. En oversikt over bruksanvisningen til Bork-ismaskinen, oppskrifter på deilig is og praktiske tips finner du i denne artikkelen.

Instruksjoner for bruk

Først av alt må du lese instruksjonene. Handlingssekvensen for å tilberede hovedproduktet (is) ser slik ut:

1. Skyll den avtakbare bollen i vann.
2. Tørk av.
3. Sett tilbake i fryseren på apparatet.
4. Slå på kjølefunksjonen (hvis det ikke er tid, kan dette trinnet hoppes over).
5. Etter 7-10 minutter, når displayet viser "Done", hell i blandingen av fløte med sukker og (om nødvendig) andre ingredienser.
6. Aktiver startknappen "Start" ved å velge ønsket program.
7. På slutten av tilberedningen kan du overføre produktet til en annen beholder og skylle bollen.
instagram viewer
8. Den tilberedte isen i Bork, instruksjonene som er beskrevet ovenfor, lagres i fryseren i opptil 3 måneder, forutsatt at en stabil temperatur ikke opprettholdes høyere enn -18 ° C. Men det er bedre å spise fersk (gjenfrysing er ikke tillatt).

Iskremoppskrifter

I iskremprodusenter av merket Bork kan du lage ikke bare klassisk iskrem, men også med frukttilsetningsstoffer (sorbet). For å gjøre dette kan du bruke oppskriftene beskrevet nedenfor.

Klassisk iskrem

For å lage myk is trenger du bare 2 ingredienser - høykvalitets krem ​​og sukker. Men du kan bruke tilleggskomponenter, for eksempel et så velkjent pulver som vanilje. I en standardoppskrift trenger du produkter i slike mengder:

• kjølt krem ​​med et fettinnhold på minst 30% (standard 33%) i et volum på 300 ml;
• kondensert melk (fettinnhold 8,5%) i mengden 150 g;
• vanillin - en halv teskje (kan erstattes med en teskje vaniljesukker).

Oppskriften er veldig enkel – alle ingrediensene blandes på forhånd, samtidig avkjøles bollen til iskremmaskinen. Deretter helles blandingen i den og det ønskede programmet slås på. På slutten av tilberedningen høres et pip.

grapefruktsorbet

Denne godbiten er ikke iskrem, det er frossen fruktjuice. Men ikke i form av is, nemlig som softis. Tilberedt med frukt, bær og til og med grønnsaker (gresskar). For å tilberede grapefruktsorbet tas følgende ingredienser:

• vann i et volum på 300 ml;
• sukker vekt 170 g;
• ferskpresset naturlig grapefruktjuice 170-200 ml;
• 1 eggehvite (du må piske litt).

Sekvensen av trinnene for forberedelse er som følger:

1. Ha sukker i en kjele, tilsett vann og varm sakte opp til det er helt oppløst.
2. Kok deretter i ikke mer enn 3 minutter og fjern fra varmen.
3. Kombiner med grapefruktjuice, litt pisket eggehvite og hell i en beholder.
4. Slå på ønsket program og la stå til du får et pip.

Yoghurt med sitron og honning

Også i iskremmaskinen kan du lage naturlig yoghurt med hvilket som helst fyllstoff. Du trenger følgende ingredienser:

• fersk sitronsaft 70 ml;
• flytende honning av noe slag 50 ml;
• vaniljeyoghurt 500 ml.

Algoritmen er følgende:

1. Bland flytende honning (for eksempel blomst) med sitronsaft i en liten beholder og kok på svært lav varme til den er helt oppløst.
2. Avkjøl til romtemperatur og tilsett yoghurt.
3. Hell i beholderen til enheten og slå på ønsket program.

Iskremmaker Bork, oppskriftene som er beskrevet i denne artikkelen, er en ganske pålitelig og veldig praktisk enhet. Med den kan du raskt tilberede deilig iskrem med forskjellige tilsetningsstoffer. På samme tid, uavhengig av den spesifikke påføringsmetoden, er prinsippet alltid det samme - lag en blanding av krem ​​fra 30% og sukker, hell i en beholder og slå på ønsket program.